ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Νέα μελέτη: Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου

Διατροφή
UNSPLASH
Οι ερευνητές εντόπισαν σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών και της ποιότητας του ύπνου σε νεότερους ενήλικες.
Τρίτη, 15/07/2025 - 16:49
— Photo: UNSPLASH
Χάρις Μανουσάκη Χάρις Μανουσάκη

Φάε τα φρούτα σου, ήταν από τις αγαπημένες φράσεις της μητέρας μας καθώς μεγαλώναμε. Πέρα από τις βιταμίνες, τελικά τα φρούτα και τα λαχανικά φαίνεται ότι βελτιώνουν και τον ύπνο μας, σύμφωνα τουλάχιστον με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας.

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο Sleep Health, και σε αυτή οι ερευνητές αναφέρουν ότι η κατανάλωση πέντε φλιτζανιών φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα θα μπορούσε να οδηγήσει σε μεγαλύτερης διάρκειας και χωρίς διακοπές ύπνο.

Ο καλύτερος ύπνος δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκος, σχολιάζει η συγγραφέας της μελέτης Marie-Pierre St-Onge, PhD, καθηγήτρια διατροφικής ιατρικής στο Ιατρικό Κέντρο Irving του Πανεπιστημίου Columbia στη Νέα Υόρκη. «Μπορούμε να κοιμηθούμε καλύτερα με την βοήθεια πολύ απλών πραγμάτων – όπως το φαγητό» αναφέρει χαρακτηριστικά.

Τα λαχανικά και ο ρόλος τους

Για να διερευνήσουν τις επιπτώσεις της διατροφής στην ποιότητα του ύπνου, οι ερευνητές εργάστηκαν με 34 ενήλικες ηλικίας 20 έως 49 ετών, από τους οποίους συνέλεξαν δεδομένα για τις διατροφικές τους συνήθειες ενώ μέσω μιας συσκευής μπορούσαν να καταγράψουν και τη νυχτερινή ρουτίνα ύπνου τους.

Κατόπιν οι ειδικοί ανέλυσαν τις επιδράσεις πολλαπλών διατροφικών μεταβλητών βάση της διατροφής του κάθε συμμετέχοντα, όπως:

  • Μακροθρεπτικά συστατικά: Υδατάνθρακες (συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ινών), πρωτεΐνες και λιπαρά
  • Μικροθρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων μαγνησίου, Β6, βιταμίνης D, ασβεστίου, νατρίου και ψευδαργύρου
  • Ομάδες τροφίμων: Κρέας, γαλακτοκομικά, φρούτα και λαχανικά, ξηροί καρποί και δημητριακά

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τις ημέρες που οι συμμετέχοντες έτρωγαν περισσότερα φρούτα, λαχανικά και υδατάνθρακες, ήταν πιο πιθανό να κοιμηθούν καλύτερα, με μειωμένες πιθανότητες να ξυπνήσουν κατά την διάρκεια της νύχτας.
Ωστόσο, κατά την Δρ. St-Onge, δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες το ίδιο ωφέλιμοι για την προώθηση του ύπνου.
Οι απλοί όπως τα πρόσθετα σάκχαρα ή αυτοί που υπάρχουν στο λευκό ψωμί, για παράδειγμα, δεν θα βοηθήσουν. «Είναι οι σύνθετοι υδατάνθρακες οι οποίοι ταυτόχρονα παρέχουν φυτικές ίνες και μαγνήσιο που είναι πιο χρήσιμοι για τον ύπνο», εξηγεί η γιατρός.
Οι ερευνητές παρατήρησαν επίσης ότι τις ημέρες που οι συμμετέχοντες κατανάλωναν μεγαλύτερη ποσότητα από κόκκινο ή από επεξεργασμένο κρέας, είχαν και μεγαλύτερη πιθανότητα να ξυπνήσουν τη νύχτα, και μάλιστα παραπάνω από μια φορά.

Η Sudha Tallavajhula, MD, νευρολόγος ύπνου στο UTHealth Houston Neurosciences στο Τέξας, αναφέρει ότι τα εν λόγω ευρήματα ευθυγραμμίζονται με προηγούμενες έρευνες που δείχνουν ότι οι σύνθετοι υδατάνθρακες από φρούτα και λαχανικά βοηθούν τους ανθρώπους να κοιμηθούν και να παραμείνουν κοιμισμένοι επειδή βοηθούν το σώμα να απορροφήσει την τρυπτοφάνη.
Ο οργανισμός μας χρησιμοποιεί αυτό το αμινοξύ για να παράξει σημαντικές νευροχημικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένης της μελατονίνης, της ορμόνης που μας “λέει” ότι είναι ώρα για ύπνο.

Ο ρόλος των φυτικών ινών

Προγενέστερες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι όσο υψηλότερη είναι η καθημερινή πρόσληψη φυτικών ινών, τόσο πιθανότερο είναι να απολαύσουμε καλύτερο ύπνο.

Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικές επιλογές για την ενίσχυση των σχέσεων μας με τον... Μορφέα.

Ένα μόνο μήλο μεσαίου μεγέθους έχει 4,5 γραμμάρια φυτικών ινών. Τα λαχανικά με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι ο αρακάς, το μπρόκολο, τα γογγύλια και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Η St-Onge και η ομάδα της διαπίστωσαν όμως ότι και το μαγνήσιο συνδέεται με καλύτερη ποιότητα ύπνου. «Και από πού παίρνουμε μαγνήσιο;» ρωτάει η St-Onge. «Από τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Από σύνθετους υδατάνθρακες, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους».
Το μαγνήσιο διεγείρει την απελευθέρωση σημάτων στον εγκέφαλο για χαλάρωση και ηρεμία ενώ συμμετέχει επίσης στην παραγωγή μελατονίνης.

Το μυστικό για περισσότερα φρούτα και λαχανικά

Για να εντάξετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στην καθημερινή σας διατροφή, φροντίστε το μισό σας πιάτο να είναι γεμάτο με αυτά σε κάθε σας γεύμα, συμβουλεύουν κι ειδικοί. Στη συνέχεια, γεμίστε ένα τέταρτο του πιάτου σας, με δημητριακά ολικής αλέσεως πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως βρώμη, ψωμί ολικής αλέσεως ή καστανό ρύζι.

Αν αυτό σας φαίνεται σαν... δραματική αύξηση, αποκτήστε τη συνήθεια να τρώτε ένα φρούτο επιστρέφοντας στο σπίτι από τη δουλειά. Ιδανικά, κάθε γεύμα, κύριο ή ενδιάμεσο, θα πρέπει να περιέχει και φρούτο και λαχανικό.

Η St-Onge προσθέτει ότι η υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι εύκολη αλλά και οικονομική. Δεν χρειάζεται τα ζαρζαβατικά μας να είναι πάντα φρέσκα. ακόμα και τα κατεψυγμένα είναι καλύτερα από το τίποτα, επισημαίνει χαρακτηριστικά.

Πηγή: Everydayhealth.com

  • ΦΡΟΥΤΑ
  • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
  • ΥΠΝΟΣ
  • ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Κίτρινο καρπούζι Μεσσηνίας: Η ουσία που περιέχει κατά της στυτικής δυσλειτουργίας
Κίτρινο καρπούζι Μεσσηνίας: Η ουσία που περιέχει κατά της στυτικής δυσλειτουργίας 14 Ιουλίου 2025
Χυμός φύτρων μπρόκολου: Έχει αντικαρκινική δράση το νέο διατροφικό trend; 16 Ιουλίου 2025
Χυμός φύτρων μπρόκολου: Έχει αντικαρκινική δράση το νέο διατροφικό trend;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ο σωστός και ποιοτικός ύπνος «κλειδί» για τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης Αλτσχάιμερ
Υγεία
29/08/2025 - 21:07

Ο σωστός και ποιοτικός ύπνος «κλειδί» για τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης Αλτσχάιμερ

Οι απλές συνήθειες που, σύμφωνα με την επιστήμη, κάνουν τους νέους πιο χαρούμενους
Ψυχική Υγεία
29/08/2025 - 15:04

Οι απλές συνήθειες που, σύμφωνα με την επιστήμη, κάνουν τους νέους πιο χαρούμενους

Πώς η μουσική μπορεί βελτιώσει τον ύπνο μας - Πόση ώρα πρέπει να ακούσουμε πριν πέσουμε
Ψυχική Υγεία
28/08/2025 - 18:29

Πώς η μουσική μπορεί βελτιώσει τον ύπνο μας - Πόση ώρα πρέπει να ακούσουμε πριν πέσουμε

Ερευνητές εντόπισαν σύνδεση της κακής ποιότητας ύπνου με τους αυτοτραυματισμούς στην εφηβεία
Ψυχική Υγεία
22/08/2025 - 19:02

Ερευνητές εντόπισαν σύνδεση της κακής ποιότητας ύπνου με τους αυτοτραυματισμούς στην εφηβεία

Γιατί το σπανάκι αποκαλείται από τους ειδικούς «αστέρι της μακροζωίας»
Διατροφή
19/08/2025 - 14:44

Γιατί το σπανάκι αποκαλείται από τους ειδικούς «αστέρι της μακροζωίας»

Γιατί το ρόδι θεωρείται θαυματουργό για την υγεία του εγκεφάλου και μετά την κρίσιμη ηλικία των 50
Διατροφή
11/08/2025 - 21:52

Γιατί το ρόδι θεωρείται θαυματουργό για την υγεία του εγκεφάλου και μετά την κρίσιμη ηλικία των 50

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Ο σωστός και ποιοτικός ύπνος «κλειδί» για τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης Αλτσχάιμερ
Υγεία
29/08/2025 - 21:07
Προστατεύουν όλα τα είδη άσκησης από την οστεοαρθρίτιδα γόνατος; Τι δείχνουν νέες μελέτες!
Health Talk
29/08/2025 - 20:38
Αθλητισμός και ντόπινγκ: Ουσίες που προκαλούν επικίνδυνη υπερδιέγερση και νοθευμένα ρεκόρ
Fitness
29/08/2025 - 20:04
Η πρωταθλήτρια του τένις Μόνικα Σέλες πάσχει από μυασθένεια Gravis – Τι είναι και πώς επηρεάζει ασθενείς
Υγεία
29/08/2025 - 18:07
Παρουσία Δαβάκη η τελετή αποφοίτησης Ανθυπολοχαγών της Σχολής Εφαρμογής Υγειονομικού
Επικαιρότητα
29/08/2025 - 17:41
Τι είναι το πτερύγιο στο μάτι και πώς αντιμετωπίζεται
Health Talk
29/08/2025 - 16:52
Επηρεάζουν τα φάρμακα για το αδυνάτισμα τα γυναικεία γεννητικά όργανα; Τι λένε οι ειδικοί
Υγεία
29/08/2025 - 16:28
Ο ΠΦΣ καταγγέλλει απάτη με στόχο τα φαρμακεία σε ολόκληρη τη χώρα
Pharma Policy
29/08/2025 - 16:07
Πρωτοποριακό χάπι αυξάνει το προσδόκιμο ζωής ασθενών με καρκίνο του μαστού
Pharma News
29/08/2025 - 15:39
Οι απλές συνήθειες που, σύμφωνα με την επιστήμη, κάνουν τους νέους πιο χαρούμενους
Ψυχική Υγεία
29/08/2025 - 15:04
Η μικροδισκεκτομή ως λύση στον πόνο από δισκοκήλη - Πως γίνεται η επέμβαση
Health Talk
29/08/2025 - 14:41
ΕΕΣ: Ξεκίνησαν οι εγγραφές για νέους Εθελοντές Σαμαρείτες - Διασώστες
Επικαιρότητα
29/08/2025 - 14:12
Κετογονική δίαιτα: Ωφελεί τις γυναίκες περισσότερο από τους άνδρες
Διατροφή
29/08/2025 - 13:58
ΕΚΕΑ: Στις 3 και 4 Σεπτεμβρίου η τρίτη και τελευταία καλοκαιρινή αιμοδοσία
Επικαιρότητα
29/08/2025 - 13:32
Οστεοπόρωση στους άνδρες: Μια σιωπηλή απειλή που δεν πρέπει να αγνοούμε
Υγεία
29/08/2025 - 13:17
Πιο αποτελεσματικό το χειρουργείο στην αντιμετώπιση της χρόνιας ιγμορίτιδας από τις αντιβιώσεις
Υγεία
29/08/2025 - 13:00
Γεωργιάδης: Επιτελείται στο ΕΣΥ το μεγαλύτερο πρόγραμμα κτιριολογικής ανακαίνισης όλων των εποχών
Πολιτική Υγείας
29/08/2025 - 11:47
Το εμβόλιο κατά του έρπητα ζωστήρα μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων και σε νέους ανθρώπους
Pharma News
29/08/2025 - 11:00
Δυσφαγία: Όταν η κατάποση γίνεται πολύπλοκη υπόθεση
Υγεία
29/08/2025 - 09:59
Νέος επικεφαλής του CDC ο υφυπουργός Υγείας των ΗΠΑ, Τζιμ Ο'Νιλ
Πολιτική Υγείας
29/08/2025 - 09:00
Επιτυχημένη λήψη κερατοειδών από 38χρονη δότρια που κατέληξε στη ΜΕΘ του «Βενιζέλειου»
Υγεία
28/08/2025 - 19:26
Τέσσερις θάνατοι ηλικιωμένων από E.Coli σε οίκο ευγηρίας στο Βέλγιο
Επικαιρότητα
28/08/2025 - 18:47
Πώς η μουσική μπορεί βελτιώσει τον ύπνο μας - Πόση ώρα πρέπει να ακούσουμε πριν πέσουμε
Ψυχική Υγεία
28/08/2025 - 18:29
Κένεντι: «Τα CDC πρέπει να εφαρμόσουν την ατζέντα Τραμπ»
Πολιτική Υγείας
28/08/2025 - 18:08
ΦΣΘ: Αίτημα Ευγενίδη σε Μητσοτάκη για τη δωρεάν διάθεση των ΦΥΚ!
Pharma Policy
28/08/2025 - 17:23
Τι μπορεί να κρύβουν οι ξαφνικές λάμψεις και τα αυξημένα «μυγάκια» στα μάτια
Health Talk
28/08/2025 - 16:51
Ο ΙΣΑ χαιρετίζει την τοποθέτηση απινιδωτών στους σταθμούς του Μετρό
Υγεία
28/08/2025 - 16:19
Η εξέταση που πρέπει να γίνει μετά τα 40 για πρόληψη εμφράγματος και εγκεφαλικού
Υγεία
28/08/2025 - 16:00
Εργαζόμενοι της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τα Ανθρώπινα Δικαιώματα: «Γενοκτονία σε εξέλιξη στη Γάζα»
Επικαιρότητα
28/08/2025 - 15:44
Γεωργιάδης από Θεσσαλονίκη: «Τα έργα που γίνονται στην πόλη θα αλλάξουν τον χάρτη της υγείας»
Πολιτική Υγείας
28/08/2025 - 15:14

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Εντοπίστηκαν τοξικές ουσίες και φυτοφάρμακα στα αυγά της Ελληνίδας γιαγιάς
Διατροφή
27/08/2025 - 15:37
Ο καφές συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη και βελτίωση του προσδόκιμου ζωής
Υγεία
27/08/2025 - 18:19
Η εξέταση που πρέπει να γίνει μετά τα 40 για πρόληψη εμφράγματος και εγκεφαλικού
Υγεία
28/08/2025 - 16:00
Έγκριση λενακαπαβίρης από την Κομισιόν: Ένα βήμα πιο κοντά στον έλεγχο του HIV/AIDS
Pharma Policy
27/08/2025 - 13:37
Και τα ντελίβερι μπορούν να σώσουν ζωές με απινιδωτές
Υγεία
28/08/2025 - 11:00
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo