Ένα από τα μυστικά για την απώλεια βάρους είναι να παραμένετε καλά ενυδατωμένοι καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το να πίνετε νερό πριν από τα γεύματα μπορεί να σας βοηθήσει να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες. Επιπλέον, είναι εύκολο να μπερδέψετε τη δίψα με την πείνα -ένα λάθος που μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση φαγητού.

Είναι μύθος ότι χρειάζεται να πίνετε οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα για τον απλούστατο λόγο ότι μετράει και το νερό που προσλαμβάνετε μέσω των κατάλληλων τροφών.

Ωστόσο, είναι εύκολο να μην πίνετε αρκετό. Είτε απλώς ξεχνάτε να πιείτε νερό είτε δεν σας αρέσει ιδιαίτερα η γεύση του, οι παρακάτω 11 συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν να αυξήσετε την πρόσληψη νερού στην καθημερινή σας διατροφή.

1. Ακολουθήστε ένα πρόγραμμα

Όπως συμβαίνει με οτιδήποτε άλλο, η δημιουργία μιας ρουτίνας μπορεί να σας βοηθήσει να γεμίζετε το ποτήρι σας πιο συχνά.

Για παράδειγμα, πιείτε ένα ποτήρι μόλις ξυπνήσετε και στη συνέχεια ένα ακόμη με κάθε γεύμα και σνακ. Ρυθμίστε το κινητό σας ώστε να σας υπενθυμίζει αρκετές φορές την ημέρα ότι πρέπει να πιείτε νερό.

2. Πάρτε το νερό μαζί σας

Το να έχετε μαζί σας το δικό σας μπουκάλι είναι φιλικό προς το περιβάλλον και ένας πολύ καλός τρόπος για να εξασφαλίζετε ότι έχετε πάντα νερό διαθέσιμο.

Επενδύστε σε ένα μπουκάλι που σας αρέσει, ώστε να θέλετε να το παίρνετε μαζί σας όπου κι αν πηγαίνετε.

3. Προσθέστε ανθρακικό

Φτιάξτε ένα απλό, χαμηλό σε θερμίδες αναψυκτικό: προσθέστε μια μικρή ποσότητα 100% φυσικού χυμού φρούτων σε ανθρακούχο νερό χωρίς ζάχαρη ή σόδα.

Ο συνηθισμένος χυμός πορτοκαλιού και ο χυμός μήλου είναι καλές επιλογές. Ή δοκιμάστε κάτι λίγο πιο ιδιαίτερο, όπως χυμό ροδιού, μαύρου βατόμουρου ή ακάι.

4. Δώστε του γεύση

Αν είστε από αυτούς που πιστεύουν ότι το νερό είναι άγευστο, μπορείτε να το εμπλουτίσετε με φρούτα, λαχανικά, φρέσκα μυρωδικά ή μπαχαρικά.

Γεμίστε μια κανάτα με νερό και πάγο, προσθέστε μερικά υλικά και περιμένετε τουλάχιστον δύο ώρες πριν πιείτε το πρώτο ποτήρι.

Δοκιμάστε φράουλες με φρέσκα φύλλα βασιλικού, αγγούρι με φύλλα μέντας ή μήλα με ξυλάκια κανέλας.

5. Πιείτε τσάι

Χαλαρώστε και απολαύστε μια κούπα τσάι χωρίς καφεΐνη. Ενυδατώνει εξίσου καλά με το απλό νερό, αλλά προσφέρει περισσότερη γεύση.

6. Προτιμήστε το γάλα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα συμβάλλουν επίσης στην ενυδάτωση.

Πάρτε το ασβέστιό σας με ένα ποτήρι γάλα χαμηλών ή μηδενικών λιπαρών. Ή απολαύστε λίγο γιαούρτι, το οποίο αποτελείται κατά περίπου 85% από νερό.

Αν δεν προτιμάτε τα γαλακτοκομικά, μπορείτε να επιλέξετε το αγαπημένο σας φυτικό ρόφημα, όπως γάλα αμυγδάλου, γάλα κάνναβης, γάλα σόγιας ή γάλα ρυζιού.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα εμπλουτισμένα φυτικά «γάλατα» παρέχουν επίσης ασβέστιο και βιταμίνη D.

7. Ξεκινήστε με σούπα

Όταν τρώτε έξω, επιλέξτε ως ορεκτικό μια σούπα με ζωμό και όχι κρεμώδη.

Έτσι θα προσλάβετε επιπλέον υγρά και, παράλληλα, θα χορτάσετε πιο γρήγορα. Μελέτες δείχνουν ότι αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να φάτε λιγότερο κατά τη διάρκεια του γεύματος.

8. Παραγγείλετε σαλάτα

Η σαλάτα είναι ακόμη μία έξυπνη επιλογή για ορεκτικό.

Είναι γεμάτη λαχανικά πλούσια σε νερό -το μαρούλι αποτελείται κατά περίπου 96% από νερό- και έχει λίγες θερμίδες, αρκεί να μην το παρακάνετε με το ντρέσινγκ και άλλα λιπαρά υλικά.

9. Φάτε καρπούζι

Το όνομά του τα λέει όλα: το καρπούζι, που αποτελείται κατά περίπου 91% από νερό, είναι ιδιαίτερα ενυδατικό.

Κόψτε το σε κομμάτια για επιδόρπιο ή για να το απολαμβάνετε ως σνακ μέσα στην ημέρα.

10. Το πλούσιο μπρόκολο

Ορισμένες τροφές που είναι πλούσιες σε νερό δεν είναι τόσο προφανείς.

Το μπρόκολο, για παράδειγμα, αποτελείται κατά σχεδόν 90% από νερό. Προσθέστε μερικές χούφτες στο επόμενο stir-fry σας ή φάτε το ωμό με χούμους.

11. Υπολογίστε και τον καφέ

Όσο και αν σας κάνει εντύπωση τα ροφήματα με βάση την καφεΐνη υπολογίζονται στη συνολική ημερήσια πρόσληψη υγρών.

Απλώς μην το παρακάνετε, καθώς η καφεΐνη μπορεί επίσης να σας κάνει να ουρείτε συχνότερα. Για τους περισσότερους ανθρώπους, περίπου 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα θεωρούνται εντάξει.

Νερό και απώλεια βάρους

Γνωρίζετε ότι είναι σημαντικό να παραμένετε ενυδατωμένοι. Μπορεί όμως η κατανάλωση περισσότερου νερού να σας βοηθήσει πραγματικά να χάσετε βάρος; Η σύντομη απάντηση είναι ναι και όχι.

Αν ήδη πίνετε αρκετό νερό, η κατανάλωση ακόμη μεγαλύτερης ποσότητας πιθανότατα δεν θα κάνει μεγάλη διαφορά. Αν όμως περνάτε τις ημέρες σας λίγο -ή αρκετά- αφυδατωμένοι, όπως συμβαίνει σε πολλούς ανθρώπους, η επαρκής πρόσληψη νερού μπορεί να βοηθήσει.

Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι με τους οποίους το νερό μπορεί να είναι ωφέλιμο αν προσπαθείτε να χάσετε περιττό βάρος:

• Δίψα ή πείνα; Προσοχή στο μπέρδεμα. Είναι δύσκολο για το σώμα να ξεχωρίσει τη διαφορά ανάμεσα στην πείνα και τη δίψα. Έτσι, αν αισθάνεστε έντονη πείνα, μπορεί στην πραγματικότητα να είστε αφυδατωμένοι. Δοκιμάστε να πιείτε ένα ποτήρι νερό αντί να πάρετε ένα σνακ.
• Το νερό βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι. Έρευνες έχουν επίσης δείξει ότι το να πίνετε ένα ποτήρι νερό ακριβώς πριν από ένα γεύμα μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο χορτάτοι και να φάτε λιγότερο. Μία μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έπιναν νερό πριν από τα γεύματα κατανάλωναν κατά μέσο όρο 75 λιγότερες θερμίδες σε κάθε γεύμα. Μπορεί να μην ακούγεται σαν μεγάλη διαφορά, αλλά αν πολλαπλασιάσουμε τις 75 θερμίδες επί 365 ημέρες, το αποτέλεσμα είναι σημαντικό. Ακόμη κι αν πίνετε νερό μόνο πριν από το βραδινό γεύμα κάθε μέρα, αυτό θα μπορούσε να σημαίνει 27.000 λιγότερες θερμίδες μέσα σε έναν χρόνο. Αυτό αντιστοιχεί σε απώλεια σχεδόν 3,6 κιλών, εφόσον όλοι οι υπόλοιποι παράγοντες παραμένουν ίδιοι.
• Το νερό διατηρεί τον μεταβολισμό σας σε καλή λειτουργία. Υπάρχουν επίσης ορισμένα στοιχεία που δείχνουν ότι η επαρκής κατανάλωση νερού μπορεί να βοηθήσει τον μεταβολισμό να λειτουργεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Σε μια μικρή μελέτη, η κατανάλωση περίπου 2 φλιτζανιών ζεστού νερού αύξησε τον μεταβολικό ρυθμό των συμμετεχόντων κατά μέσο όρο κατά 30%, για διάστημα 10 έως 40 λεπτών. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε συσχέτιση μεταξύ της αφυδάτωσης και του υψηλότερου σωματικού βάρους, αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να κατανοήσουμε τον λόγο.
• Το νερό μπορεί να αντικαταστήσει ροφήματα με πολλές θερμίδες. Ίσως ο πιο άμεσος τρόπος με τον οποίο το νερό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους είναι να αντικαταστήσει άλλα ροφήματα, όπως τους χυμούς, τα ενεργειακά ποτά και τα αναψυκτικά. Το νερό δεν περιέχει θερμίδες, ενώ τα ζαχαρούχα ποτά μπορεί να περιέχουν εκατοντάδες θερμίδες. Μάλιστα, τα ροφήματα με πρόσθετη ζάχαρη — ιδιαίτερα τα αναψυκτικά — αποτελούν την κυριότερη πηγή πρόσθετης ζάχαρης στη διατροφή των Αμερικανών.

Πηγή: WEBMED.COM