Υπάρχει ένα τρίπτυχο στην συμβουλευτική για την υγεία της καρδιάς που πια το ξέρουμε απ' έξω: ισορροπημένη διατροφή, τακτική άσκηση, όχι τσιγάρο! Εντάξει πάντα κάπου εκεί γύρω υπάρχει και το μη στρεσάρεστε, αλλά ακόμα και οι ειδικοί που το ξεστομιζουν γνωρίζουν ότι πρόκειται για μια κατά κανόνα μη εφικτή στην υλοποίηση της συμβουλή.
Το πρόβλημα είναι ότι μερικές φορές, ακόμα και κάποιες συνήθειες που μοιάζουν να εντάσσονται στο παραπάνω τρίπτυχο, έχουν τελικά επιβαρυντικά αποτελέσματα στην υγεία της καρδιάς μας. Παράγοντας - κλειδί είναι η υπερβολή.
«Οποιαδήποτε ακρότητα πιθανότατα δεν είναι καλή για σας», δήλωσε εξηγεί ο Δρ. Dmitry Yaranov, ειδικός μεταμοσχεύσεων καρδιάς στο Stern Cardiovascular στο Τενεσί, γνωστός στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για τις συμβουλές του σχετικά με την υγεία της καρδιάς.
Ο Yaranov, ο οποίος είναι διευθυντής του προγράμματος καρδιακής ανεπάρκειας στο Baptist Memorial Hospital στο Μέμφις, είπε ότι βλέπει αρκετούς νεότερους ασθενείς στην ηλικία των 20 και 30 ετών, οι οποίοι έχουν κατά κανόνα ελάχιστους παράγοντες κινδύνου, θωρακικό πόνο ή ανησυχίες για αρρυθμία και τελικά ανακαλύπτουν ότι κάποιο κομμάτι της εβδομαδιαίας ρουτίνας τους μπορεί να τους οδηγήσει σε μελλοντική καρδιακή νόσο.
«Μπορεί να φαίνεστε σε καλή φυσική κατάσταση, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είστε υγιείς», εξήγησε ο Yaranov και αναφέρθηκε ενδεικτικά σε κάποιες συνήθειες που φαντάζουν μυστικά μακροζωίας , αλλά τελικά μπορεί να συμβάλουν σε καρδιακά προβλήματα αργότερα στη ζωή.
Μια περιοριστική διατροφή υψηλή σε πρωτεΐνες
Κατά κανόνα, οι πρωτεΐνες είναι εξαιρετικές για την υγεία. Η κατανάλωση τροφών υψηλών σε πρωτεΐνες μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, στην ανάπτυξη των μυών και στη ρύθμιση των ορμονών.
Όσον αφορά την καρδιά, οι έρευνες για τις πρωτεΐνες είναι αντικρουόμενες. Επειδή ορισμένες μορφές πρωτεϊνών έχουν υψηλότερη χοληστερόλη (όπως το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά), η υπερβολική κατανάλωση τους μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία της καρδιάς. Σε μια μελέτη του 2018, άνδρες ηλικίας 40 έως 60 ετών που ακολουθούσαν δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (και κατανάλωναν κυρίως τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη) αύξησαν τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας κατά 50%.
Ενώ οι αθλητές μπορεί να αισθάνονται την ανάγκη να καταναλώνουν όσο το δυνατόν περισσότερη πρωτεΐνη, ο Yaranov εξηγεί ότι η κατανάλωση ποσότητας πολύ μεγαλύτερης από την συνιστώμενη ημερήσια μπορεί να επιβαρύνει τα νεφρά, οδηγώντας σε φλεγμονή η οποία αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, είπε, η λήψη υπερ-επεξεργασμένων συμπληρωμάτων πρωτεΐνης, όπως η πρωτεΐνη σε σκόνη, μπορεί επίσης να επηρεάσει αρνητικά την καρδιαγγειακή υγεία.
«Έχω δει bodybuilders και αθλητές που φαίνονται υπέροχοι, αλλά δεν έχουν ισορροπία» όσον αφορά τη διατροφή τους, είπε ο Yaranov. «Καταλήγουν με αδύναμη καρδιά και φραγμένες αρτηρίες».
Είναι οπαδός των Blue Zones και της μεσογειακής διατροφής, οι οποίες περιλαμβάνουν τόσο πηγές πρωτεϊνών που είναι υγιεινές για την καρδιά, όπως ψάρια και φασόλια, όσο και αντιφλεγμονώδη τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Ποτό μόνο τα σαββατοκύριακα
Γενικά, δεν υπάρχει ασφαλής ποσότητα αλκοόλ που μπορείτε να πιείτε. Ωστόσο, το αμερικανικό Εθνικό Κέντρο Προαγωγής της Υγείας και Πρόληψης Νοσημάτων αναφέρει ότι, αν θέλετε να παραμείνετε εντός υγιών ορίων, δεν πρέπει να υπερβαίνετε τα επτά ποτά την εβδομάδα (ένα την ημέρα) αν είστε γυναίκα και τα 14 (δύο την ημέρα) αν είστε άνδρας.
Υπάρχει όμως μια προειδοποίηση: πρέπει να αποφεύγετε το υπερβολικό ποτό, που ορίζεται ως τέσσερα ή περισσότερα ποτά ανά περίσταση για τις γυναίκες και τα άτομα άνω των 65 ετών, και πέντε ποτά για τους άνδρες. Ο Yaranov είπε ότι μερικές από τις «πιο άρρωστες καρδιές» που έχει δει σε νεότερους ασθενείς είναι σε εκείνους που πίνουν πάρα πολύ με τη μία.
Αυτοί οι ασθενείς «δεν πίνουν απαραίτητα καθημερινά, αλλά πίνουν πολύ τα σαββατοκύριακα», είπε. Μερικοί μπορεί να μένουν νηφάλιοι όλη την εβδομάδα, να γυμνάζονται καθημερινά και να τρώνε ισορροπημένη διατροφή. Αλλά «αυτή η μία μέρα υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ δεν θα περάσει απαρατήρητη».
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει μια σειρά καρδιακών προβλημάτων, από ανώμαλους καρδιακούς ρυθμούς και αυξημένη αρτηριακή πίεση έως μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα που σχετίζεται με το αλκοόλ και το οποίο παρατηρεί ο Yaranov είναι η διατατική μυοκαρδιοπάθεια, στην οποία οι κάτω κοιλότητες της καρδιάς διευρύνονται και εξασθενούν, με αποτέλεσμα να μην μπορούν να αντλούν αίμα σωστά.
Τελικά, είναι καλύτερο να πίνεις ένα ποτήρι κρασί στη μέση της εβδομάδας παρά να πίνεις σφηνάκια το Σάββατο βράδυ, καταλήγει σχετικά ο Yaranov.
Το κάπνισμα κάνναβης
Η χρήση κάνναβης έχει αυξηθεί με τα χρόνια, με ορισμένους ανθρώπους να αντικαθιστούν το αλκοόλ εξ ολοκλήρου με μαριχουάνα ως πιο «φυσικό» ψυχαγωγικό ναρκωτικό.
Ο Yaranov δήλωσε ότι ανησυχεί για μια μελέτη του 2025 που δείχνει ότι η συχνή χρήση μαριχουάνας συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Είπε ότι τα μέλη της ιατρικής κοινότητας εξακολουθούν να ανακαλύπτουν τις πλήρεις επιπτώσεις της κάνναβης στην υγεία της καρδιάς και ποια θα πρέπει να είναι η σωστή καθοδήγηση σχετικά με τη χρήση της.
Η έρευνα για το θέμα είναι αντικρουόμενη και περιορισμένη — ορισμένες μελέτες διαπίστωσαν ότι η χρήση κάνναβης δεν είχε καμία επίδραση ή ακόμη και θετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς. Είναι επίσης δύσκολο για τους ερευνητές να απομονώσουν την κάνναβη από τη χρήση άλλων ουσιών, όπως το αλκοόλ, τα ναρκωτικά ή ο καπνός.
Εν τω μεταξύ, ο Yaranov είπε ότι βλέπει πολλούς νεότερους ασθενείς με καρδιακά προβλήματα που δεν έχουν άλλους παράγοντες κινδύνου εκτός από τη βαριά χρήση μαριχουάνας.
«Με τη χρήση κάνναβης ως καθημερινή συνήθεια, νομίζω ότι είναι σημαντικό για εμάς να κάνουμε αυτή τη συζήτηση τώρα», είπε. «Πολλές φορές, αυτό προέρχεται από την ιδέα ότι είναι ακίνδυνο επειδή είναι ένα βότανο. Δεν νομίζω ότι αυτό ισχύει».
Πιέζοντας τις προπονήσεις στα άκρα
Ο Yaranov αναφέρει ότι οι αθλητές αντοχής μπορούν να εμφανίσουν αυτό που αποκαλείται «καρδιά του αθλητή», μια αναδιαμόρφωση της καρδιάς τους, με κάποια καρδιακά μυς να παχύνουν για να προσαρμοστούν στην προπόνηση υψηλής έντασης. Αν και η καρδιά του αθλητή δεν είναι από μόνη της επικίνδυνη, μπορεί να καλύψει ή να μιμηθεί πιο σοβαρές καρδιακές παθήσεις, όπως η υπερτροφική καρδιομυοπάθεια, μια γενετική πάθηση που προκαλεί πάχυνση των τοιχωμάτων της καρδιάς και μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή ανακοπή.
Διευκρίνισε ωστόσο ότι αυτό είναι πολύ σπάνιο — διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσετε καρδιά αθλητή αν είστε υψηλού επιπέδου αθλητής παρά αν απλά προπονηθήκατε πολύ σκληρά στο γυμναστήριο μερικές φορές. Τα μεγαλύτερα καρδιακά προβλήματα μπορεί να προέρχονται περισσότερο από τον τρόπο ζωής που απαιτεί συνεχή άσκηση.
Αν ένα άτομο συχνά στερείται ύπνου για να προλάβει τις προπονήσεις στις 5 το πρωί, αυξάνει τη φλεγμονή στο σώμα του, η οποία συνδέεται άμεσα με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Ο κακός ύπνος μπορεί επίσης να αυξήσει το άγχος, το οποίο οδηγεί σε υπερβολική παραγωγή κορτιζόλης, αύξηση της αρτηριακής πίεσης και μεγαλύτερο σπλαχνικό λίπος.
Ο Yaranov είπε ότι τα υγιή επίπεδα στρες και ύπνου είναι πιο δύσκολο να μετρηθούν ποσοτικά από, για παράδειγμα, τη χοληστερόλη. Οι άνθρωποι διαφέρουν επίσης ως προς το ποια πρόγραμμα ύπνου τους ταιριάζει ή ως προς τον τρόπο με τον οποίο διαχειρίζονται το στρες.
«Γνωρίζουμε ότι σας βλάπτει, αλλά δεν γνωρίζουμε πόσο στρες είναι αρκετό για να σας βλάψει», είπε. Όπως και με όλα τα άλλα, τόνισε ότι η ισορροπία είναι πάντα το κλειδί για την καλή υγεία της καρδιάς.
Πηγή: Business Insider