ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Εντοπίστηκαν τα εγκεφαλικά κύτταρα που βάζουν stop στην κατανάλωση φαγητού

Διατροφή
FREEPIK
Τα εγκεφαλικά κύτταρα που ανακαλύφθηκαν πρόσφατα σε ποντίκια μετρούν κάθε μπουκιά πριν στείλουν την εντολή να σταματήσει η κατανάλωση ενός γεύματος. Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι αυτή η έρευνα ανοίγει τον δρόμο σε μια νέα προσέγγιση για τη μάχη κατά της παχυσαρκίας.
Πέμπτη, 06/02/2025 - 14:17
— Photo: FREEPIK
Κατερίνα Νικολοπούλου Κατερίνα Νικολοπούλου

Επιστήμονες του Κολούμπια ανακάλυψαν εξειδικευμένους νευρώνες στον εγκέφαλο των ποντικών που διατάζουν τα ζώα να σταματήσουν να τρώνε. Αν και πολλά γνωστά κυκλώματα του εγκεφάλου που έχουν να κάνουν με τη σίτιση παίζουν ρόλο στην παρακολούθηση της πρόσληψης τροφής, οι νευρώνες σε αυτά τα κυκλώματα δεν λαμβάνουν την τελική απόφαση να σταματήσουν να τρώνε ένα γεύμα.

Οι νευρώνες που εντόπισαν οι επιστήμονες του Κολούμπια, ένα νέο στοιχείο αυτών των κυκλωμάτων, βρίσκονται στο εγκεφαλικό στέλεχος , το πιο αρχέγονο τμήμα του εγκεφάλου των σπονδυλωτών. Η ανακάλυψή τους θα μπορούσε να οδηγήσει σε νέες θεραπείες για την παχυσαρκία.

«Αυτοί οι νευρώνες δεν μοιάζουν με κανέναν άλλο νευρώνα που εμπλέκεται στη ρύθμιση του κορεσμού», λέει ο Alexander Nectow, ιατρός-επιστήμονας στο Vagelos College of Physicians and Surgeons του Πανεπιστημίου Κολούμπια, ο οποίος ηγήθηκε της έρευνας μαζί με τον Srikanta Chowdhury, αναπληρωτή ερευνητή στο εργαστήριο Nectow.

«Άλλοι νευρώνες στον εγκέφαλο συνήθως περιορίζονται στην αντίληψη της τροφής που μπαίνει στο στόμα μας ή στο πώς η τροφή γεμίζει το πεπτικό σύστημα ή στα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνουμε από την τροφή. Οι νευρώνες που βρήκαμε είναι ξεχωριστοί στο ότι φαίνεται να ενσωματώνουν όλες αυτές τις διαφορετικές πληροφορίες και ακόμη περισσότερες».

Κύτταρα που βρίσκονται στο εγκεφαλικό στέλεχος

Η απόφαση να σταματήσει κανείς να τρώει είναι ένα γνωστό φαινόμενο. «Συμβαίνει κάθε φορά που καθόμαστε να φάμε ένα γεύμα: Σε ένα συγκεκριμένο σημείο ενώ τρώμε, αρχίζουμε να αισθανόμαστε χορτάτοι, και στη συνέχεια χορταίνουμε περισσότερο, και μετά φτάνουμε σε ένα σημείο όπου σκεφτόμαστε, εντάξει, φτάνει», λέει ο Nectow.

Πώς γνωρίζει ο εγκέφαλος πότε το σώμα έχει χορτάσει - και πώς ενεργεί βάσει αυτής της πληροφορίας για να σταματήσει να τρώει;

Άλλοι ερευνητές είχαν προηγουμένως εντοπίσει τα κύτταρα λήψης αποφάσεων στο στέλεχος του εγκεφάλου, αλλά τα στοιχεία τελείωναν εκεί.

Οι Nectow και Chowdhury χρησιμοποίησαν νέες τεχνικές μεμονωμένων κυττάρων που καθιστούν δυνατή την επισκόπηση μιας περιοχής του εγκεφάλου και τη διάκριση διαφορετικών τύπων κυττάρων που μέχρι τώρα ήταν δύσκολο να διακριθούν μεταξύ τους.

«Αυτή η τεχνική - χωρική ανάλυση του μοριακού προφίλ - επιτρέπει να δει κανείς τα κύτταρα όπου βρίσκονται στο στέλεχος του εγκεφάλου και πώς μοιάζει η μοριακή τους σύνθεση», λέει ο Nectow.

Οι νευρώνες παρακολουθούν κάθε μπουκιά

Για να δουν πώς οι νευρώνες επηρεάζουν το φαγητό, οι ερευνητές τροποποίησαν τους νευρώνες έτσι ώστε να μπορούν να ενεργοποιούνται και να απενεργοποιούνται, από τον ερευνητή, με φως.

Όταν οι νευρώνες ενεργοποιούνταν από το φως, τα ποντίκια έτρωγαν πολύ μικρότερα γεύματα. Η ένταση της ενεργοποίησης καθόριζε πόσο γρήγορα τα ζώα σταματούσαν να τρώνε. «Είναι ενδιαφέρον ότι αυτοί οι νευρώνες δεν σηματοδοτούν απλώς ένα άμεσο σταμάτημα- βοηθούν τα ποντίκια να επιβραδύνουν το φαγητό τους σταδιακά», λέει ο Chowdhury.

Οι Nectow και Chowdhury εξέτασαν επίσης πώς άλλα διατροφικά κυκλώματα και ορμόνες επηρέαζαν τους νευρώνες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι νευρώνες σίγησαν από μια ορμόνη που αυξάνει την όρεξη και ενεργοποιήθηκαν από έναν αγωνιστή GLP-1, μια κατηγορία φαρμάκων που είναι σήμερα δημοφιλής για τη θεραπεία της παχυσαρκίας και του διαβήτη.

«Ουσιαστικά αυτοί οι νευρώνες μπορούν να μυρίσουν το φαγητό, να δουν το φαγητό, να αισθανθούν το φαγητό στο στόμα και στο έντερο και να ερμηνεύσουν όλες τις ορμόνες του πεπτικού που απελευθερώνονται ως απάντηση στο φαγητό», λέει ο Nectow. «Και τελικά, αξιοποιούν όλες αυτές τις πληροφορίες για να αποφασίσουν πότε το αρκετό είναι αρκετό».

Αν και οι εξειδικευμένοι νευρώνες βρέθηκαν σε ποντίκια, ο Nectow εκτιμά ότι η θέση τους στο εγκεφαλικό στέλεχος, ένα τμήμα του εγκεφάλου που είναι ουσιαστικά το ίδιο σε όλα τα σπονδυλωτά, υποδηλώνει ότι είναι πολύ πιθανό και οι άνθρωποι να έχουν τους ίδιους νευρώνες.

«Πιστεύουμε ότι είναι ένα σημαντικό νέο σημείο για να κατανοήσουμε τι σημαίνει να είσαι χορτάτος, πώς αυτό συμβαίνει και πώς αυτό αξιοποιείται για να τελειώσει ένα γεύμα», προσθέτει ο Nectow. και καταλήγει ως εξής: «Ελπίζουμε ότι θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για θεραπείες παχυσαρκίας στην πορεία».

ΠΗΓΗ: SCIENCE DAILY

Τελευταία τροποποίηση στις 06/02/2025 - 14:20
  • ΟΡΜΟΝΕΣ
  • ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
  • ΦΑΓΗΤΟ
  • ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Έξυπνοι τρόποι για να πίνουμε περισσότερο νερό - Τα οφέλη από την αύξηση της πρόσληψής του
Έξυπνοι τρόποι για να πίνουμε περισσότερο νερό - Τα οφέλη από την αύξηση της πρόσληψής του 04 Φεβρουαρίου 2025
Ρόδι: Φυσικός σύμμαχος στην αντιοξειδωτική δράση και ισχυρή ασπίδα κατά του καρκίνου! 06 Φεβρουαρίου 2025
Ρόδι: Φυσικός σύμμαχος στην αντιοξειδωτική δράση και ισχυρή ασπίδα κατά του καρκίνου!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Νέος ορισμός παχυσαρκίας: Ένας στους 5 με περιττό βάρος είναι τελικά παχύσαρκος- Το προφίλ υγείας τους
Υγεία
18/07/2025 - 14:00

Νέος ορισμός παχυσαρκίας: Ένας στους 5 με περιττό βάρος είναι τελικά παχύσαρκος- Το προφίλ υγείας τους

Φάρμακο κατά της παχυσαρκίας φαίνεται να μειώνει το μέγεθος των καρκινικών όγκων του μαστού
Pharma News
18/07/2025 - 13:00

Φάρμακο κατά της παχυσαρκίας φαίνεται να μειώνει το μέγεθος των καρκινικών όγκων του μαστού

Ένας καφές αρκεί για να αλλάξει τη δομή του ύπνου
Υγεία
18/07/2025 - 09:00

Ένας καφές αρκεί για να αλλάξει τη δομή του ύπνου

Το να παίζεις ένα μουσικό όργανο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του εγκεφάλου από τη γήρανση
Υγεία
17/07/2025 - 13:04

Το να παίζεις ένα μουσικό όργανο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του εγκεφάλου από τη γήρανση

Έρευνα: Για την παχυσαρκία δεν φταίει ο καθιστικός τρόπος ζωής αλλά ότι τρώμε πολύ
Υγεία
16/07/2025 - 11:00

Έρευνα: Για την παχυσαρκία δεν φταίει ο καθιστικός τρόπος ζωής αλλά ότι τρώμε πολύ

Δωρεάν φάρμακα για την παχυσαρκία από τον Σεπτέμβριο ανακοίνωσε η Ειρ. Αγαπηδάκη
Πολιτική Υγείας
11/07/2025 - 18:54

Δωρεάν φάρμακα για την παχυσαρκία από τον Σεπτέμβριο ανακοίνωσε η Ειρ. Αγαπηδάκη

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Φλώρινα: Αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας κατά της εξάπλωσης της ευλογιάς ζήτησε ο Κέλλας
Επικαιρότητα
19/07/2025 - 03:27
Οι γιατροί Καρδίτσας και Τρικάλων διαμαρτύρονται για τις μετακινήσεις σε νησιά με το «έτσι θέλω»
Πολιτική Υγείας
19/07/2025 - 00:09
Μιχαηλίδου: «Ηλεκτρικά αναπηρικά αμαξίδια για 15.000 συμπολίτες μας χωρίς οικονομική επιβάρυνση»
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 19:43
Έρχεται καύσωνας από την Κυριακή με 44άρια στα θερμόμετρα - Η πρόγνωση Κολυδά
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 17:44
Τι πίνουμε τις ημέρες του καύσωνα; Προτάσεις για να μείνουμε ακμαίοι και σωστά ενυδατωμένοι
Διατροφή
18/07/2025 - 17:06
Καταρράκτης και καλοκαίρι: Πώς επηρεάζεται η όραση;
Health Talk
18/07/2025 - 16:44
Τα τελευταία δεδομένα για τις επιδημικές εξάρσεις του ιού του Δυτικού Νείλου
Υγεία
18/07/2025 - 16:21
H DEMO συστήνει την πρώτη Βιο-Ακαδημία στην Ελλάδα
Pharma News
18/07/2025 - 15:58
Το Specialized Healthcare Hub έλαβε πιστοποίηση ISO 15224
Υπηρεσίες Υγείας
18/07/2025 - 15:34
Το μοναδικό στην Ελλάδα υπερμικροσκόπιο στην πανεπιστημιακή Α' Ορθοπαιδική Κλινική του Παπανικολάου
Υγεία
18/07/2025 - 15:18
Η μουσική μπορεί να μειώσει την ταραχή σε ασθενείς με άνοια
Ψυχική Υγεία
18/07/2025 - 15:00
Ο ΙΣΑ προσφεύγει στα ευρωπαϊκά δικαστήρια για το clawback - «Απειλεί τη βιωσιμότητα των εργαστηρίων»
Πολιτική Υγείας
18/07/2025 - 14:44
ΕΣΑμεΑ: Επιστολή σε Γεωργιάδη για τα πολύ σοβαρά προβλήματα με τη διανομή κατ' οίκον των ΦΥΚ
Patient Talk
18/07/2025 - 14:26
Νέος ορισμός παχυσαρκίας: Ένας στους 5 με περιττό βάρος είναι τελικά παχύσαρκος- Το προφίλ υγείας τους
Υγεία
18/07/2025 - 14:00
Φάρμακο κατά της παχυσαρκίας φαίνεται να μειώνει το μέγεθος των καρκινικών όγκων του μαστού
Pharma News
18/07/2025 - 13:00
Τεχνητή γλυκαντική ουσία που περιέχεται σε light αναψυκτικά και σε τσίχλες μπορεί να προκαλεί πρόωρη εφηβεία
Διατροφή
18/07/2025 - 12:00
Παιδικά εμβόλια και αυτισμός: Mελέτη-ορόσημο έδειξε ότι μπορεί και να προστατεύουν από τη διαταραχή
Υγεία
18/07/2025 - 11:07
Εξέταση στα μάτια μπορεί να προβλέψει τις πιθανότητες καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου μέσα στα επόμενα 10 χρόνια
Υγεία
18/07/2025 - 10:00
Ένας καφές αρκεί για να αλλάξει τη δομή του ύπνου
Υγεία
18/07/2025 - 09:00
Τι είναι η χρόνια φλεβική ανεπάρκεια με την οποία διαγνώστηκε ο Ντόναλντ Τραμπ
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 08:03
Η Chiesi Hellas βραβεύθηκε για πρωτοβουλίες που προασπίζουν την ισότητα και την καινοτομία
Pharma News
18/07/2025 - 06:54
Γνωστή δικηγορική εταιρεία δώρισε βιβλία σε θεραπευτική κοινότητα του ΕΟΠΑΕ
Ψυχική Υγεία
18/07/2025 - 03:27
Ο ΠΟΥ ζητεί να υποδεχθούν και άλλες χώρες ασθενείς από τη Γάζα για νοσηλεία
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 00:03
Ο John Nason διαδέχεται τον Δημήτρη Καδή στη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου του Ομίλου Pharmathen
Pharma News
17/07/2025 - 19:19
«Παγώνοντας» τον χρόνο: Πώς τα «μαγικά μανιτάρια» μπορούν να καθυστερήσουν το γήρας
Υγεία
17/07/2025 - 18:57
EIFO και Novo Nordisk επενδύουν 80 εκατ. ευρώ στον ισχυρότερο κβαντικό υπολογιστή παγκοσμίως
Pharma News
17/07/2025 - 17:17
Πάρκινσον: Τα σκυλιά ανιχνεύουν την νόσο χρόνια πριν εμφανιστούν τα συμπτώματα με ακρίβεια 98%
Υγεία
17/07/2025 - 16:49
Θεσσαλονίκη: Τα δύο κλειδιά για την προστασία των ζώων από την ευλογιά των προβάτων
Επικαιρότητα
17/07/2025 - 16:38
Mediterraneo Hospital: Παγκόσμια πρωτιά στην ενδοσκοπική μαστεκτομή με το ρομποτικό σύστημα HandX
Υπηρεσίες Υγείας
17/07/2025 - 16:21
Ξεκινάει ο ψηφιακός μετασχηματισμός των ιδιωτικών κλινικών - Τι αλλάζει στη φροντίδα των ασθενών
Υπηρεσίες Υγείας
17/07/2025 - 15:47

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η MSD εξαγοράζει την Verona Pharma επεκτείνοντας το χαρτοφυλάκιό της στις καρδιοαναπνευστικές παθήσεις
Pharma News
16/07/2025 - 06:54
Αριστείο γυναικείας επιχειρηματικότητας στην Ιουλία Τσέτη
Pharma News
16/07/2025 - 13:47
The Lancet: Η υγεία παγκοσμίως σε περίοδο «λιτότητας»
Πολιτική Υγείας
16/07/2025 - 07:57
Η Άννα Παπακοσμοπούλου,νέα Head of Communications & Patient Advocacy της Novartis Hellas
Pharma News
16/07/2025 - 11:29
Γεωργιάδης: 3.000 κλήσεις την πρώτη μέρα στο 1566- Δεν καταργείται το 166
Πολιτική Υγείας
16/07/2025 - 13:00
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo