Ο όρος «loaded water», αναφέρεται σε ροφήματα που περιέχουν διάφορα είδη νερού αλλά και πρόσθετα συστατικά όπως φρούτα, ηλεκτρολύτες ή πρεβιοτικά που προσθέτουν γεύση και θρεπτικά συστατικά.
Το TikTok έχει γεμίσει με σχετικές συνταγές και οι θιασώτες της τάσης υποστηρίζουν ότι τα συγκεκριμένα ροφήματα βοηθούν στην ενίσχυση της ενέργειας, στην υποστήριξη της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών, ακόμη και στη μείωση της επιθυμίας για ζάχαρη, ενώ προσφέρουν μια υγιεινή εναλλακτική στα ζαχαρούχα ποτά.
Υπάρχουν όμως τελικά ουσιαστικά οφέλη; Τι λένε οι ειδικοί διατροφής;
Τα μυστικά του «loaded water»
Για πολλούς από εμάς η κατανάλωση αρκετού νερού καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να αποτελέσει αληθινή πρόκληση.
«Το σκέτο νερό μπορεί να είναι βαρετό για πολλούς ανθρώπους, επομένως η προσθήκη πολύχρωμων συστατικών είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να γίνει η ενυδάτωση πιο διασκεδαστική», εξηγεί η Kezia Joy, διαιτολόγος-διατροφολόγος και ιατρική σύμβουλος στο Welzo και προσθέτει: «Αν εξετάσουμε το θέμα από την οπτική γωνία της αλλαγής συμπεριφοράς, αν αυτό ωθεί τους ανθρώπους να καταναλώνουν περισσότερα υγρά, είναι ήδη μια νίκη».
Όσον αφορά δε τα πιθανά οφέλη για την υγεία, όλα εξαρτώνται από τα συστατικά, λένε οι ειδικοί.
Η Helen Tieu, διαιτολόγος και ιδρύτρια του Diet Redefined, αναφέρει ότι, λόγου χάρη, το νερό καρύδας είναι μια δημοφιλής προσθήκη στο εμπλουτισμένο νερό επειδή προσθέτει γλυκύτητα, γεύση και πολύτιμες ποσότητες καλίου.
«Αυτό μπορεί να είναι ωφέλιμο για την αναπλήρωση των αποθεμάτων ενέργειας και καλίου που χάνονται μέσω του ιδρώτα σε άτομα που ασκούνται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ή σε συνθήκες ζέστης», επισημαίνει.
Η Tieu εξηγεί ότι η σύνθεση του εμπλουτισμένου νερού με ηλεκτρολύτες σε σκόνη, μπορεί να βοηθήσει στην αναπλήρωση μέρους του νατρίου, του καλίου και του μαγνησίου που χάνονται κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας.
Όταν αυτά τα μέταλλα αποκαθίστανται, η ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και τα επίπεδα ενέργειας είναι πιο σταθερά, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει και στη μείωση της επιθυμίας για ζάχαρη.
Η Tieu σημειώνει επίσης ότι η προσθήκη πρεβιοτικών στο εμπλουτισμένο νερό, όπως η ινουλίνη ή οι ίνες ρίζας κιχωρίου, μπορεί να βοηθήσει την υγεία του εντέρου και να βελτιώσει την πέψη και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, υποστηρίζοντας έτσι σταθερά επίπεδα ενέργειας.
Υπάρχουν μειονεκτήματα;
Το μεγαλύτερο μειονέκτημα του εμπλουτισμένου νερού είναι ότι ορισμένα από τα συστατικά του μπορεί να αυξήσουν την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.
«Λίγα κομμάτια φρέσκων φρούτων προσθέτουν ελάχιστη ζάχαρη... ωστόσο, οι χυμοί και τα σιρόπια φρούτων καθώς και ορισμένες τεχνητές σκόνες αρωμάτων μπορεί να αυξήσουν αρκετά και τη ζάχαρη και τις θερμίδες», τονίζει η Tieu.
Ταυτόχρονα, οι ηλεκτρολύτες που συχνά συμπεριλαμβάνονται στις συνταγές που κυκλοφορούν, δεν είναι απαραίτητοι για όλους.
«Η υπερβολική πρόσληψη ορισμένων ηλεκτρολυτών, όπως το νάτριο και το κάλιο, μπορεί να είναι επικίνδυνη για κάποιους ανθρώπους, όπως άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση ή νεφρική νόσο», εξηγεί.
Προσοχή χρειάζεται και η προσθήκη πρεβιοτικών αφού σε κάποιους μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα και αέρια.
Οι διαφορές με το απλό νερό
Η αλήθεια είναι ότι για τους περισσότερους ανθρώπους, το απλό νερό είναι αρκετό για να καλύψει τις ανάγκες ενυδάτωσης.
Οι απαιτήσεις διαφοροποιούνται για εκείνους που ασκούνται εντατικά, ιδρώνουν πολύ ή αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας που απαιτούν περισσότερους ηλεκτρολύτες από το συνηθισμένο. Οπότε, το εμπλουτισμένο νερό στην πραγματικότητα είναι πολύ περισσότερο χρήσιμο ως μια διασκεδαστική και πιο γευστική πρόταση ενυδάτωσης, παρά ως ρεαλιστική, διατροφική ανάγκη.
«Το απλό νερό λειτουργεί μια χαρά. Τάσεις σαν κι αυτές απλώς παίρνουν κάτι απλό και το “στολίζουν” για να του δώσουν άλλη οπτική. Έτσι, το loaded water όντως δεν είναι απαραίτητο, μπορεί όμως να αποτελέσει έναν πρακτικό εργαλείο που θα οδηγήσει σε καλύτερες συνήθειες ενυδάτωσης», υποστηρίζει η Joy.
Συμβουλές για επαρκή ενυδάτωση
Αν σκέφτεστε να δοκιμάσετε την τάση, υπάρχουν τρόποι να το κάνετε υγιεινά, λένε ειδικοί της διατροφής.
Επιδιώξτε, συμβουλεύουν, τη χρήση φρέσκων φρούτων αντί για χυμούς, σιρόπια ή σκόνες ως μια ελάχιστα επεξεργασμένη και με λιγότερη ζάχαρη επιλογή.
Αν χρησιμοποιείτε πρεβιοτικά, ξεκινήστε με μικρότερη ποσότητα για να βοηθήσετε το σώμα σας να προσαρμοστεί και να αποφύγετε τυχόν πεπτικές παρενέργειες.
Σε περίπτωση υποκείμενης πάθησης, όπως νεφρική ή ηπατική νόσο, μιλήστε με τον γιατρό σας πριν αποφασίσετε να προσθέσετε ηλεκτρολύτες στο νερό σας αφού για ορισμένους πάσχοντες η υπερβολική πρόσληψη ηλεκτρολυτών μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία και επιπλοκές.
Σε κάθε περίπτωση, 9 με 13 φλυτζάνια απλού νερού ημερησίως καλύπτουν επαρκώς τις ανάγκες ενός μέσου ανθρώπου, θυμίζουν οι ειδικοί, συστήνοντας σε όσους δυσκολεύονται, να προσπαθήσουν να πίνουν νερό πριν και μετά τα γεύματα τους και να χρησιμοποιούν ακόμα και υπενθύμιση στο κινητό αν είναι απαραίτητο ώστε να τους βοηθά να λαμβάνουν μια μικρή ποσότητα νερού, ιδανικά, κάθε μια ώρα.
Πηγή: HEALTHLINE.COM