Σε μια πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients, οι επιστήμονες διερεύνησαν εάν η ταυτόχρονη λήψη κρεατίνης και β-αλανίνης, παρέχει συνεργιστικά οφέλη. Τα συγκεκριμένα συμπληρώματα χρησιμοποιούνται ευρέως στον κόσμο της αθλητικής διατροφής.
Η πρώτη (και συγκεκριμένα, η μονοϋδρική κρεατίνη) ενισχύει την ταχεία αναγέννηση της τριφωσφορικής αδενοσίνης (ATP), τροφοδοτώντας δραστηριότητες όπως το σπριντ και η άρση βαρών.
Αντίθετα, η β-αλανίνη είναι πρόδρομος της καρνοσίνης, ενός μορίου που δρα ως ενδοκυτταρικό ρυθμιστικό διάλυμα. Κατά τη διάρκεια της άσκησης υψηλής έντασης, οι μύες παράγουν ιόντα υδρογόνου, οδηγώντας σε οξέωση (πτώση του pH) και κόπωση. Η καρνοσίνη μπορεί και εξουδετερώνει αυτό το οξύ, καθυστερώντας την αίσθηση κόπωσης σε εντατικές προσπάθειες που διαρκούν μεταξύ ενός και τεσσάρων λεπτών.
Οι ερευνητές ξέροντας ότι η κρεατίνη προάγει την παροχή ενέργειας και η β-αλανίνη καθυστερεί την κόπωση, αποφάσισαν να διερευνήσουν την πιθανότητα ο συνδυασμός των δύο να παράγει τυχόν συνεργιστικό αποτέλεσμα.
Τι έδειξε η ανασκόπηση
Τελικά, η επεξεργασία των μελετών κατέδειξε θετική επίδραση της ταυτόχρονης χορήγησης συμπληρωμάτων διατροφής μόνο σε δραστηριότητες που απαιτούν επαναλαμβανόμενες προσπάθειες υψηλής έντασης.
Συγκεκριμένα, ενώ η κρεατίνη από μόνη της βελτιώνει τη μέγιστη ισχύ κατά την διάρκεια της άσκησης όταν συνδυάστηκε με β-αλανίνη αύξησε σημαντικά την ικανότητα του σώματός να διατηρεί αυτή την ισχύ σε διαδοχικές προσπάθειες.
Οι αξιολογήσεις της σωματικής σύνθεσης έδωσαν ανάμεικτα αποτελέσματα: Μια μελέτη σε άνδρες που προπονούνταν με αντιστάσεις διαπίστωσε μετά από 10 εβδομάδες προπόνησης ότι η ταυτόχρονη χορήγηση συμπληρωμάτων απέδωσε τελικά μεγαλύτερη αύξηση της άλιπης μάζας και απώλεια λίπους σε σύγκριση με εκείνους που λάμβαναν μόνο κρεατίνη.
Ωστόσο, μια άλλη μελέτη σε γυναίκες δεν διαπίστωσε ανάλογα οφέλη.
Τα τελικά συμπεράσματα
Οι ειδικοί κατέληξαν ότι ενώ η ταυτόχρονη χρήση κρεατίνης και β-αλανίνης δεν ενισχύει καθολικά την αθλητική απόδοση, μπορεί ωστόσο να αποτελέσει μια αποτελεσματική στρατηγική για την επίτευξη συγκεκριμένων στόχων προπόνησης.
Αυτοί που φαίνεται να αποκομίζουν κάποια οφέλη από την ταυτόχρονη λήψη των εν λόγω συμπληρωμάτων είναι όσοι ασχολούνται με δραστηριότητες υψηλής έντασης με διάρκεια όπου η μυϊκή κόπωση από την οξέωση αποτελεί περιοριστικό παράγοντα, όπως είναι για παράδειγμα τα επαναλαμβανόμενα σπριντ.
Για τους αθλητές ωστόσο που επικεντρώνονται αποκλειστικά στη επίτευξη μέγιστης δύναμης ή ισχύος, η μονοϋδρική κρεατίνη παραμένει το βασικό συμπλήρωμα, με τη β-αλανίνη να προσφέρει ελάχιστο πρόσθετο όφελος.
Με λίγα λόγια, λένε οι ειδικοί, οι συνδυασμοί συμπληρωμάτων δε φαίνεται να ενισχύουν τα αποτελέσματα αν λαμβάνονται υπόψιν μόνο οι ιδιότητες κάθε ουσίας. Στην πραγματικότητα, τα όποια πιθανά οφέλη μπορεί να προκύψουν εξαρτώνται από το είδος της προπόνησης και τον τελικό στόχο.
Πηγή: NEWS-MEDICAL.NET
