Πιλοτική μελέτη από ερευνητές του Michigan Medicine διαπίστωσε ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα των ατόμων με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Οι συμμετέχοντες στη μελέτη χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες, η μία ακολουθούσε τη μεσογειακή διατροφή και η άλλη τη διατροφή χαμηλή σε FODMAP, μια συνηθισμένη περιοριστική διατροφή για την αντιμετώπιση του ευερέθιστου εντέρου.
Στην ομάδα της μεσογειακής διατροφής, το 73% των ασθενών πέτυχε τον πρωταρχικό στόχο για τη βελτίωση των συμπτωμάτων, έναντι 81,8% στην ομάδα της διατροφής χαμηλής σε FODMAP, δηλαδή σε υδατάνθρακες βραχείας αλυσίδας που απορροφώνται ελάχιστα στο λεπτό έντερο και φτάνουν στο παχύ έντερο όπου παράγουν αέρια και προσελκύουν νερό
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου επηρεάζει περίπου το 4-11% του συνολικού πληθυσμού και η πλειονότητα των ασθενών προτιμά τις διατροφικές παρεμβάσεις από τη φαρμακευτική αγωγή.
Μια διατροφή χαμηλή σε FODMAP οδηγεί σε βελτίωση των συμπτωμάτων σε περισσότερους από τους μισούς ασθενείς, αλλά είναι περιοριστική και δύσκολο να ακολουθηθεί.
Προηγούμενες έρευνες ερευνητών του Michigan Medicine για πιο προσιτές εναλλακτικές δίαιτες οδήγησαν σε μια πρόταση για μια «απλή FODMAP», η οποία προσπάθησε να περιορίσει μόνο τις ομάδες τροφίμων του ακρωνυμίου FODMAP που είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν συμπτώματα.
«Οι περιοριστικές δίαιτες, όπως η δίαιτα χαμηλή σε FODMAP, μπορεί να είναι δύσκολο να υιοθετηθούν από τους ασθενείς», δήλωσε ο Prashant Singh, γαστρεντερολόγος του Michigan Medicine και κύριος συγγραφέας της μελέτης.
«Εκτός από το ζήτημα του κόστους και του χρόνου που απαιτεί, υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με τις διατροφικές ανεπάρκειες και τις διατροφικές διαταραχές όταν δοκιμάζεται μια δίαιτα χαμηλή σε FODMAP. Η μεσογειακή διατροφή μας ενδιέφερε ως εναλλακτική λύση που δεν είναι δίαιτα αποκλεισμού και ξεπερνά αρκετούς από τους περιορισμούς που σχετίζονται με μια δίαιτα χαμηλή σε FODMAP».
Η μεσογειακή διατροφή είναι ήδη δημοφιλής μεταξύ των γιατρών για τα οφέλη της στην καρδιαγγειακή, γνωστική και γενική υγεία. Ωστόσο, προηγούμενες έρευνες σχετικά με την επίδραση της μεσογειακής διατροφής στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είχαν δώσει αντικρουόμενα αποτελέσματα.
Σε αυτή την πιλοτική μελέτη, δύο ομάδες ασθενών έλαβαν είτε μεσογειακή διατροφή είτε τη φάση περιορισμού μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP για τέσσερις εβδομάδες.
Ο πρωταρχικός τελικός στόχος ήταν η μείωση της έντασης του κοιλιακού πόνου κατά 30% σύμφωνα με τα πρότυπα της FDA μετά από τέσσερις εβδομάδες.
Όλοι οι ασθενείς που συμμετείχαν στη μελέτη είχαν διαγνωστεί με IBS-D (διάρροια) ή IBS-M (μικτά συμπτώματα δυσκοιλιότητας ή διάρροιας).
Αυτή η μελέτη ήταν η πρώτη τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή που συνέκρινε τη μεσογειακή διατροφή με μια άλλη πιθανή διατροφή. (Προηγούμενες μελέτες είχαν συγκρίνει τη μεσογειακή διατροφή με τις τυπικές διατροφικές συνήθειες των ατόμων ή δεν ήταν τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές).
Ενώ η μεσογειακή διατροφή παρείχε ανακούφιση των συμπτωμάτων, η ομάδα με χαμηλή FODMAP παρουσίασε μεγαλύτερη βελτίωση, με βάση τόσο την ένταση του κοιλιακού πόνου όσο και τη βαθμολογία σοβαρότητας των συμπτωμάτων.
Οι ερευνητές θεώρησαν τα αποτελέσματα αυτής της πιλοτικής μελέτης, στην οποία συμμετείχαν 20 ασθενείς, αρκετά ενθαρρυντικά ώστε να δικαιολογούν μελλοντικές, μεγαλύτερες ελεγχόμενες δοκιμές για τη διερεύνηση του δυναμικού της μεσογειακής διατροφής ως αποτελεσματικής παρέμβασης για ασθενείς με ευερέθιστο έντερο.
«Αυτή η μελέτη προστίθεται σε ένα αυξανόμενο σώμα αποδεικτικών στοιχείων που υποδηλώνουν ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι μια χρήσιμη προσθήκη στο μενού των τεκμηριωμένων διατροφικών παρεμβάσεων για ασθενείς με IBS», δήλωσε ο William Chey, M.D., επικεφαλής της Γαστρεντερολογίας στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, εκλεγμένος πρόεδρος του American College of Gastroenterology και ανώτερος συγγραφέας της μελέτης.
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι απαιτούνται ωστόσο μελέτες που θα συγκρίνουν τη μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητα της μεσογειακής διατροφής με τα μακροπρόθεσμα αποτελέσματα μετά την επανεισαγωγή και την εξατομίκευση της δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP.
Πηγή: Michigan Medicine
