ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνταγή για πεντανόστιμα πασχαλινά κουλουράκια

Διατροφή
Συνταγή για πεντανόστιμα πασχαλινά κουλουράκια
Μια εύκολη συνταγή για τα γνωστά και αγαπημένα κουλουράκια της Λαμπρής.
Δευτέρα, 10/04/2023 - 11:00
News4Health Team News4Health Team

Φτιάξτε εύκολα για γρήγορα τις λιχουδιές που τρώμε πριν καλά καλά έρθει το Πάσχα κάποιοι κρυφά και άλλοι εντελώς απενοχοποιημένα δυό - δυό.

Υλικά Συνταγής

  • 250 γρ βούτυρο αγελάδος
  • 220 γρ λευκή ζάχαρη
  • 10 γρ αμμωνία σκόνη
  • 75 γρ πλήρες γάλα
  • 2 αυγά βιολογικά
  • 1 βανίλια
  • 5 γρ μπέικιν πάουντερ (1 κουταλάκι γεμάτο)
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1/2 λεμόνι
  • 650 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση Συνταγής

Αφήνουμε το βούτυρο να μαλακώσει εκτός ψυγείου για αρκετή ώρα και στη συνέχεια το χτυπάμε μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί όλη και να γίνει ένα αφράτο μείγμα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας παράλληλα το χτύπημα.

Ζεσταίνουμε ελαφρά το γάλα, χωρίς να κάψει και διαλύουμε μέσα του την αμμωνία. Προσοχή γιατί φουσκώνει και μπορεί να χυθεί, οπότε αδειάζουμε γρήγορα το μείγμα στον κάδο ή καλύτερα τα αναμειγνύουμε πάνω από τον κάδο.

Προσθέτουμε στον κάδο την μπεϊκιν πάουντερ, την βανίλια, το αλάτι και το ξύσμα από το πορτοκάλι και το λεμόνι και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγο.

Το αποτέλεσμα είναι μία πολύ απαλή και λεία κρέμα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε σε δόσεις το αλεύρι κοσκινισμένο και ζυμώνουμε.

Η ζύμη για τα πασχαλινά κουλουράκια είναι μαλακή αλλά θα πρέπει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα και να πλάθεται στα χέρια.

Πλάθουμε τα κουλουράκια στα σχήματα που επιθυμούμε και τα αλείφουμε με ένα μείγμα από κρόκο αυγού με λίγο γάλα.

koulourakia pasxa.jpg

Αφήνουμε 2 δάχτυλα απόσταση μεταξύ των κουλουριών γιατί θα φουσκώσουν και δεν θέλουμε να κολλήσουν μεταξύ τους.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 175-180 °C για 20-25 λεπτά.

Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το πόσο μεγάλα πλάθουμε τα κουλουράκια και από την ένταση του φούρνου.

Έτοιμα είναι όταν έχουν πάρει ωραίο χρώμα και έχουν ψηθεί στο εσωτερικό τους.

Tip: μπορείτε να ψήσετε 2 ή και 3 ταψιά μαζί στον φούρνο αρκεί να τα παρακολουθείτε και να αλλάζετε μεταξύ τους θέση στα ταψιά για ομοιόμορφο ψήσιμο.Μόλις ψηθούν τα αφήνουμε σε μία σχάρα να κρυώσουν καλά και μετά απολαμβάνουμε τα πιο νόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια.

Η συνταγή αλιεύτηκε από το https://www.alwayshungry.gr.

Διαβάστε επίσης=> Πασχαλινό Τραπέζι χωρίς διατροφικές ενοχές: Δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο

Τελευταία τροποποίηση στις 10/04/2023 - 16:20
  • ΠΑΣΧΑ
  • ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ
  • ΓΛΥΚΑ
  • ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΗ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πόσες κούπες καφέ την ημέρα θωρακίζουν τα νεφρά σας
Πόσες κούπες καφέ την ημέρα θωρακίζουν τα νεφρά σας 10 Απριλίου 2023
8+1 διατροφικά «tips» για τις ημέρες του Πάσχα από κλινική Διαιτολόγο 10 Απριλίου 2023
8+1 διατροφικά «tips» για τις ημέρες του Πάσχα από κλινική Διαιτολόγο

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Περίσσεψε πολύ φαγητό; Ο κανόνας των δύο ωρών!
Διατροφή
20/04/2025 - 09:30

Περίσσεψε πολύ φαγητό; Ο κανόνας των δύο ωρών!

Πασχαλινό τραπέζι: Πώς θα αντιμετωπίσουμε τις υπερβολές και τη δυσπεψία
Υγεία
19/04/2025 - 13:17

Πασχαλινό τραπέζι: Πώς θα αντιμετωπίσουμε τις υπερβολές και τη δυσπεψία

Οι πασχαλινές λιχουδιές που απειλούν σοβαρά την υγεία του σκύλου σας
Pet
19/04/2025 - 08:57

Οι πασχαλινές λιχουδιές που απειλούν σοβαρά την υγεία του σκύλου σας

Χρυσοχοΐδης για έξοδο του Πάσχα: «Ας ταξιδέψουμε με προσοχή και ασφάλεια»
Επικαιρότητα
18/04/2025 - 14:52

Χρυσοχοΐδης για έξοδο του Πάσχα: «Ας ταξιδέψουμε με προσοχή και ασφάλεια»

Όταν στο Πασχαλινό τραπέζι μια καρέκλα θα είναι αδειανή: Η διαχείριση του πένθους
Ψυχική Υγεία
18/04/2025 - 08:04

Όταν στο Πασχαλινό τραπέζι μια καρέκλα θα είναι αδειανή: Η διαχείριση του πένθους

Τα άγχη του Πάσχα και πως θα προστατεύσουμε τον εαυτό μας!
Ψυχική Υγεία
17/04/2025 - 19:02

Τα άγχη του Πάσχα και πως θα προστατεύσουμε τον εαυτό μας!

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

«Δώρο ζωής»: Νέα ανοσοθεραπεία χαρίζει πέντε χρόνια ζωής σε ασθενείς με προχωρημένο στάδιο καρκίνου λαιμού -κεφαλιού
Pharma News
31/05/2025 - 09:33
Πώς συνδέεται το κάπνισμα με τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης
Health Talk
31/05/2025 - 08:22
Σκληρή ανακοίνωση από το Ενωτικό Κίνημα για την Ανατροπή για τα χειρουργεία παιδιών σε ιδιωτικές κλινικές!
Πολιτική Υγείας
31/05/2025 - 06:47
Στο διεθνές προσκήνιο το νερό Δίρφυς μέσα από ιατρική έρευνα
Επικαιρότητα
31/05/2025 - 03:29
Σε θετική κατεύθυνση η ανανέωση της άδειας λειτουργίας της μονάδας Μεταμόσχευσης στον «Ευαγγελισμό»
Patient Talk
31/05/2025 - 00:03
#LegsFirst: Εκστρατεία ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης για τη Χρόνια Φλεβική Νόσο
Pharma News
30/05/2025 - 23:04
Φωταγωγήθηκε το κτήριο της Βουλής για την Παγκόσμια Ημέρα Σκλήρυνσης Κατά Πλάκας
Επικαιρότητα
30/05/2025 - 22:48
Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος: Ο ΠΙΣ χαρακτηρίζει ανενεργά τα μέτρα του αντικαπνιστικού νόμου
Health Talk
30/05/2025 - 22:18
Σταθερά πρώτα στην προτίμηση των Ελλήνων τα συμπληρώματα διατροφής EVIOL
Pharma News
30/05/2025 - 21:21
ΠΟΜΕΠ: Σοβαρές ενστάσεις για τον καθολικό προληπτικό γονιδιωματικό έλεγχο στα νεογνά
Health Talk
30/05/2025 - 20:03
Ημέρα Καριέρας της ELPEN στην Κερατέα - Επένδυση στο ανθρώπινο δυναμικό της τοπικής κοινωνίας
Pharma News
30/05/2025 - 19:46
ΕΛΙΚΑΡ: Το 24,8% του πληθυσμού καπνίζει καθημερινά στη χώρα
Health Talk
30/05/2025 - 19:24
Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καπνίσματος: Οι κρυφοί κίνδυνοι από τα νέα προϊόντα καπνού
Υγεία
30/05/2025 - 19:19
Ημερίδα της ΕΛΛΟΚ: Kαινοτόμες θεραπευτικές προσεγγίσεις για τον καρκίνο των ωοθηκών στην Ελλάδα
Patient Talk
30/05/2025 - 18:46
Η διατροφή της... επιτυχίας στις Πανελλήνιες - Τι τρώμε κατά την διάρκεια των εξετάσεων
Διατροφή
30/05/2025 - 18:13
Deal μεταξύ GRIN Therapeutics και Angelini Pharma για το radiprodil
Pharma News
30/05/2025 - 17:01
ΠΟΝ: «Να ακυρωθεί ο πλειστηριασμός πρώτης κατοικίας συνταξιούχου αιμοκαθαιρόμενου»
Patient Talk
30/05/2025 - 16:37
ΕΣΑμεΑ: Έρευνα της Eurostat επιβεβαιώνει ότι τα άτομα με αναπηρία βρίσκονται εκτός εργατικού δυναμικού
Patient Talk
30/05/2025 - 16:19
Αύξηση των θανάτων από καρκίνο λόγω αλκοόλ στις ΗΠΑ - Ο παράγοντας της άγνοιας κινδύνου
Υγεία
30/05/2025 - 16:02
Novo Nordisk Hellas: «Γίνε δωρητής βάρους – Δώσε βάρος στην υγεία σου»
Pharma News
30/05/2025 - 15:44
Θεμιστοκλέους: «Στηρίζουμε τη διακοπή καπνίσματος με 52 εξειδικευμένα ιατρεία σε όλη τη χώρα»
Πολιτική Υγείας
30/05/2025 - 15:28
«Hλεκτρονικά τατουάζ» για την καταγραφή του ψυχικού φορτίου σε επαγγέλματα υψηλής ευθύνης
Digital Health
30/05/2025 - 15:14
Σημαντικές ανακοινώσεις με αποτελέσματα μελετών και δοκιμών για την ογκολογία στο ASCO 2025
Health Talk
30/05/2025 - 14:56
ΠΙΣ: «Στη Γάζα εξελίσσεται μία πρωτοφανής ανθρωπιστική καταστροφή»
Health Talk
30/05/2025 - 14:41
ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση των τροχαίων και των νεκρών τον Μάρτιο
Επικαιρότητα
30/05/2025 - 14:24
Στυτική δυσλειτουργία: O ρόλος των τραυματισμών κατά τη σεξουαλική επαφή
Health Talk
30/05/2025 - 14:11
Ιουλία Τσέτη: Καθοριστική η συμβολή της AI στις βιοεπιστήμες, υπό την καθοδήγηση του ανθρώπου
Pharma News
30/05/2025 - 13:53
Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος: Η επιβάρυνση του τσιγάρου και του ατμίσματος στα μάτια
Health Talk
30/05/2025 - 13:00
Κάνε το όπως η Γαλλία: Απαγόρευση καπνίσματος όπου υπάρχουν παιδιά!
Πολιτική Υγείας
30/05/2025 - 12:58
Παγκόσμια Ημέρα για την Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Οι θεραπευτικές εξελίξεις
Health Talk
30/05/2025 - 12:00

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Γεωργιάδης για τη βοήθεια του ΕΕΣ στα Επείγοντα: Τη διαφορά την κάνουν πάντα οι άνθρωποι
Πολιτική Υγείας
29/05/2025 - 09:15
ΕΟΠΥΥ: Η σημασία της άυλης συνταγογράφησης για την αποτροπή απάτης με τα φάρμακα
Πολιτική Υγείας
29/05/2025 - 08:06
Σύνθετοι υδατάνθρακες: πώς συνδέονται με την υγιή γήρανση
Διατροφή
29/05/2025 - 18:00
Τσιόδρας προς Κομισιόν για σπάνιες ασθένειες: Χρειαζόμαστε ευρωπαϊκό σχέδιο δράσης για βελτίωση της διάγνωσης και της θεραπείας
Πολιτική Υγείας
29/05/2025 - 20:08
«Βραχιολάκια» στον Ευαγγελισμό: Πεντάωρες αναμονές και online γνωματεύσεις στα πλάνα
Πολιτική Υγείας
29/05/2025 - 22:37
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo