ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο κουρκουμάς το απόλυτο όπλο εναντίον των υπερβακτηρίων

Διατροφή
Freepik
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν η κουρκουμίνη χορηγείται σκόπιμα σε βακτήρια ως τροφή και στη συνέχεια ενεργοποιείται από το φως, μπορεί να τα εξολοθρεύσει.
Δευτέρα, 10/02/2025 - 13:00
— Photo: Freepik
News4Health Team News4Health Team

Το 2017, σε νοσοκομείο της Νεβάδα στις ΗΠΑ, γυναίκα που είχε εισαχθεί για πνευμονία, υπέκυψε με τραγικό τρόπο σε πολλαπλή οργανική ανεπάρκεια και σηψαιμία. Ο ένοχος; Ένα στέλεχος βακτηρίων που είχε αναπτύξει ανθεκτικότητα σε 26 διαφορετικά αντιβιοτικά. Αυτά τα υπερβακτήρια, ή βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά, αποτελούν μια από τις πιο πιεστικές απειλές για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως.

Συμμετέχοντας στην προσπάθεια καταπολέμησης αυτών των θανατηφόρων παθογόνων μικροοργανισμών, ερευνητές του Πανεπιστημίου Texas A&M έδειξαν τώρα ότι η κουρκουμίνη, η φυσική φαινόλη που δίνει στον κουρκουμά το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του, μπορεί ενδεχομένως να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της αντοχής των βακτηρίων στα αντιβιοτικά.

Οι ερευνητές που δημοσίευσαν τα ευρήματα τους στο περιοδικό Scientific Reports, έδειξαν ότι όταν η κουρκουμίνη χορηγείται σκόπιμα σε βακτήρια ως τροφή και στη συνέχεια ενεργοποιείται από το φως, μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς αντιδράσεις μέσα σε αυτά τα μικρόβια, εξολοθρεύοντάς τα. Η διαδικασία αυτή, όπως απέδειξαν, μειώνει τον αριθμό των ανθεκτικών στα αντιβιοτικά στελεχών και καθιστά τα συμβατικά αντιβιοτικά και πάλι αποτελεσματικά.

«Αντιβιοτική καταστροφή»

Πριν από τα αντιβιοτικά, οι μολυσματικές ασθένειες αποτελούσαν την κύρια αιτία θανάτου και αναπηρίας σε όλο τον κόσμο. Με την έλευση αυτών των φαρμάκων που σώζουν ζωές, η ανθρώπινη διάρκεια ζωής αυξήθηκε κατά 23 χρόνια κατά μέσο όρο.

Τις τελευταίες δεκαετίες, ενώ η ανακάλυψη νέων αντιβιοτικών έχει σταματήσει, τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια έχουν ταυτόχρονα γίνει πιο κοινά, εγκαινιάζοντας την εποχή των υπερβακτηρίων, όπως ο ανθεκτικός στη μεθικιλλίνη σταφυλόκοκκος (MRSA), ο ανθεκτικός στη βανκομυκίνη εντερόκοκκος και η πνευμονία, τα οποία είναι εξαιρετικά δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Στην πραγματικότητα, οι μολυσματικές ασθένειες προβλέπεται να αποτελέσουν και πάλι τις κύριες αιτίες της ανθρώπινης θνησιμότητας, αφαιρώντας έως και 10 εκατομμύρια ζωές ετησίως.

«Όταν τα βακτήρια αρχίζουν να γίνονται ανθεκτικά στα συμβατικά αντιβιοτικά, έχουμε αυτό που ονομάζουμε ‘αντιβιοτική καταστροφή’», δήλωσε ο Δρ Vanderlei Bagnato, καθηγητής στο Τμήμα Βιοϊατρικής Μηχανικής και κύριος συγγραφέας της μελέτης.

«Για να ξεπεράσουμε αυτή την πρόκληση, χρειαζόμαστε εναλλακτικούς τρόπους είτε για να σκοτώσουμε τα υπερβακτήρια είτε για να βρούμε έναν νέο τρόπο να τροποποιήσουμε τις φυσικές διεργασίες μέσα στα βακτήρια, ώστε τα αντιβιοτικά να αρχίσουν να δρουν ξανά».

Αποτελεσματική και οικονομικά αποδοτική θεραπευτική προσέγγιση

Η φωτοδυναμική αδρανοποίηση, μια τεχνική που έχει αποδειχτεί υποσχόμενη για την καταπολέμηση της βακτηριακής αντοχής, χρησιμοποιεί φως και φωτοευαίσθητα μόρια, που ονομάζονται φωτοευαισθητοποιητές, για την παραγωγή δραστικών μορφών οξυγόνου που μπορούν να σκοτώσουν τους μικροοργανισμούς διαταράσσοντας τις μεταβολικές τους διαδικασίες. Στα πειράματά τους, η ομάδα χρησιμοποίησε κουρκουμίνη, η οποία αποτελεί επίσης φυσική τροφή για τα βακτήρια. Δοκίμασαν αυτή την τεχνική σε στελέχη Staphylococcus aureus που είναι ανθεκτικά στην αμοξικιλλίνη, την ερυθρομυκίνη και τη γενταμικίνη.

Οι ερευνητές εξέθεσαν τα βακτήρια σε πολλούς κύκλους έκθεσης στο φως και στη συνέχεια συνέκριναν την ελάχιστη συγκέντρωση αντιβιοτικών που χρειαζόταν για να εξουδετερωθούν μετά την έκθεση στο φως σε σχέση με εκείνα που δεν είχαν εκτεθεί στο φως.

Η ομάδα σημείωσε ότι η φωτοδυναμική αδρανοποίηση με τη χρήση κουρκουμίνης έχει τεράστιες δυνατότητες ως βοηθητική ή πρόσθετη θεραπεία με αντιβιοτικά για ασθένειες, όπως η πνευμονία, που προκαλούνται από βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά.

«Η φωτοδυναμική αδρανοποίηση προσφέρει μια οικονομικά αποδοτική θεραπευτική επιλογή, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη μείωση των ιατρικών δαπανών όχι μόνο στις αναπτυσσόμενες χώρες αλλά και στις Ηνωμένες Πολιτείες», δήλωσε ο Δρ Vladislav Yakovlev, καθηγητής στο Τμήμα Βιοϊατρικής Μηχανικής και συγγραφέας της μελέτης.

«Έχει επίσης δυνητικές εφαρμογές στη στρατιωτική ιατρική, όπου η τεχνολογία αυτή θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία τραυμάτων στο πεδίο της μάχης και να αποτρέψει την ανάπτυξη και εξάπλωση της μικροβιακής αντοχής, μια σημαντική ανησυχία σε συνθήκες μάχης».

Πηγή: Science Daily

Τελευταία τροποποίηση στις 10/02/2025 - 13:36
  • ΚΟΥΡΚΟΥΜΙΝΗ
  • ΒΑΚΤΗΡΙΑ
  • ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Έξι τρόφιμα που δεν πρέπει να μαγειρεύονται στο air fryer - Οι κίνδυνοι που καραδοκούν
Έξι τρόφιμα που δεν πρέπει να μαγειρεύονται στο air fryer - Οι κίνδυνοι που καραδοκούν 08 Φεβρουαρίου 2025
Τριχοπούλου: Η μεσογειακή διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής 10 Φεβρουαρίου 2025
Τριχοπούλου: Η μεσογειακή διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γιατί είναι κρίσιμες οι πρώτες 24 ώρες της ίωσης - Φροντίζουμε τον εαυτό μας χωρίς αναβολή
Health Talk
03/11/2026 - 20:51

Γιατί είναι κρίσιμες οι πρώτες 24 ώρες της ίωσης - Φροντίζουμε τον εαυτό μας χωρίς αναβολή

Η χρήση αντιβιοτικών από την παιδική ηλικία συνδέεται με την εκδήλωση του ευερέθιστου εντέρου στην ενήλικη ζωή
Υγεία
19/10/2026 - 09:00

Η χρήση αντιβιοτικών από την παιδική ηλικία συνδέεται με την εκδήλωση του ευερέθιστου εντέρου στην ενήλικη ζωή

Νεογνά: Τα πρώτα βακτήρια του εντέρου μπορεί να προστατεύουν από επικίνδυνες λοιμώξεις
Υγεία
13/10/2026 - 16:04

Νεογνά: Τα πρώτα βακτήρια του εντέρου μπορεί να προστατεύουν από επικίνδυνες λοιμώξεις

Τα βακτήρια στην στοματική κοιλότητα ίσως επηρεάζουν την ταχύτητα σκέψης και τη μνήμη
Υγεία
13/10/2026 - 11:00

Τα βακτήρια στην στοματική κοιλότητα ίσως επηρεάζουν την ταχύτητα σκέψης και τη μνήμη

Αντιβιοτικά: Πρέπει τελικά να παίρνουμε πάντα όλη την αγωγή;
Υγεία
31/08/2026 - 14:00

Αντιβιοτικά: Πρέπει τελικά να παίρνουμε πάντα όλη την αγωγή;

Νέα μέθοδος καλλιέργειας προστατεύει τις πατάτες από μολυσματικές ασθένειες
Διατροφή
28/08/2026 - 20:04

Νέα μέθοδος καλλιέργειας προστατεύει τις πατάτες από μολυσματικές ασθένειες

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Γερμανία: Κρούσμα γρίπης των πτηνών σε φάρμα του Βρανδεμβούργου
Επικαιρότητα
11/11/2026 - 03:44
Θεσσαλονίκη: Δωρεάν μετρήσεις σακχάρου στη στάση του μετρό Αγίας Σοφίας από τον ΕΕΣ
Υγεία
11/11/2026 - 00:03
ΠΣΦ: Κανένας ασθενής μόνος του μετά το εξιτήριο από έμφραγμα και εγκεφαλικό
Υγεία
10/11/2026 - 23:08
Γεωργιάδης: «Πράσινο φως» για 25 προσλήψεις επικουρικών νοσηλευτών στο Νοσοκομείο Χανίων
Πολιτική Υγείας
10/11/2026 - 22:24
Σύλλογος Εργαζομένων ΕΟΠΑΕ: «Ποιον συμφέρει η υπονόμευση του Οργανισμού;»
Πολιτική Υγείας
10/11/2026 - 22:06
Το στρες της πανδημίας της Covid 19 επιτάχυνε τη βιολογική γήρανση των εφήβων
Υγεία
10/11/2026 - 21:41
Η Ισπανία ζήτησε από το TikTok να αναστείλει τη λειτουργία του στη χώρα
Επικαιρότητα
10/11/2026 - 21:13
Η νέα εποχή στην αντιγήρανση δεν αλλάζει το πρόσωπο, βελτιώνει την όψη
Health Talk
10/11/2026 - 20:41
Η Greenpeace ζητάει από την COP31 να βάλει τέλος στη χρήση ορυκτών καυσίμων
Επικαιρότητα
10/11/2026 - 20:13
Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη: Αύξηση περιστατικών και ανάγκη ενίσχυσης της εξειδικευμένης φροντίδας
Υγεία
10/11/2026 - 19:51
Ημερίδα για την ελάχιστα επεμβατική γυναικολογική χειρουργική στο 401 Στρατιωτικό Νοσοκομείο
Υγεία
10/11/2026 - 19:26
Τέσσερις νέες δράσεις πρόληψης από τα δημοτικά ιατρεία της Αθήνας
Πολιτική Υγείας
10/11/2026 - 19:04
Καρκίνος πνεύμονα: Νέες θεραπείες δημιουργούν ουσιαστική ελπίδα για τους ασθενείς
Υγεία
10/11/2026 - 18:42
H Novo Ελλάδος στον 43ο Αυθεντικό Μαραθώνιο της Αθήνας με δυνατό μήνυμα για την παχυσαρκία
Pharma News
10/11/2026 - 18:06
Ο ΦΣΑ επιμένει στην αποκλειστική διάθεση των ΜΗΣΥΦΑ και των ΦΥΚ από τα φυσικά φαρμακεία
Pharma Policy
10/11/2026 - 17:44
Η νέα διεθνής πλατφόρμα LUMINA ανοίγει χώρο στις φωνές που δεν ακούγονται πολύ στον κινηματογράφο
Επικαιρότητα
10/11/2026 - 17:17
Τέσσερις φορείς εκπέμπουν SOS για τη βιωσιμότητα της διαβητολογικής φροντίδας σήμερα και στο μέλλον
Υγεία
10/11/2026 - 17:01
Ο ΕΟΠΑΕ αναβαθμίζει τη γραμμή 1114 για την εξάρτηση από τον τζόγο
Ψυχική Υγεία
10/11/2026 - 16:41
Beyond Trauma: Τι έδειξε μελέτη για την ψυχική υγεία των νέων στην Ουκρανία
Ψυχική Υγεία
10/11/2026 - 16:00
Φρούτα και ζαχαρούχα ποτά συνδέονται με την ψυχική υγεία των εφήβων
Ψυχική Υγεία
10/11/2026 - 15:00
IFPMA: Οι προϋποθέσεις για τη χρήση της AI στις διαδικασίες έγκρισης και ελέγχου των φαρμάκων
Pharma Policy
10/11/2026 - 14:05
Φυτικές οδοντόκρεμες: Είναι πράγματι πιο υγιεινές;
Υγεία
10/11/2026 - 14:00
Νέα συσκευή σε σχήμα χτένας υπόσχεται αντιμετώπιση της τριχόπτωσης
Ομορφιά
10/11/2026 - 13:00
Εμμηνόπαυση: Νέες διεθνείς κατευθυντήριες οδηγίες για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων
Υγεία
10/11/2026 - 12:00
Ανακαινίστηκε το ΤΕΠ στο Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού» – Αύξηση της επιφάνειας κατά 40%
Πολιτική Υγείας
10/11/2026 - 11:42
Βιοδείκτες: Στην ολοκλήρωση των διαπραγματεύσεων το στοίχημα της αποζημίωσης
Pharma Policy
10/11/2026 - 11:35
Ημέρα ανοιχτών ιατρείων πόνου και παρηγορικής φροντίδας
Health Talk
10/11/2026 - 11:00
Πάνω από 9 εκατ. ζωές θα μπορούσαν να σωθούν ετησίως με τη βελτίωση της ποιότητας του αέρα
Πολιτική Υγείας
10/11/2026 - 10:00
Σύνδρομο δύσκαμπτου ανθρώπου: Ενθαρρυντικά αποτελέσματα από νέα θεραπεία CAR-T
Υγεία
10/11/2026 - 09:00
Η προσέγγιση της ΦΑΡΜΑΣΕΡΒ-ΛΙΛΛΥ για την παχυσαρκία και στη Θεσσαλονίκη
Pharma News
10/11/2026 - 07:23

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

«My NutriPath»: Δωρεάν πρόγραμμα για τη διαχείριση της παχυσαρκίας με διαιτολόγο από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Διατροφή
09/11/2026 - 15:06
Πειραματικό ενέσιμο φάρμακο μειώνει έως και 25% το σωματικό βάρος και ανακουφίζει τα γόνατα
Υγεία
09/11/2026 - 11:30
Η πολύπειρη Beatriz Mello αναλαμβάνει νέα Γενική Διευθύντρια της Ipsen Ελλάδας
Pharma News
09/11/2026 - 14:47
Επενδύσεις 40 εκατ. ευρώ για την ενεργειακή αναβάθμιση εννέα νοσοκομείων
Πολιτική Υγείας
09/11/2026 - 17:51
Βραδινές λιγούρες: Πώς μπορούμε να τις περιορίσουμε
Διατροφή
09/11/2026 - 10:30
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2026 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo