ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο κουρκουμάς το απόλυτο όπλο εναντίον των υπερβακτηρίων

Διατροφή
Freepik
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν η κουρκουμίνη χορηγείται σκόπιμα σε βακτήρια ως τροφή και στη συνέχεια ενεργοποιείται από το φως, μπορεί να τα εξολοθρεύσει.
Δευτέρα, 10/02/2025 - 13:00
— Photo: Freepik
News4Health Team News4Health Team

Το 2017, σε νοσοκομείο της Νεβάδα στις ΗΠΑ, γυναίκα που είχε εισαχθεί για πνευμονία, υπέκυψε με τραγικό τρόπο σε πολλαπλή οργανική ανεπάρκεια και σηψαιμία. Ο ένοχος; Ένα στέλεχος βακτηρίων που είχε αναπτύξει ανθεκτικότητα σε 26 διαφορετικά αντιβιοτικά. Αυτά τα υπερβακτήρια, ή βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά, αποτελούν μια από τις πιο πιεστικές απειλές για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως.

Συμμετέχοντας στην προσπάθεια καταπολέμησης αυτών των θανατηφόρων παθογόνων μικροοργανισμών, ερευνητές του Πανεπιστημίου Texas A&M έδειξαν τώρα ότι η κουρκουμίνη, η φυσική φαινόλη που δίνει στον κουρκουμά το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του, μπορεί ενδεχομένως να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της αντοχής των βακτηρίων στα αντιβιοτικά.

Οι ερευνητές που δημοσίευσαν τα ευρήματα τους στο περιοδικό Scientific Reports, έδειξαν ότι όταν η κουρκουμίνη χορηγείται σκόπιμα σε βακτήρια ως τροφή και στη συνέχεια ενεργοποιείται από το φως, μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς αντιδράσεις μέσα σε αυτά τα μικρόβια, εξολοθρεύοντάς τα. Η διαδικασία αυτή, όπως απέδειξαν, μειώνει τον αριθμό των ανθεκτικών στα αντιβιοτικά στελεχών και καθιστά τα συμβατικά αντιβιοτικά και πάλι αποτελεσματικά.

«Αντιβιοτική καταστροφή»

Πριν από τα αντιβιοτικά, οι μολυσματικές ασθένειες αποτελούσαν την κύρια αιτία θανάτου και αναπηρίας σε όλο τον κόσμο. Με την έλευση αυτών των φαρμάκων που σώζουν ζωές, η ανθρώπινη διάρκεια ζωής αυξήθηκε κατά 23 χρόνια κατά μέσο όρο.

Τις τελευταίες δεκαετίες, ενώ η ανακάλυψη νέων αντιβιοτικών έχει σταματήσει, τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια έχουν ταυτόχρονα γίνει πιο κοινά, εγκαινιάζοντας την εποχή των υπερβακτηρίων, όπως ο ανθεκτικός στη μεθικιλλίνη σταφυλόκοκκος (MRSA), ο ανθεκτικός στη βανκομυκίνη εντερόκοκκος και η πνευμονία, τα οποία είναι εξαιρετικά δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Στην πραγματικότητα, οι μολυσματικές ασθένειες προβλέπεται να αποτελέσουν και πάλι τις κύριες αιτίες της ανθρώπινης θνησιμότητας, αφαιρώντας έως και 10 εκατομμύρια ζωές ετησίως.

«Όταν τα βακτήρια αρχίζουν να γίνονται ανθεκτικά στα συμβατικά αντιβιοτικά, έχουμε αυτό που ονομάζουμε ‘αντιβιοτική καταστροφή’», δήλωσε ο Δρ Vanderlei Bagnato, καθηγητής στο Τμήμα Βιοϊατρικής Μηχανικής και κύριος συγγραφέας της μελέτης.

«Για να ξεπεράσουμε αυτή την πρόκληση, χρειαζόμαστε εναλλακτικούς τρόπους είτε για να σκοτώσουμε τα υπερβακτήρια είτε για να βρούμε έναν νέο τρόπο να τροποποιήσουμε τις φυσικές διεργασίες μέσα στα βακτήρια, ώστε τα αντιβιοτικά να αρχίσουν να δρουν ξανά».

Αποτελεσματική και οικονομικά αποδοτική θεραπευτική προσέγγιση

Η φωτοδυναμική αδρανοποίηση, μια τεχνική που έχει αποδειχτεί υποσχόμενη για την καταπολέμηση της βακτηριακής αντοχής, χρησιμοποιεί φως και φωτοευαίσθητα μόρια, που ονομάζονται φωτοευαισθητοποιητές, για την παραγωγή δραστικών μορφών οξυγόνου που μπορούν να σκοτώσουν τους μικροοργανισμούς διαταράσσοντας τις μεταβολικές τους διαδικασίες. Στα πειράματά τους, η ομάδα χρησιμοποίησε κουρκουμίνη, η οποία αποτελεί επίσης φυσική τροφή για τα βακτήρια. Δοκίμασαν αυτή την τεχνική σε στελέχη Staphylococcus aureus που είναι ανθεκτικά στην αμοξικιλλίνη, την ερυθρομυκίνη και τη γενταμικίνη.

Οι ερευνητές εξέθεσαν τα βακτήρια σε πολλούς κύκλους έκθεσης στο φως και στη συνέχεια συνέκριναν την ελάχιστη συγκέντρωση αντιβιοτικών που χρειαζόταν για να εξουδετερωθούν μετά την έκθεση στο φως σε σχέση με εκείνα που δεν είχαν εκτεθεί στο φως.

Η ομάδα σημείωσε ότι η φωτοδυναμική αδρανοποίηση με τη χρήση κουρκουμίνης έχει τεράστιες δυνατότητες ως βοηθητική ή πρόσθετη θεραπεία με αντιβιοτικά για ασθένειες, όπως η πνευμονία, που προκαλούνται από βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά.

«Η φωτοδυναμική αδρανοποίηση προσφέρει μια οικονομικά αποδοτική θεραπευτική επιλογή, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη μείωση των ιατρικών δαπανών όχι μόνο στις αναπτυσσόμενες χώρες αλλά και στις Ηνωμένες Πολιτείες», δήλωσε ο Δρ Vladislav Yakovlev, καθηγητής στο Τμήμα Βιοϊατρικής Μηχανικής και συγγραφέας της μελέτης.

«Έχει επίσης δυνητικές εφαρμογές στη στρατιωτική ιατρική, όπου η τεχνολογία αυτή θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία τραυμάτων στο πεδίο της μάχης και να αποτρέψει την ανάπτυξη και εξάπλωση της μικροβιακής αντοχής, μια σημαντική ανησυχία σε συνθήκες μάχης».

Πηγή: Science Daily

Τελευταία τροποποίηση στις 10/02/2025 - 13:36
  • ΚΟΥΡΚΟΥΜΙΝΗ
  • ΒΑΚΤΗΡΙΑ
  • ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Έξι τρόφιμα που δεν πρέπει να μαγειρεύονται στο air fryer - Οι κίνδυνοι που καραδοκούν
Έξι τρόφιμα που δεν πρέπει να μαγειρεύονται στο air fryer - Οι κίνδυνοι που καραδοκούν 08 Φεβρουαρίου 2025
Τριχοπούλου: Η μεσογειακή διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής 10 Φεβρουαρίου 2025
Τριχοπούλου: Η μεσογειακή διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ο χυμός του κράνμπερι μπορεί να ενισχύσει τη δράση των αντιβιοτικών κατά των ουρολοιμώξεων
Διατροφή
05/05/2026 - 11:00

Ο χυμός του κράνμπερι μπορεί να ενισχύσει τη δράση των αντιβιοτικών κατά των ουρολοιμώξεων

Μπορεί το στοματικό διάλυμα να κάνει κακό στην καρδιά; Τι λένε οι ειδικοί
Υγεία
21/04/2026 - 09:00

Μπορεί το στοματικό διάλυμα να κάνει κακό στην καρδιά; Τι λένε οι ειδικοί

Και έσονται οι δύο εις μικροβίωμα ένα! Γιατί τα ζευγάρια έχουν κοινά εντερικά βακτήρια κατά 30%
Υγεία
24/03/2026 - 11:00

Και έσονται οι δύο εις μικροβίωμα ένα! Γιατί τα ζευγάρια έχουν κοινά εντερικά βακτήρια κατά 30%

Σύψας: «Το 16% των Ελλήνων παίρνουν αντιβιοτικά χωρίς συνταγή»
Υγεία
23/03/2026 - 15:26

Σύψας: «Το 16% των Ελλήνων παίρνουν αντιβιοτικά χωρίς συνταγή»

Γιατί το ξέσπασμα της μηνιγγίτιδας στο Πανεπιστήμιο του Κεντ προετοιμαζόταν εδώ και χρόνια
Πολιτική Υγείας
23/03/2026 - 16:17

Γιατί το ξέσπασμα της μηνιγγίτιδας στο Πανεπιστήμιο του Κεντ προετοιμαζόταν εδώ και χρόνια

Βακτηριακές κολπίτιδες: Στα προβιοτικά το κλειδί για την αποφυγή των επαναλαμβανόμενων λοιμώξεων
Υγεία
23/03/2026 - 10:10

Βακτηριακές κολπίτιδες: Στα προβιοτικά το κλειδί για την αποφυγή των επαναλαμβανόμενων λοιμώξεων

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Καλπάζει ο ιός Εμπόλα στην Κεντρική Αφρική: Ανησυχία για διασυνοριακή μετάδοση
Υγεία
08/06/2026 - 23:20
Μ. Βρετανία: «Τέλος» στα σολάριουμ; – Στο τραπέζι καθολική απαγόρευση
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 22:00
Πόσο συχνά αεριζόμαστε; Πια υπάρχει εφαρμογή καταγραφής!
Υγεία
08/06/2026 - 21:00
Η μικροβιακή αντοχή ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο μέσω των ωκεανών
Υγεία
08/06/2026 - 20:00
Τι συμβαίνει στο λίπος όταν χάνουμε κιλά;
Υγεία
08/06/2026 - 19:00
Καρδιο-ογκολογία: Πώς η έγκαιρη παρακολούθηση προστατεύει την καρδιά των γυναικών με καρκίνο του μαστού
Υγεία
08/06/2026 - 18:30
Η νέα εποχή της υγείας: Δεδομένα, πρόληψη και ποιοτική φροντίδα στο επίκεντρο
Pharma Policy
08/06/2026 - 18:00
Παγκόσμιο Κύπελλο εν μέσω Έμπολα και χανταϊού: Στο μικροσκόπιο λύματα και...social media
Υγεία
08/06/2026 - 17:15
Θεμιστοκλέους: Στις 3 ώρες και 40 λεπτά ο μέσος χρόνος αναμονής στα επείγοντα
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 17:00
Νέα εβδομαδιαία ένεση για τον διαβήτη τύπου 2 δείχνει επιτυγχάνει έλεγχο του σακχάρου και απώλεια βάρους
Υγεία
08/06/2026 - 16:30
Γιαννάκος: «Περί τα 45 ανήλικα φιλοξενούνται με εισαγγελική εντολή στα δύο παιδιατρικά νοσοκομεία της Αθήνας»
Υγεία
08/06/2026 - 15:33
Εκλογή Τούτουζα στο Δ.Σ. της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας
Επικαιρότητα
08/06/2026 - 15:17
Καταγγελίες για σοβαρές ελλείψεις σημαντικού υγειονομικού υλικού στο Νοσοκομείο της Νίκαιας
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 14:59
Αεροφοβία: Οι πιο αποτελεσματικοί τρόποι να την διαχειριστείτε και να την ξεπεράσετε
Ψυχική Υγεία
08/06/2026 - 14:41
Γεωργιάδης: «Η βοήθεια των ιδιωτών προς το ΕΣΥ δεν είναι ντροπή, ούτε αδυναμία του κράτους»
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 14:19
ΠΟΕΔΗΝ: Νέες κινητοποιήσεις υγειονομικών την Τετάρτη 10 Ιουνίου για τον αποκλεισμό από τα ΒΑΕ
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 13:52
Growing Healthier Together: Μεγάλη εκδήλωση για την ψυχική υγεία παιδιών και νέων στο Άλσος Κηφισιάς
Ψυχική Υγεία
08/06/2026 - 13:14
ΣΕΑΑΝ: Καταγγελία για χειρουργημένο παραπληγικό ασθενή και κινητοποίηση στο Εθνικό Κέντρο Αποκατάστασης
Patient Talk
08/06/2026 - 12:28
Βραβείο εξωστρέφειας από το ΕΒΕΑ στην ELPEN για την εξαγωγική της δραστηριότητα
Pharma News
08/06/2026 - 12:09
Κατατέθηκε στο Πρωτοδικείο το καταστατικό του Εθνικού Φορέα Παιδιατρικής Ελλάδος
Υγεία
08/06/2026 - 11:47
Ο ΕΕΣ στο πλευρό των σεισμόπληκτων της Βόρειας Εύβοιας
Επικαιρότητα
08/06/2026 - 11:26
Όγκοι εγκεφάλου: Από τα πρώτα συμπτώματα μέχρι τη νευροχειρουργική αντιμετώπιση
Health Talk
08/06/2026 - 10:52
Κι όμως η αλλεργία στην άσκηση είναι πραγματική πάθηση και με σοβαρά συμπτώματα
Fitness
08/06/2026 - 10:36
Παγκόσμια Ημέρα Αιμοδότη 2026: Εορτασμός με δύο δράσεις προσφοράς και αλληλεγγύης
Επικαιρότητα
08/06/2026 - 09:54
Οι έξι σημαντικότερες μελέτες για τον καρκίνο που παρουσιάστηκαν στο φετινό συνέδριο της ASCO
Υγεία
08/06/2026 - 09:29
Δράση προληπτικών εξετάσεων από τις Κινητές Μονάδες Υγείας του ΕΟΔΥ στη Δυτική Αθήνα
Πολιτική Υγείας
05/06/2026 - 17:38
Ακόμα και σε κατάθλιψη μπορούν να οδηγήσουν οι πτώσεις στην τρίτη ηλικία
Υγεία
05/06/2026 - 16:44
Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος: Οι αστικοί κήποι ασπίδα απέναντι στην κλιματική κρίση
Επικαιρότητα
05/06/2026 - 16:06
Έρχεται το «χάπι της νύχτας» για το ροχαλητό και την υπνική άπνοια
Health Talk
05/06/2026 - 15:42
Γεωργιάδης: «Το "βραχιολάκι" επεκτείνεται και οι εφημερίες στα νοσοκομεία βελτιώνονται»
Πολιτική Υγείας
05/06/2026 - 14:36

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Βραβείο εξωστρέφειας από το ΕΒΕΑ στην ELPEN για την εξαγωγική της δραστηριότητα
Pharma News
08/06/2026 - 12:09
ΠΟΕΔΗΝ: Νέες κινητοποιήσεις υγειονομικών την Τετάρτη 10 Ιουνίου για τον αποκλεισμό από τα ΒΑΕ
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 13:52
Γεωργιάδης: «Η βοήθεια των ιδιωτών προς το ΕΣΥ δεν είναι ντροπή, ούτε αδυναμία του κράτους»
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 14:19
Καταγγελίες για σοβαρές ελλείψεις σημαντικού υγειονομικού υλικού στο Νοσοκομείο της Νίκαιας
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 14:59
Θεμιστοκλέους: Στις 3 ώρες και 40 λεπτά ο μέσος χρόνος αναμονής στα επείγοντα
Πολιτική Υγείας
08/06/2026 - 17:00
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2026 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo