ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο κουρκουμάς το απόλυτο όπλο εναντίον των υπερβακτηρίων

Διατροφή
Freepik
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν η κουρκουμίνη χορηγείται σκόπιμα σε βακτήρια ως τροφή και στη συνέχεια ενεργοποιείται από το φως, μπορεί να τα εξολοθρεύσει.
Δευτέρα, 10/02/2025 - 13:00
— Photo: Freepik
News4Health Team News4Health Team

Το 2017, σε νοσοκομείο της Νεβάδα στις ΗΠΑ, γυναίκα που είχε εισαχθεί για πνευμονία, υπέκυψε με τραγικό τρόπο σε πολλαπλή οργανική ανεπάρκεια και σηψαιμία. Ο ένοχος; Ένα στέλεχος βακτηρίων που είχε αναπτύξει ανθεκτικότητα σε 26 διαφορετικά αντιβιοτικά. Αυτά τα υπερβακτήρια, ή βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά, αποτελούν μια από τις πιο πιεστικές απειλές για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως.

Συμμετέχοντας στην προσπάθεια καταπολέμησης αυτών των θανατηφόρων παθογόνων μικροοργανισμών, ερευνητές του Πανεπιστημίου Texas A&M έδειξαν τώρα ότι η κουρκουμίνη, η φυσική φαινόλη που δίνει στον κουρκουμά το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του, μπορεί ενδεχομένως να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της αντοχής των βακτηρίων στα αντιβιοτικά.

Οι ερευνητές που δημοσίευσαν τα ευρήματα τους στο περιοδικό Scientific Reports, έδειξαν ότι όταν η κουρκουμίνη χορηγείται σκόπιμα σε βακτήρια ως τροφή και στη συνέχεια ενεργοποιείται από το φως, μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς αντιδράσεις μέσα σε αυτά τα μικρόβια, εξολοθρεύοντάς τα. Η διαδικασία αυτή, όπως απέδειξαν, μειώνει τον αριθμό των ανθεκτικών στα αντιβιοτικά στελεχών και καθιστά τα συμβατικά αντιβιοτικά και πάλι αποτελεσματικά.

«Αντιβιοτική καταστροφή»

Πριν από τα αντιβιοτικά, οι μολυσματικές ασθένειες αποτελούσαν την κύρια αιτία θανάτου και αναπηρίας σε όλο τον κόσμο. Με την έλευση αυτών των φαρμάκων που σώζουν ζωές, η ανθρώπινη διάρκεια ζωής αυξήθηκε κατά 23 χρόνια κατά μέσο όρο.

Τις τελευταίες δεκαετίες, ενώ η ανακάλυψη νέων αντιβιοτικών έχει σταματήσει, τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια έχουν ταυτόχρονα γίνει πιο κοινά, εγκαινιάζοντας την εποχή των υπερβακτηρίων, όπως ο ανθεκτικός στη μεθικιλλίνη σταφυλόκοκκος (MRSA), ο ανθεκτικός στη βανκομυκίνη εντερόκοκκος και η πνευμονία, τα οποία είναι εξαιρετικά δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Στην πραγματικότητα, οι μολυσματικές ασθένειες προβλέπεται να αποτελέσουν και πάλι τις κύριες αιτίες της ανθρώπινης θνησιμότητας, αφαιρώντας έως και 10 εκατομμύρια ζωές ετησίως.

«Όταν τα βακτήρια αρχίζουν να γίνονται ανθεκτικά στα συμβατικά αντιβιοτικά, έχουμε αυτό που ονομάζουμε ‘αντιβιοτική καταστροφή’», δήλωσε ο Δρ Vanderlei Bagnato, καθηγητής στο Τμήμα Βιοϊατρικής Μηχανικής και κύριος συγγραφέας της μελέτης.

«Για να ξεπεράσουμε αυτή την πρόκληση, χρειαζόμαστε εναλλακτικούς τρόπους είτε για να σκοτώσουμε τα υπερβακτήρια είτε για να βρούμε έναν νέο τρόπο να τροποποιήσουμε τις φυσικές διεργασίες μέσα στα βακτήρια, ώστε τα αντιβιοτικά να αρχίσουν να δρουν ξανά».

Αποτελεσματική και οικονομικά αποδοτική θεραπευτική προσέγγιση

Η φωτοδυναμική αδρανοποίηση, μια τεχνική που έχει αποδειχτεί υποσχόμενη για την καταπολέμηση της βακτηριακής αντοχής, χρησιμοποιεί φως και φωτοευαίσθητα μόρια, που ονομάζονται φωτοευαισθητοποιητές, για την παραγωγή δραστικών μορφών οξυγόνου που μπορούν να σκοτώσουν τους μικροοργανισμούς διαταράσσοντας τις μεταβολικές τους διαδικασίες. Στα πειράματά τους, η ομάδα χρησιμοποίησε κουρκουμίνη, η οποία αποτελεί επίσης φυσική τροφή για τα βακτήρια. Δοκίμασαν αυτή την τεχνική σε στελέχη Staphylococcus aureus που είναι ανθεκτικά στην αμοξικιλλίνη, την ερυθρομυκίνη και τη γενταμικίνη.

Οι ερευνητές εξέθεσαν τα βακτήρια σε πολλούς κύκλους έκθεσης στο φως και στη συνέχεια συνέκριναν την ελάχιστη συγκέντρωση αντιβιοτικών που χρειαζόταν για να εξουδετερωθούν μετά την έκθεση στο φως σε σχέση με εκείνα που δεν είχαν εκτεθεί στο φως.

Η ομάδα σημείωσε ότι η φωτοδυναμική αδρανοποίηση με τη χρήση κουρκουμίνης έχει τεράστιες δυνατότητες ως βοηθητική ή πρόσθετη θεραπεία με αντιβιοτικά για ασθένειες, όπως η πνευμονία, που προκαλούνται από βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά.

«Η φωτοδυναμική αδρανοποίηση προσφέρει μια οικονομικά αποδοτική θεραπευτική επιλογή, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη μείωση των ιατρικών δαπανών όχι μόνο στις αναπτυσσόμενες χώρες αλλά και στις Ηνωμένες Πολιτείες», δήλωσε ο Δρ Vladislav Yakovlev, καθηγητής στο Τμήμα Βιοϊατρικής Μηχανικής και συγγραφέας της μελέτης.

«Έχει επίσης δυνητικές εφαρμογές στη στρατιωτική ιατρική, όπου η τεχνολογία αυτή θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία τραυμάτων στο πεδίο της μάχης και να αποτρέψει την ανάπτυξη και εξάπλωση της μικροβιακής αντοχής, μια σημαντική ανησυχία σε συνθήκες μάχης».

Πηγή: Science Daily

Τελευταία τροποποίηση στις 10/02/2025 - 13:36
  • ΚΟΥΡΚΟΥΜΙΝΗ
  • ΒΑΚΤΗΡΙΑ
  • ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Έξι τρόφιμα που δεν πρέπει να μαγειρεύονται στο air fryer - Οι κίνδυνοι που καραδοκούν
Έξι τρόφιμα που δεν πρέπει να μαγειρεύονται στο air fryer - Οι κίνδυνοι που καραδοκούν 08 Φεβρουαρίου 2025
Τριχοπούλου: Η μεσογειακή διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής 10 Φεβρουαρίου 2025
Τριχοπούλου: Η μεσογειακή διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γιατί είναι κρίσιμες οι πρώτες 24 ώρες της ίωσης - Φροντίζουμε τον εαυτό μας χωρίς αναβολή
Health Talk
03/11/2026 - 20:51

Γιατί είναι κρίσιμες οι πρώτες 24 ώρες της ίωσης - Φροντίζουμε τον εαυτό μας χωρίς αναβολή

Η χρήση αντιβιοτικών από την παιδική ηλικία συνδέεται με την εκδήλωση του ευερέθιστου εντέρου στην ενήλικη ζωή
Υγεία
19/10/2026 - 09:00

Η χρήση αντιβιοτικών από την παιδική ηλικία συνδέεται με την εκδήλωση του ευερέθιστου εντέρου στην ενήλικη ζωή

Νεογνά: Τα πρώτα βακτήρια του εντέρου μπορεί να προστατεύουν από επικίνδυνες λοιμώξεις
Υγεία
13/10/2026 - 16:04

Νεογνά: Τα πρώτα βακτήρια του εντέρου μπορεί να προστατεύουν από επικίνδυνες λοιμώξεις

Τα βακτήρια στην στοματική κοιλότητα ίσως επηρεάζουν την ταχύτητα σκέψης και τη μνήμη
Υγεία
13/10/2026 - 11:00

Τα βακτήρια στην στοματική κοιλότητα ίσως επηρεάζουν την ταχύτητα σκέψης και τη μνήμη

Αντιβιοτικά: Πρέπει τελικά να παίρνουμε πάντα όλη την αγωγή;
Υγεία
31/08/2026 - 14:00

Αντιβιοτικά: Πρέπει τελικά να παίρνουμε πάντα όλη την αγωγή;

Νέα μέθοδος καλλιέργειας προστατεύει τις πατάτες από μολυσματικές ασθένειες
Διατροφή
28/08/2026 - 20:04

Νέα μέθοδος καλλιέργειας προστατεύει τις πατάτες από μολυσματικές ασθένειες

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Παράδοση απινιδωτή στο 2ο Γυμνάσιο Γέρακα από τον Μ. Θεμιστοκλέους
Πολιτική Υγείας
12/11/2026 - 19:00
Γάζα: Έξι νεκροί από ισραηλινό πλήγμα στο νοσοκομείο Νάσερ – Έκκληση του ΠΟΥ
Επικαιρότητα
12/11/2026 - 18:29
Ο καφές φαίνεται να εξασφαλίζει καλύτερη κινητικότητα του εντέρου
Υγεία
12/11/2026 - 18:00
Αλτσχάιμερ: Θεραπευτικό κρεβάτι με δονήσεις ενεργοποιεί τον αυτοκαθαρισμό του εγκεφάλου
Υγεία
12/11/2026 - 17:00
Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη: 853 εκατ. άνθρωποι αναμένεται να ζουν με διαβήτη έως το 2050
Health Talk
12/11/2026 - 16:00
Ένωση Παθολόγων: Όχι στην αξιολόγηση γιατρών με «αστεράκια», ναι στις αλλαγές στον ΕΟΠΥΥ
Πολιτική Υγείας
12/11/2026 - 15:12
Ναρκωτικά: Δύο στους τρεις Έλληνες θεωρούν σοβαρό πρόβλημα τη χρήση ουσιών
Πολιτική Υγείας
12/11/2026 - 15:01
Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: Τι πρέπει να περιλαμβάνει ένα σακίδιο έκτακτης ανάγκης
Επικαιρότητα
12/11/2026 - 14:00
Καρκίνος των ωοθηκών: Εξέταση αίματος εντοπίζει κυτταρικές αλλοιώσεις πριν από την εμφάνιση της νόσου
Υγεία
12/11/2026 - 13:00
“A Day in the Life with Type 1 Diabetes”: Εκδήλωση για την αόρατη πλευρά της νόσου
Patient Talk
12/11/2026 - 12:39
Η παχυσαρκία δεν σημαίνει σε όλες τις περιπτώσεις κακή υγεία - Τι δείχνει νέα έρευνα
Υγεία
12/11/2026 - 12:00
Επιστρέφει στη θέση του υφυπουργού Υγείας ο Δ. Βαρτζόπουλος
Πολιτική Υγείας
12/11/2026 - 11:45
Γαστρεντερίτιδα στην Ελασσόνα: Στο μικροσκόπιο ο νοροϊός για τα 279 περιστατικά
Υγεία
12/11/2026 - 11:00
Έμπολα στο Κονγκό: Οι Γιατροί Χωρίς Σύνορα προειδοποιούν ότι η επιδημία είναι εκτός ελέγχου
Υγεία
12/11/2026 - 10:00
Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός ανακοίνωσε το πρόγραμμα των εθελοντικών αιμοδοσιών του Νοεμβρίου
Υγεία
12/11/2026 - 07:34
Νίκος Παπανδρέου: «Η Ευρώπη πρέπει να νικήσει τον διαβήτη μια για πάντα!»
Πολιτική Υγείας
12/11/2026 - 03:46
Συνέδριο για την αναπροσαρμογή των πολιτικών πρόληψης και προστασίας των εργαζομένων
Επικαιρότητα
12/11/2026 - 00:04
Τεχνητό μαύρισμα, σπιτικά αντηλιακά και ηλιακή ακτινοβολία - Η αλήθεια για τις επιπτώσεις στο δέρμα
Υγεία
11/11/2026 - 21:17
Μεταθρομβωτικό σύνδρομο: Γιατί επιμένουν τα συμπτώματα μετά από θρόμβωση
Health Talk
11/11/2026 - 20:13
Νοσοκομείο «Παπανικολάου»: Στο παθολογοανατομικό εργαστήριο διενεργείται εξέταση του βιοδείκτη PD-L1
Υγεία
11/11/2026 - 19:32
Το ποιοτικό αδυνάτισμα συνοδεύεται και από τη διατήρηση της μυϊκής μάζας
Υγεία
11/11/2026 - 19:04
Γρίπη των πτηνών: Το ευρωπαϊκό σχέδιο για την πρόληψη, την ετοιμότητα και την αντιμετώπιση της νόσου
Πολιτική Υγείας
11/11/2026 - 18:28
Κάθε χρόνο καταγράφονται 50.000 νέες διαγνώσεις σακχαρώδους διαβήτη στην Ελλάδα
Υγεία
11/11/2026 - 18:02
Ελληνική Κοινότητα Πνευμονικής Υπέρτασης: «#pare_anasa – Κάνουμε το αόρατο ορατό»
Patient Talk
11/11/2026 - 17:14
Εγκεφαλικό επεισόδιο: Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά στους νέους – Τα συμπτώματα που συχνά περνούν απαρατήρητα
Υγεία
11/11/2026 - 16:58
Μεγάλη έρευνα συνδέει τα γονίδια με την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων
Διατροφή
11/11/2026 - 16:26
Ποια αντικαταθλιπτικά αποτρέπουν πιο αποτελεσματικά την υποτροπή
Ψυχική Υγεία
11/11/2026 - 15:53
Γιατί ο καρκίνος σπάνια κάνει μετάσταση στην καρδιά; Νέα συσκευή ρίχνει φως στους μηχανισμούς
Υγεία
11/11/2026 - 15:14
Στο νοσοκομείο 28 άτομα μετά την έκλυση αερίων από πισίνα εκπαιδευτηρίων στο Κορωπί
Επικαιρότητα
11/11/2026 - 14:47
Κονδύλι έξι εκατ. ευρώ από το ΕΣΠΑ για την περαιτέρω αναβάθμιση υπηρεσιών του ΕΣΥ
Πολιτική Υγείας
11/11/2026 - 14:21

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

GLP-1 : Έρευνα δείχνει τι να κάνετε και πόσες φορές για να προστατεύσετε τη μυϊκή σας μάζα
Fitness
11/11/2026 - 12:00
ΠΣΦ: Κανένας ασθενής μόνος του μετά το εξιτήριο από έμφραγμα και εγκεφαλικό
Υγεία
10/11/2026 - 23:08
Γεωργιάδης: «Πράσινο φως» για 25 προσλήψεις επικουρικών νοσηλευτών στο Νοσοκομείο Χανίων
Πολιτική Υγείας
10/11/2026 - 22:24
H Novo Ελλάδος στον 43ο Αυθεντικό Μαραθώνιο της Αθήνας με δυνατό μήνυμα για την παχυσαρκία
Pharma News
10/11/2026 - 18:06
Η ΠΟΕΔΗΝ στηρίζει την πανελλαδική κινητοποίηση για την υποστελέχωση και απαξίωση των προνοιακών μονάδων
Επικαιρότητα
11/11/2026 - 07:27
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2026 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo