ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Λευκό ψωμί και άλλες τροφές που «ταΐζουν» την φλεγμονή και τον καρκίνο

Διατροφή
Freepik
Τα συμπεράσμσατα νέας έρευνας προστίθενται στα στοιχεία που δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί επίσης να επηρεάσει την έκβαση του καρκίνου μετά τη θεραπεία.
Τετάρτη, 04/06/2025 - 15:02
— Photo: Freepik
News4Health Team News4Health Team

Η κατανάλωση λευκού ψωμιού και άλλων τροφών που θεωρούνται προφλεγμονώδεις μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο του παχέος εντέρου, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε αυτή την εβδομάδα.

Σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε περισσότερους από 1.600 ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου σε στάδιο III, τα άτομα που κατανάλωναν τις περισσότερες από αυτές τις τροφές — όπως τηγανητές πατάτες , χοτ ντογκ και αναψυκτικά — κατά τη διάρκεια μιας κλινικής δοκιμής φάσης 3, παρουσίασαν μικρότερη συνολική επιβίωση μετά τη θεραπεία σε σύγκριση με εκείνους που ακολουθούσαν μια προφλεγμονώδη διατροφή. Οι ασθενείς που ακολουθούσαν μια προφλεγμονώδη διατροφή είχαν 87% υψηλότερο κίνδυνο θανάτου σε σύγκριση με εκείνους που κατανάλωναν τα λιγότερο προφλεγμονώδη τρόφιμα.

Η φλεγμονή είναι η ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού σε ερεθίσματα, όπως ένα έγκαυμα στο δάχτυλο. Τόσο η ανεπαρκής όσο και η υπερβολική φλεγμονή μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα, και οι περισσότερες χρόνιες ασθένειες πιστεύεται ότι έχουν τις ρίζες τους σε φλεγμονή που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ορισμένα από τα τρόφιμα που μπορούν να συμβάλουν στη φλεγμονή έχουν συνδεθεί με τον κίνδυνο καρκίνου.

«Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι ασθενείς είναι τι πρέπει να κάνουν μετά τη θεραπεία για να μειώσουν στο μέγιστο τον κίνδυνο επανεμφάνισης του καρκίνου και να βελτιώσουν την επιβίωση», δήλωσε η Δρ Sara Char, κλινική ερευνήτρια στην αιματολογία και την ογκολογία στο Dana-Farber Cancer Institute της Βοστώνης. «Αυτά τα ευρήματα προστίθενται στη δημοσιευμένη βιβλιογραφία σχετικά με τη σημασία των διατροφικών συνηθειών και της σωματικής δραστηριότητας στα αποτελέσματα των ασθενών με καρκίνο του παχέος εντέρου».

Η Char ήταν η πρώτη συγγραφέας της έρευνας που παρουσιάστηκε την Κυριακή στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Κλινικής Ογκολογίας.

Η διατροφή κρίσιμη για την επιβίωση των καρκινοπαθών

«Αυτή η μελέτη παρέχει επιπλέον στοιχεία ότι η διατροφή μπορεί να είναι σημαντική για τη βελτίωση των αποτελεσμάτων και της επιβίωσης σε ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου σταδίου III», δήλωσε η συν-συγγραφέας Δρ Kimmie Ng, επίσης από το Dana-Farber. «Απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για την προσαρμογή συγκεκριμένων διατροφικών συστάσεων για ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου και για την κατανόηση των βιολογικών μηχανισμών που υποκρύπτουν τη σχέση μεταξύ προφλεγμονωδών διατροφικών συνηθειών και επιβίωσης».

Η χρήση του αντιφλεγμονώδους φαρμάκου στη δοκιμή των συμμετεχόντων, το οποίο είναι γνωστό ως celecoxib, δεν είχε σημαντική επίδραση στη σχέση μεταξύ διατροφής και επιβίωσης, αλλά οι συγγραφείς σημείωσαν επίσης ότι όσοι ασκούσαν υψηλότερα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας είχαν τα καλύτερα συνολικά αποτελέσματα επιβίωσης.

Τα ευρήματά τους έρχονται σε συνέχεια προηγούμενης έρευνας που έδειξε ότι η συστηματική φλεγμονή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης και εξέλιξης του καρκίνου του παχέος εντέρου. Η χρήση αντιφλεγμονωδών φαρμάκων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο υποτροπής σε επιλεγμένους ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου σταδίου III, ανέφεραν οι ερευνητές του Dana-Farber. Παραμένει ασαφές κατά πόσο η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την έκβαση του καρκίνου μετά τη θεραπεία, αλλά αυτά τα ευρήματα προστίθενται σε ένα αυξανόμενο σώμα γνώσεων που θα μπορούσε να επηρεάσει δεκάδες χιλιάδες

Οι ερευνητές αναφέρουν ότι σκοπεύουν να διεξαγάγουν πιο λεπτομερείς έρευνες σχετικά με τις βιολογικές επιπτώσεις της διατροφής και του τρόπου ζωής στην εξέλιξη του καρκίνου του παχέος εντέρου, συμπεριλαμβανομένων των ασθενών με μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου και εκείνων που διαγνώστηκαν σε νεαρή ηλικία, κάτω των 50 ετών.

Το 2018, μια μελέτη του Χάρβαρντ διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν τροφές που προάγουν τη φλεγμονή είχαν υψηλότερο ποσοστό καρκίνου του παχέος εντέρου σε σύγκριση με τα άτομα που κατανάλωναν τις λιγότερες τροφές, με 22% υψηλότερο κίνδυνο για τους άνδρες σε σχέση με τις γυναίκες.

Η κατανάλωση λευκού ψωμιού και αλκοόλ συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και η κατανάλωση φυτικών ινών βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Fox News Digital το 2023. Την επόμενη χρονιά, μια μελέτη διαπίστωσε τον πιθανό κίνδυνο από την κατανάλωση λευκού ψωμιού.

Εναλλακτικά, η κατανάλωση περισσότερων σκούρων φυλλωδών λαχανικών, λαχανικών, ξηρών καρπών, δημητριακών ολικής αλέσεως και πηγών πρωτεϊνών που είναι πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της φλεγμονής, σύμφωνα με το UCLA Health. Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι η πιο ευεργετική, σημειώνει το Johns Hopkins Medicine.

Πηγή: Independent

Τελευταία τροποποίηση στις 04/06/2025 - 14:43
  • ΨΩΜΙ
  • ΦΛΕΓΜΟΝΗ
  • ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΠΑΧΕΟΣ ΕΝΤΕΡΟΥ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Όταν στη δίαιτα εκτός από κιλά χάνεις και τα κέφια σου
Όταν στη δίαιτα εκτός από κιλά χάνεις και τα κέφια σου 04 Ιουνίου 2025
Η κατανάλωση περισσότερων φυτοστερολών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη 04 Ιουνίου 2025
Η κατανάλωση περισσότερων φυτοστερολών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ASCO 2025: Ενθαρρυντικά τα αποτελέσματα νέων φαρμακευτικών σχημάτων για το προσδόκιμο ζωής στον καρκίνο του παχέος εντέρου
Health Talk
03/06/2025 - 10:00

ASCO 2025: Ενθαρρυντικά τα αποτελέσματα νέων φαρμακευτικών σχημάτων για το προσδόκιμο ζωής στον καρκίνο του παχέος εντέρου

Ποια εξέταση μειώνει τις επιπλοκές στις επεμβάσεις για τον καρκίνο του παχέος εντέρου!
Health Talk
22/05/2025 - 15:47

Ποια εξέταση μειώνει τις επιπλοκές στις επεμβάσεις για τον καρκίνο του παχέος εντέρου!

Σκωληκοειδίτιδα: Πώς μπορούμε να καταλάβουμε πιθανή φλεγμονή
Υγεία
29/04/2025 - 17:17

Σκωληκοειδίτιδα: Πώς μπορούμε να καταλάβουμε πιθανή φλεγμονή

Αμερικανική έρευνα: Μείωση 50% των θανάτων από καρκίνο του παχέος εντέρου χάρη στον προσυμπτωματικό έλεγχο
Υγεία
28/04/2025 - 14:00

Αμερικανική έρευνα: Μείωση 50% των θανάτων από καρκίνο του παχέος εντέρου χάρη στον προσυμπτωματικό έλεγχο

Η έκθεση σε βακτηριακή τοξίνη στην παιδική ηλικία συνδέεται με τον καρκίνο του εντέρου στους κάτω των 50
Υγεία
24/04/2025 - 09:00

Η έκθεση σε βακτηριακή τοξίνη στην παιδική ηλικία συνδέεται με τον καρκίνο του εντέρου στους κάτω των 50

Η βιταμίνη D μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου και αυξάνει το προσδόκιμο ζωής των ασθενών
Υγεία
22/04/2025 - 11:00

Η βιταμίνη D μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου και αυξάνει το προσδόκιμο ζωής των ασθενών

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

2o ΣΦΕΕ Summit: Η Ελλάδα στο επίκεντρο για ένα βιώσιμο φαρμακευτικό μέλλον
Pharma Policy
14/06/2025 - 00:11
COSMOTE TELEKOM- Η.ΔΙ.ΚΑ: Έργο ψηφιακής... πνοής ο Εθνικός Ηλεκτρονικός Φάκελος Υγείας
Digital Health
13/06/2025 - 20:52
Σε εγρήγορση το ECDC για νέα παραλλαγή της COVID-19 - Αυξημένη η δραστηριότητα της νόσου στην ΕΕ
Υγεία
13/06/2025 - 19:28
Σημαντική βελτίωση στη ζωή των ασθενών με κυστική ίνωση από τη λήψη νέων τροποποιητών
Υγεία
13/06/2025 - 18:24
Πρωτοποριακή μελέτη: Ο ρυθμός της αναπνοής μπορεί να μας ταυτοποιήσει με ακρίβεια
Υγεία
13/06/2025 - 17:53
Κινητοποίηση εργαζομένων στα Νοσοκομεία της Αττικής στο Υπουργείο Υγείας την Τρίτη, 16 Ιουνίου
Επικαιρότητα
13/06/2025 - 17:18
To Νοσοκομείο «Άγιος Σάββας» διαπιστεύθηκε ως ολοκληρωμένο Κέντρο Καρκίνου με τη «σφραγίδα» του OECI
Υγεία
13/06/2025 - 16:29
Προ των πυλών οι πρώτοι κανόνες για την καλή διαβίωση σκύλων και γατών
Pet
13/06/2025 - 16:12
ΠΦΣ: «Παράταση στην έναρξη εφαρμογής της αποστολής ηλεκτρονικών τιμολογίων B2G»
Pharma Policy
13/06/2025 - 16:01
Τριπλή διάκριση για την MSD Ελλάδος στα Internal Communication & Employee Engagement Awards 2025
Pharma News
13/06/2025 - 15:44
ΕΟΜ: «Με πρωτοβουλία της οικογένειας βρίσκεται σε κέντρο του εξωτερικού για μεταμόσχευση η 11χρονη»
Επικαιρότητα
13/06/2025 - 15:16
Παγκόσμια Ημέρα Γονιμότητας: Επιστημονική ημερίδα του ΙΣΑ την Κυριακή 15 Ιουνίου
Health Talk
13/06/2025 - 14:52
Γεωργιάδης: «Το πρόγραμμα αλληλούχησης ανθρώπινου γονιδιώματος σώζει ζωές»
Πολιτική Υγείας
13/06/2025 - 14:34
Ιατρικό Κέντρο Αθηνών: Πρωτοποριακή εκπαίδευση νέων χειρουργών στο 17ο σεμινάριο χειρουργικής χεριού και άνω άκρου
Υπηρεσίες Υγείας
13/06/2025 - 14:12
ΠΑΣΠΑΜΑ: «Κάθε μονάδα αίματος μπορεί να σώσει έως και τρεις ζωές»
Patient Talk
13/06/2025 - 13:58
Πόνος στο πόδι: Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τις συχνότερες παθήσεις και πότε να επισκεφθούμε γιατρό
Health Talk
13/06/2025 - 13:39
ΕΟΠΥΥ: Πως θα κάνουν αιτήσεις για τις δωρεάν αποστολές ΦΥΚ κατ’ οίκον οι ασθενείς
Πολιτική Υγείας
13/06/2025 - 13:18
Η έκθεση σε χημικές ουσίες κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη αρτηριακή πίεση στην εφηβεία
Υγεία
13/06/2025 - 12:57
Πως τα «έξυπνα ρολόγια» μπορούν να μας βοηθήσουν να μείνουμε «πιστοί» στις προπονήσεις
Fitness
13/06/2025 - 12:31
Επίσκεψη Γεωργιάδη στην πρώτη ιδιωτική δομή ψυχικής υγείας στη Νέα Κηφισιά
Ψυχική Υγεία
12/06/2025 - 16:24
Daiichi Sankyo: Ένας χρόνος παρουσίας στην Ελλάδα - Καινοτομία και συνεργασία στη θεραπεία του Καρκίνου
Pharma News
12/06/2025 - 15:56
MiLEP: Η νέα εποχή στη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη με Laser
Υπηρεσίες Υγείας
12/06/2025 - 15:31
Οι «υπερδυνάμεις» των νυχτερίδων κατά του καρκίνου - Πώς μπορούν να βοηθήσουν τον άνθρωπο
Υγεία
12/06/2025 - 14:07
Επιστήμονες εντόπισαν πρώιμα σημάδια άνοιας που δεν σχετίζονται με τη μνήμη
Υγεία
12/06/2025 - 13:49
Γιατί το FirstSteps αποσύρεται από τη σύμβαση με το Υπουργείο Υγείας για τον νεογνικό έλεγχο
Πολιτική Υγείας
12/06/2025 - 13:31
Πώς τα… μούρα μπορούν να μας βοηθήσουν να γεράσουμε καλύτερα
Διατροφή
12/06/2025 - 12:59
Ανακοίνωση του ΙΣΑ για τη μεγάλη απώλεια του Καθηγητή Γιώργου Δαΐκου
Επικαιρότητα
12/06/2025 - 06:47
«Τι βρίσκεται στο τραπέζι σου;»: Στοιχεία-σοκ από το EUIPO για τα παραποιημένα τρόφιμα και ποτά στην ΕΕ
Διατροφή
12/06/2025 - 03:26
Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου του Προστάτη: Καθημερινά 19 νέες διαγνώσεις στην Ελλάδα
Health Talk
12/06/2025 - 00:02
ΕΟΦ: Κίνδυνος για την υγεία από προϊόντα διατροφής με «ύποπτες» δραστικές ουσίες
Pharma Policy
11/06/2025 - 18:19

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ποια νοσοκομεία μπαίνουν σε χρηματοδότηση από το ΕΣΠΑ για ενεργειακή αναβάθμιση
Πολιτική Υγείας
11/06/2025 - 12:23
Ινστιτούτο Ophthalmica: Μετεγκατάσταση σε υπερσύγχρονο κτίριο 4.000 τ.μ. στην Καλαμαριά
Υπηρεσίες Υγείας
11/06/2025 - 16:42
H DEMO αναδείχθηκε στους 10 πιο ελκυστικούς εργοδότες στην Ελλάδα για το 2025
Pharma News
11/06/2025 - 17:07
Καρόκης: «Το clawback δεν αποτελεί εργαλείο ελέγχου και αυξάνει υπέρμετρα τις δημόσιες δαπάνες»
Pharma News
11/06/2025 - 13:47
Στην Κρέστενα Ηλείας το Σαββατοκύριακο το METROPOLITAN HOSPITAL με το Πρόγραμμα «ΠΑΝΤΟΥ»
Υπηρεσίες Υγείας
11/06/2025 - 14:33
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo