ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Λευκό ψωμί και άλλες τροφές που «ταΐζουν» την φλεγμονή και τον καρκίνο

Διατροφή
Freepik
Τα συμπεράσμσατα νέας έρευνας προστίθενται στα στοιχεία που δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί επίσης να επηρεάσει την έκβαση του καρκίνου μετά τη θεραπεία.
Τετάρτη, 04/06/2025 - 15:02
— Photo: Freepik
News4Health Team News4Health Team

Η κατανάλωση λευκού ψωμιού και άλλων τροφών που θεωρούνται προφλεγμονώδεις μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο του παχέος εντέρου, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε αυτή την εβδομάδα.

Σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε περισσότερους από 1.600 ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου σε στάδιο III, τα άτομα που κατανάλωναν τις περισσότερες από αυτές τις τροφές — όπως τηγανητές πατάτες , χοτ ντογκ και αναψυκτικά — κατά τη διάρκεια μιας κλινικής δοκιμής φάσης 3, παρουσίασαν μικρότερη συνολική επιβίωση μετά τη θεραπεία σε σύγκριση με εκείνους που ακολουθούσαν μια προφλεγμονώδη διατροφή. Οι ασθενείς που ακολουθούσαν μια προφλεγμονώδη διατροφή είχαν 87% υψηλότερο κίνδυνο θανάτου σε σύγκριση με εκείνους που κατανάλωναν τα λιγότερο προφλεγμονώδη τρόφιμα.

Η φλεγμονή είναι η ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού σε ερεθίσματα, όπως ένα έγκαυμα στο δάχτυλο. Τόσο η ανεπαρκής όσο και η υπερβολική φλεγμονή μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα, και οι περισσότερες χρόνιες ασθένειες πιστεύεται ότι έχουν τις ρίζες τους σε φλεγμονή που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ορισμένα από τα τρόφιμα που μπορούν να συμβάλουν στη φλεγμονή έχουν συνδεθεί με τον κίνδυνο καρκίνου.

«Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι ασθενείς είναι τι πρέπει να κάνουν μετά τη θεραπεία για να μειώσουν στο μέγιστο τον κίνδυνο επανεμφάνισης του καρκίνου και να βελτιώσουν την επιβίωση», δήλωσε η Δρ Sara Char, κλινική ερευνήτρια στην αιματολογία και την ογκολογία στο Dana-Farber Cancer Institute της Βοστώνης. «Αυτά τα ευρήματα προστίθενται στη δημοσιευμένη βιβλιογραφία σχετικά με τη σημασία των διατροφικών συνηθειών και της σωματικής δραστηριότητας στα αποτελέσματα των ασθενών με καρκίνο του παχέος εντέρου».

Η Char ήταν η πρώτη συγγραφέας της έρευνας που παρουσιάστηκε την Κυριακή στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Κλινικής Ογκολογίας.

Η διατροφή κρίσιμη για την επιβίωση των καρκινοπαθών

«Αυτή η μελέτη παρέχει επιπλέον στοιχεία ότι η διατροφή μπορεί να είναι σημαντική για τη βελτίωση των αποτελεσμάτων και της επιβίωσης σε ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου σταδίου III», δήλωσε η συν-συγγραφέας Δρ Kimmie Ng, επίσης από το Dana-Farber. «Απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για την προσαρμογή συγκεκριμένων διατροφικών συστάσεων για ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου και για την κατανόηση των βιολογικών μηχανισμών που υποκρύπτουν τη σχέση μεταξύ προφλεγμονωδών διατροφικών συνηθειών και επιβίωσης».

Η χρήση του αντιφλεγμονώδους φαρμάκου στη δοκιμή των συμμετεχόντων, το οποίο είναι γνωστό ως celecoxib, δεν είχε σημαντική επίδραση στη σχέση μεταξύ διατροφής και επιβίωσης, αλλά οι συγγραφείς σημείωσαν επίσης ότι όσοι ασκούσαν υψηλότερα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας είχαν τα καλύτερα συνολικά αποτελέσματα επιβίωσης.

Τα ευρήματά τους έρχονται σε συνέχεια προηγούμενης έρευνας που έδειξε ότι η συστηματική φλεγμονή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης και εξέλιξης του καρκίνου του παχέος εντέρου. Η χρήση αντιφλεγμονωδών φαρμάκων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο υποτροπής σε επιλεγμένους ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου σταδίου III, ανέφεραν οι ερευνητές του Dana-Farber. Παραμένει ασαφές κατά πόσο η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την έκβαση του καρκίνου μετά τη θεραπεία, αλλά αυτά τα ευρήματα προστίθενται σε ένα αυξανόμενο σώμα γνώσεων που θα μπορούσε να επηρεάσει δεκάδες χιλιάδες

Οι ερευνητές αναφέρουν ότι σκοπεύουν να διεξαγάγουν πιο λεπτομερείς έρευνες σχετικά με τις βιολογικές επιπτώσεις της διατροφής και του τρόπου ζωής στην εξέλιξη του καρκίνου του παχέος εντέρου, συμπεριλαμβανομένων των ασθενών με μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου και εκείνων που διαγνώστηκαν σε νεαρή ηλικία, κάτω των 50 ετών.

Το 2018, μια μελέτη του Χάρβαρντ διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν τροφές που προάγουν τη φλεγμονή είχαν υψηλότερο ποσοστό καρκίνου του παχέος εντέρου σε σύγκριση με τα άτομα που κατανάλωναν τις λιγότερες τροφές, με 22% υψηλότερο κίνδυνο για τους άνδρες σε σχέση με τις γυναίκες.

Η κατανάλωση λευκού ψωμιού και αλκοόλ συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και η κατανάλωση φυτικών ινών βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Fox News Digital το 2023. Την επόμενη χρονιά, μια μελέτη διαπίστωσε τον πιθανό κίνδυνο από την κατανάλωση λευκού ψωμιού.

Εναλλακτικά, η κατανάλωση περισσότερων σκούρων φυλλωδών λαχανικών, λαχανικών, ξηρών καρπών, δημητριακών ολικής αλέσεως και πηγών πρωτεϊνών που είναι πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της φλεγμονής, σύμφωνα με το UCLA Health. Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι η πιο ευεργετική, σημειώνει το Johns Hopkins Medicine.

Πηγή: Independent

Τελευταία τροποποίηση στις 04/06/2025 - 14:43
  • ΨΩΜΙ
  • ΦΛΕΓΜΟΝΗ
  • ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΠΑΧΕΟΣ ΕΝΤΕΡΟΥ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Όταν στη δίαιτα εκτός από κιλά χάνεις και τα κέφια σου
Όταν στη δίαιτα εκτός από κιλά χάνεις και τα κέφια σου 04 Ιουνίου 2025
Η κατανάλωση περισσότερων φυτοστερολών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη 04 Ιουνίου 2025
Η κατανάλωση περισσότερων φυτοστερολών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Οι σωστές πρακτικές πεντικιούρ για να μην μπαίνει το νύχι στο δέρμα
Υγεία
09/07/2025 - 10:00

Οι σωστές πρακτικές πεντικιούρ για να μην μπαίνει το νύχι στο δέρμα

Η φλεγμονή μπορεί να μην είναι βασικός παράγοντας στη γήρανση - Ο παράγοντας του τρόπου ζωής
Υγεία
02/07/2025 - 10:06

Η φλεγμονή μπορεί να μην είναι βασικός παράγοντας στη γήρανση - Ο παράγοντας του τρόπου ζωής

Η κατανάλωση κουρκουμά καθημερινά ασπίδα κατά του καρκίνου του παχέος εντέρου
Διατροφή
01/07/2025 - 12:00

Η κατανάλωση κουρκουμά καθημερινά ασπίδα κατά του καρκίνου του παχέος εντέρου

Oι ηλικιωμένοι κινδυνεύουν περισσότερο από βλάβες στα νεφρά και φλεγμονή λόγω καύσωνα
Υγεία
30/06/2025 - 08:00

Oι ηλικιωμένοι κινδυνεύουν περισσότερο από βλάβες στα νεφρά και φλεγμονή λόγω καύσωνα

Ένα αυτοάνοσο μπορεί να διπλασιάσει τον κίνδυνο ψυχικής ασθένειας - Ο ρόλος της φλεγμονής
Ψυχική Υγεία
25/06/2025 - 09:13

Ένα αυτοάνοσο μπορεί να διπλασιάσει τον κίνδυνο ψυχικής ασθένειας - Ο ρόλος της φλεγμονής

Γιατί το μικροβίωμα του εντέρου είναι κρίσιμης σημασίας για τους νέους ανθρώπους
Health Talk
21/06/2025 - 09:51

Γιατί το μικροβίωμα του εντέρου είναι κρίσιμης σημασίας για τους νέους ανθρώπους

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Μικρά παιδιά στην παραλία: Πώς θα μείνουν ασφαλή στον ήλιο, την άμμο και τη θάλασσα
Υγεία
21/07/2025 - 18:58
Ανοικτές θα παραμείνουν οι υπηρεσίες του ΕΟΠΑΕ λόγω καύσωνα
Πολιτική Υγείας
21/07/2025 - 18:42
Έσβησε η φωτιά σε χώρο κτιρίου του «Metropolitan General», στον Χολαργό
Επικαιρότητα
21/07/2025 - 18:18
Θεμιστοκλέους: «Σε πλήρη επιφυλακή το ΕΣΥ για τον επικείμενο καύσωνα - Οι πολίτες να εφαρμόζουν τις οδηγίες προστασίας»
Πολιτική Υγείας
21/07/2025 - 18:01
Επιστήμονες εκτιμούν ότι το γάλα ενυδατώνει καλύτερα από το νερό - Ποιο είναι το μυστικό
Διατροφή
21/07/2025 - 16:58
H μάστιγα της κατάθλιψης στην πρόωρη εμμηνόπαυση
Ψυχική Υγεία
21/07/2025 - 16:00
Υπ. Υγείας: Μέτρα και συστάσεις για προστασία από τον καύσωνα
Υγεία
21/07/2025 - 15:21
Χαλκός: το συστατικό που μπορεί να μειώσει τα γνωστικά προβλήματα στην τρίτη ηλικία - Σε ποιες τροφές θα το βρείτε
Διατροφή
21/07/2025 - 15:00
Τετραπλή βράβευση για τη Pfizer στα Diversity, Equity & Inclusion Awards 2025
Pharma News
21/07/2025 - 14:42
Εντοπίστηκε γονίδιο που ενισχύει τη βιταμίνη D και σταματά την ανάπτυξη των όγκων
Υγεία
21/07/2025 - 14:13
Γεωργιάδης: 35.000 ασθενείς έλαβαν φάρμακα κατ’οίκον
Πολιτική Υγείας
21/07/2025 - 14:07
ΕΣΑμεΑ: Προτάσεις για τη συμπερίληψη της αναπηρίας και της χρόνιας ή σπάνιας πάθησης στο Εθνικό Κοινωνικό Κλιματικό Σχέδιο
Patient Talk
21/07/2025 - 13:51
Εξι βασικές οδηγίες από τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό για τη διατροφή εν μέσω καύσωνα
Επικαιρότητα
21/07/2025 - 13:18
Δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου
Διατροφή
21/07/2025 - 13:00
Πρόωρη εκσπερμάτιση: Μην την αφήσετε να χαλάσει το καλοκαίρι σας
Health Talk
21/07/2025 - 12:43
Σεμαγλουτίδη, τιρζεπατίδη μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας και εγκεφαλικού σε ασθενείς με διαβήτη και παχυσαρκία
Υγεία
21/07/2025 - 12:19
Gentle parenting: Όχι και τόσο καλό για τις σχολικές επιδόσεις σύμφωνα με νέα έρευνα
Ψυχική Υγεία
21/07/2025 - 11:58
Ο ΙΣΑ ζητάει την παρέμβαση εισαγγελέα για παράνομες ιατρικές πράξεις από οπτομέτρη
Επικαιρότητα
21/07/2025 - 11:44
Επιφανειακή αντικατάσταση χόνδρου: Η σύγχρονη λύση σε εστιασμένες αρθρικές βλάβες
Health Talk
21/07/2025 - 11:21
Καύσωνας: Τι πρέπει να προσέξουν οι καρδιοπαθείς και οι ευπαθείς ομάδες
Επικαιρότητα
21/07/2025 - 11:00
Νέα εξέταση για τον καρκίνο του μαστού υπόσχεται έγκαιρο εντοπισμό της πιθανότητας επιστροφής της νόσου
Υγεία
21/07/2025 - 10:00
Υπερανθεκτικά βακτήρια: προβλέψεις σοκ για εκατομμύρια θανάτους και επιβάρυνση στην οικονομία 2 τρισ.δολάρια ετησίως έως το 2050
Πολιτική Υγείας
21/07/2025 - 09:00
Θαλασσινά μπάνια: Μείωση του πόνου 25-30% σε μυοσκελετικά προβλήματα - Πώς να επιλέξετε το στυλ κολύμβησης
Health Talk
21/07/2025 - 07:53
Καύσωνες: Περισσότεροι θάνατοι στην Αθήνα την τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου λόγω υψηλών θερμοκρασιών
Επικαιρότητα
20/07/2025 - 09:27
Τι πρέπει να περιλαμβάνει το φαρμακείο των διακοπών σας
Υγεία
20/07/2025 - 08:54
«Καμπανάκι» για τις γρανίτες - Ποια ουσία τις κάνει επικίνδυνες για τα παιδιά
Διατροφή
19/07/2025 - 10:17
Πώς μπορούμε να κρατάμε τα ζώα δροσερά κατά τη διάρκεια ακραίων καυσώνων
Pet
19/07/2025 - 09:52
Αλλεργική Ρινίτιδα: Συμπτώματα, διάγνωση και θεραπεία
Health Talk
19/07/2025 - 09:13
ΗΠΑ: Σοκαριστικός τραυματισμός άνδρα που φορούσε μεταλλική αλυσίδα μέσα σε μαγνητικό τομογράφο
Επικαιρότητα
19/07/2025 - 06:52
Φλώρινα: Αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας κατά της εξάπλωσης της ευλογιάς ζήτησε ο Κέλλας
Επικαιρότητα
19/07/2025 - 03:27

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Οι γιατροί Καρδίτσας και Τρικάλων διαμαρτύρονται για τις μετακινήσεις σε νησιά με το «έτσι θέλω»
Πολιτική Υγείας
19/07/2025 - 00:09
«Καμπανάκι» για τις γρανίτες - Ποια ουσία τις κάνει επικίνδυνες για τα παιδιά
Διατροφή
19/07/2025 - 10:17
Υπερανθεκτικά βακτήρια: προβλέψεις σοκ για εκατομμύρια θανάτους και επιβάρυνση στην οικονομία 2 τρισ.δολάρια ετησίως έως το 2050
Πολιτική Υγείας
21/07/2025 - 09:00
Τι πρέπει να περιλαμβάνει το φαρμακείο των διακοπών σας
Υγεία
20/07/2025 - 08:54
Δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου
Διατροφή
21/07/2025 - 13:00
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo