Μια σημαντική μελέτη αποκάλυψε τα μέταλλα που μπορούν να μειώσουν ή να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ψυχικών διαταραχών, όπως η κατάθλιψη.
Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε απαραίτητα μέταλλα, όπως το κάλιο, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης κατάθλιψης.
Τώρα, μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο Journal of Affective Disorders, με επικεφαλής μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο Xi’an Jiaotong στην Κίνα, εντόπισε περισσότερα μέταλλα που μπορούν να την προλάβουν.
Οι επιστήμονες ανέλυσαν τη σχέση μεταξύ 12 ανόργανων συστατικών και έξι διαταραχών, εξετάζοντας δεδομένα από σχεδόν 200.000 άτομα από την UK Biobank που δεν είχαν διαγνωστεί με ψυχικές ασθένειες στην αρχή της μελέτης.
Ζήτησαν από τους συμμετέχοντες να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια σχετικά με το τι έτρωγαν σε διάστημα 24 ωρών σε πολλές περιπτώσεις, προκειμένου να εκτιμήσουν τη μέση ημερήσια πρόσληψη ανόργανων συστατικών, και παρακολούθησαν τα ιατρικά τους αρχεία για διαγνώσεις ψυχικής υγείας σε διάστημα 13 ετών.
Η ανάλυση έδειξε ότι η υψηλότερη πρόσληψη σιδήρου, μαγνησίου και σεληνίου συσχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης — κατά 12%, 9,5% και 12% αντίστοιχα.
Ωστόσο, σε αντίθεση με αυτό, διαπίστωσαν ότι η υψηλότερη κατανάλωση ασβεστίου συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης κατά 10,4% και άγχους κατά 15,4%.
Η ανάλυσή τους αποκάλυψε επίσης ότι το μαγγάνιο μείωσε τον κίνδυνο αυτοκτονίας κατά 33% και ότι η υψηλή πρόσληψη ψευδαργύρου μείωσε τον κίνδυνο μετατραυματικού στρες κατά 57%.
Είναι ενδιαφέρον ότι διαπίστωσαν ότι οι προστατευτικές επιδράσεις του σιδήρου, του καλίου, του μαγνησίου, του ψευδαργύρου και του σεληνίου κατά της κατάθλιψης ήταν πιο σημαντικές στις γυναίκες από ό,τι στους άνδρες.
Διαπίστωσαν επίσης ότι η σχέση μεταξύ της πρόσληψης καλίου, μαγνησίου και χαλκού και του χαμηλότερου κινδύνου κατάθλιψης ήταν ισχυρότερη στους συμμετέχοντες ηλικίας 55 ετών ή νεότερους.
Προέκυψε επίσης οι υπάρχουσες χρόνιες ασθένειες μπορεί να επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο τα διατροφικά μέταλλα επηρεάζουν τον κίνδυνο ψυχικής υγείας.
Πάντως, η επανάληψη της ανάλυσης τους, η οποία εξαιρούσε άτομα με υπάρχουσες χρόνιες ασθένειες στην αρχή, έδειξε ότι ορισμένα από τα αρχικά ευρήματα δεν ήταν πλέον στατιστικά σημαντικά.
Αυτό περιελάμβανε τις συνδέσεις μεταξύ ασβεστίου και κατάθλιψης, καθώς και μεταξύ διαφόρων ανόργανων συστατικών και άγχους, οι οποίες έγιναν ασθενέστερες.
Οι ερευνητές πρόσθεσαν ότι απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθούν τα ευρήματά τους, λόγω των περιορισμών της μελέτης, συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι οι συμμετέχοντες ήταν κυρίως λευκοί και υγιέστεροι από τον γενικό πληθυσμό.
Πηγή: Daily Mail
