Από ζουμερά φρούτα μέχρι τραγανές σαλάτες, η φύση μάς προσφέρει απλόχερα μια πληθώρα επιλογών προκειμένου να παραμείνουμε γεμάτοι ενέργεια παρά τις θερινές θερμοκρασίες.
Καρπούζι
Προφανώς και το αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο είναι ψηλά στη λίστα των ιδανικών για το καλοκαίρι τροφίμων. Με σχεδόν 92% νερό, το καρπούζι είναι μια βόμβα ενυδάτωσης. Επίσης αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και C ενώ το λυκοπένιο που περιεχέι βοηθά στην προστασία του δέρματος από την ηλιακή ακτινοβολία. Απολαύστε φέτες καρπούζι μόνες τους, σε μια δροσερή σαλάτα ή ακόμα και ως προσθήκη σε ένα δροσερό και θρεπτικό smoothie.
Αγγούρι
Άλλος ένας σούπερ σταρ της ενυδάτωσης, το αγγούρι αποτελούμενο από 95% νερό, είναι η ιδανική επιλογή για ένα ελαφρύ και δροσερό σνακ. Τα αγγούρια είναι επίσης καλή πηγή καλίου, στοιχείου σημαντικού για την αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών που χάνονται μέσω του ιδρώτα. Απολαύστε φέτες αγγουριού με μια σταγόνα λεμονιού ή λίγο δυόσμο ή προσθέστε τες σε σαλάτες και σάντουιτς.
Νερό καρύδας
Είναι γεμάτο ηλεκτρολύτες όπως κάλιο, μαγνήσιο και νάτριο που το καθιστούν μια καλή επιλογή ενυδάτωσης μετά από μια προπόνηση. Το νερό καρύδας είναι επίσης φυσικά γλυκό άρα μπορεί να λειτουργήσει ως μια νόστιμη εναλλακτική στα ζαχαρούχα ποτά.
Εσπεριδοειδή
Τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ, τα λάιμ και τα λεμόνια είναι όλα εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας. Το κιτρικό οξύ σε αυτά τα φρούτα τους προσθέτει μια αναζωογονητική γεύση ιδανική σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Απολαύστε τα εσπεριδοειδή σε χυμό ή για να φτιάξετε ελαφριές και δροσιστικές σαλάτες.
Φυλλώδη λαχανικά
Μην υποτιμάτε τη δύναμη των πρασίνων! Το σπανάκι, το λάχανο, το μαρούλι και άλλα φυλλώδη λαχανικά είναι γεμάτα με νερό και βασικά θρεπτικά συστατικά άρα ένας πολύ καλός τρόπος για να παραμείνουμε ενυδατωμένοι και δροσεροί, ενώ επιπρόσθετα θα λάβουμε μια πολύτιμη δόση βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών. Απολαύστε τα σε σαλάτες ή ακόμα και σε ένα smoothie.
Μέντα
Τα φύλλα μέντας μπορούν να προστεθούν σε νερό, παγωμένο τσάι ή smoothies για μια αναζωογονητική γεύση και ένα δροσιστικό αποτέλεσμα. Μπορείτε επίσης να απολαύσουμε τη μέντα σε αλμυρά πιάτα, όπως σαλάτες ή ντιπ.
Γιαούρτι
Δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και δροσιστικό. Τα καλά βακτήρια του μπορούν να βοηθήσουν την πέψη και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό βοηθά να μείνουμε ενυδατωμένοι. Απολαύστε το σκέτο, με ψιλοκομμένα φρούτα και μέλι ή αναμεμειγμένο σε ένα δροσιστικό ρόφημα.
Βουτυρόγαλα
Ένα παραδοσιακό προϊόν που βοηθά το πεπτικό μας σύστημα και να μας κρατά ενυδατωμένους. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο ή να το αρωματίσετε με μπαχαρικά όπως κύμινο ή κόλιανδρο για ένα νόστιμο και δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα.
Aloe Vera
Ενώ οι περισσότεροι γνωρίζουμε την αλόη βέρα για τις καταπραϋντικές της ιδιότητες, το τζελ από το φυτό της αλόης μπορεί επίσης να καταναλωθεί για μια βαθιά ενυδάτωση εκ των έσω. Ο χυμός της μπορεί να καταναλωθεί σκέτος ή να αναμιχθεί με άλλα δροσιστικά συστατικά όπως το αγγούρι και η μέντα.
Καρύδα
Η καρύδα είναι καλή πηγή υγιεινών λιπαρών, φυτικών ινών και ηλεκτρολυτών, τα οποία μας βοηθούν να αισθανόμαστε γεμάτοι ενέργεια και... δροσεροί όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει. Απολαύστε τη σάρκα του φρούτου σε smoothies, ακόμα και μαζί με γιαούρτι για ένα αναπάντεχα αναζωογονητικό σνακ.
Μπανάνες
Κλασική πηγή καλίου, οι μπανάνες είναι το τέλειο σνακ για την αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών που χάνονται όταν ιδρώνουμε πολύ. Επίσης αποτελεί καλή πηγή φυσικών σακχάρων, παρέχοντας μια γρήγορη αναπλήρωση ενέργειας. Απολαύστε τις μπανάνες σκέτες, αναμεμειγμένες σε smoothie ή ακόμα και αφού τις έχετε αφήσει να παγώσουν για λίγη ώρα στην κατάψυξη.
Πηγή: continentalhospitals.com