Δεκαπέντε σχολικές χρονιές προσφοράς συμπλήρωσε φέτος το Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ του Ινστιτούτου Prolepsis.

Όπως επισημαίνεται στο σχετικό δελτίο τύπου του Ινστιτούτου, από την έναρξή του, το 2012, έως σήμερα έχει προσφέρει περισσότερα από 19,5 εκατομμύρια δωρεάν υγιεινά γεύματα σε πάνω από 210.360 μαθητές σε 1.065 δημόσια σχολεία σε ολόκληρη την Ελλάδα.

"Εδώ και 15 χρόνια, το Πρόγραμμα λειτουργεί ως σταθερό κοινωνικό δίχτυ προστασίας για χιλιάδες παιδιά και τις οικογένειές τους, ενώ παράλληλα προάγει έμπρακτα την υγιεινή διατροφή μέσα στη σχολική κοινότητα.", αναφέρεται χαρακτηριστικά.

Κατά τη σχολική χρονιά 2025–2026, στο Πρόγραμμα συμμετείχαν το σύνολο των μαθητών (5.469) από 156 δημόσια σχολεία της Αττικής, της Στερεάς Ελλάδας και της Δυτικής Ελλάδας, οι οποίοι λάμβαναν καθημερινά ένα υγιεινό και θρεπτικό γεύμα, σχεδιασμένο σύμφωνα με τις διατροφικές τους ανάγκες.

Τι περιέχουν τα γεύματα

Τα γεύματα του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ σχεδιάζονται από εξειδικευμένους επιστήμονες, ώστε να καλύπτουν ουσιαστικό μέρος των καθημερινών διατροφικών αναγκών των παιδιών. Περιλαμβάνουν σάντουιτς ή πίτες με προϊόντα ολικής άλεσης, φρέσκα φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα και διανέμονται σε όλους τους μαθητές των σχολείων που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα, με την έναρξη της σχολικής ημέρας. Με τον τρόπο αυτό, συμβάλλουν τόσο στη συγκέντρωση και τη συμμετοχή των παιδιών στην εκπαιδευτική διαδικασία όσο και στη δημιουργία ενός σχολικού περιβάλλοντος χωρίς διακρίσεις, όπου όλοι οι μαθητές απολαμβάνουν το ίδιο γεύμα.

Η αξία του Προγράμματος αποτυπώνεται και στις εμπειρίες των ίδιων των παιδιών. Χαρακτηριστική είναι η μαρτυρία μαθητή Γυμνασίου που συμμετέχει στο ΔΙΑΤΡΟΦΗ:

«Κάποιες φορές δεν προλαβαίναμε να φτιάξουμε δεκατιανό στο σπίτι και δεν έφερνα κάτι μαζί μου στο σχολείο. Πεινούσα εκείνη την ώρα αλλά δεν έλεγα κάτι. Τώρα ξέρω ότι κάθε μέρα θα έχω το δεκατιανό μου να με περιμένει στο σχολείο. Μού αρέσει πολύ το φρέσκο γάλα και τα φρούτα και ξέρω πως με αυτά τα γεύματα κανένας στην τάξη και στο σχολείο μας δεν πρόκειται να μείνει νηστικός μέχρι το μεσημέρι».

Η αναγνώριση του έργου του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ αποτυπώνεται και διεθνώς μέσα από τη συμμετοχή του Ινστιτούτου Prolepsis στο παγκόσμιο δίκτυο SchoolMealsCoalition, μια πρωτοβουλία που προωθεί την ενίσχυση και επέκταση των προγραμμάτων σχολικής σίτισης ως πολιτική επένδυσης στην υγεία, την εκπαίδευση και την κοινωνική συνοχή. Μέσα από τη συμμετοχή του, το Ινστιτούτο συμβάλλει στον διεθνή διάλογο για τη σχολική σίτιση, μεταφέροντας την εμπειρία και τα δεδομένα που έχουν προκύψει από την πολυετή υλοποίηση του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ.

Επίσης, τα αποτελέσματα του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ έχουν δημοσιευθεί σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Πρόσφατα, μελετήθηκαν και από ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Harvard, οδηγώντας σε δημοσίευση στο The Lancet-Europe, αναφορικά με τη σημαντική συμβολή του Προγράμματος στη μείωση της επισιτιστικής ανασφάλειας και στη βελτίωση της υγείας των μαθητών που συμμετέχουν.

Με το βλέμμα στη νέα σχολική χρονιά, το Ινστιτούτο Prolepsis, όπως επισημαίνεται, προετοιμάζει ήδη τη συνέχιση και τη διεύρυνση του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ, με στόχο να εξασφαλίσει καθημερινά υγιεινά γεύματα σε ακόμη περισσότερους μαθητές που το έχουν ανάγκη, σε ακόμα περισσότερες περιοχές της χώρας.

Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί και φέτος στην ένταξη όσο το δυνατόν περισσότερων Νηπιαγωγείων, καθώς δεν προβλέπεται καμία κρατική μέριμνα για τη σίτιση των νηπίων.

Υπογραμμίζεται ότι "η συμβολή δωρητών, ιδρυμάτων, επιχειρήσεων και δημόσιων φορέων παραμένει καθοριστική για την επέκταση του Προγράμματος."