Συγκεκριμένα έχει 140 θερμίδες και πρόκειται για ένα γευστικο smoothie γεμάτο χρώμα.

Υλικά

1 κούπα με φρέσκα blueberries
1 κούπα με ψιλοκομμένες φράουλες
2 ροδάκινα επίσης καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
γιαούρτι με γεύση ροδάκινο (170 γραμμάρια)
1 κούπα γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
αλεσμένος σπόρος λιναριού (2 κουταλάκια του γλυκού)
μισή κούπα πάγο

Εκτέλεση

Απλά ανακατέψετε τα όλα μαζί στο μπλέντερ και απολάυστε το.

Η «ακτινογραφία» των συστατικών

H συνταγή δίνει 4 μερίδες - 4 κούπες - και έχει 140 θερμίδες η κάθε μία.

Τα λιπαρά του smoothie αυτού δεν ξεπερνούν τα 5 γραμμάρια και τα κορεσμένα λίπη φτάνουν τα 0.5 γραμμάρια ενώ τα ακόρεστα λίπη επίσης είναι 0.5 γραμμάρια.

Χοληστερόλη 0 γραμμάρια
Νάτριο 50 μικρογραμμάρια
Διαιτητικές ίνες 4 γραμ
Σύνολο ζάχαρης 14 γρ
Πρωτεΐνη 5 γρ
Κάλιο 330 μικρογραμμάρια
Φωσφόρος 60 μικρογραμμάρια

Πληροφορίες από www.diabetesfoodhub.org