ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τι προσφέρει στον οργανισμό σου μια χούφτα καρύδια όταν τα τρως συχνά

Διατροφή
Τι προσφέρει στον οργανισμό σου μια χούφτα καρύδια όταν τα τρως συχνά
Όσοι τρώνε καρύδια έχουν ένα μοναδικό *φαινότυπο ο οποίος τους προσφέρει και άλλες θετικές επιδράσεις στην υγεία τους. Αυτό σημαίνει ότι μια χούφτα καρύδια προσφέρει στην υγεία σου πολλά περισσότερα οφέλη από όσα μπορεί να έχεις ήδη στο νου σου, καθώς προσφέρει συνολικά πολλά καλά.
Δευτέρα, 19/09/2022 - 12:34
— Photo: pixabay
Αγγελική Μαξούρη Αγγελική Μαξούρη

Μια νέα μελέτη που μελέτησε δεκάδες έρευνες και τις αναφορές σχετικά με άτομα που τρώνε καρύδια από τα πρώτα χρόνια της ζωής τους, δείχνουν ότι μπορεί να είναι πιο δραστήριοι, να τρώνε περισσότερο υγιεινά γενικά και έχουν λιγότερες πιθανότητες ανάπτυξης προβλημάτων καρδιάς καθώς γερνούν και φτάνουν τη μέση ηλικία.

Φυσικά, αρκετές προηγούμενες μελέτες δείχνουν πως τα καρύδια έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Προηγούμενη μελέτη, μέρος της οποίας είχε χρηματοδοτηθεί από το Ινστιτούτο Καρυδιού της Καλιφόρνιας, η οποία και πρόκειται για το πιο μεγάλο και πιο εξονυχιστικό project επί του θέματος, στην ουσία αναφέρει ότι προσθέτοντας καρύδια στο διατροφολόγιό μας βάζουμε τις βάσεις για πιο υγιεινές συνήθειες αργότερα στη ζωή μας. Επίσης, αυτή η έρευνα προτείνει ότι τα καρύδια είναι ένας εύκολος τρόπος, μια προσιτή επιλογή μέσω της οποίας μπορεί κανείς να βελτιώσει τα καρδιολογικά προβλήματα, αν αρχίσει να τρώει καρύδια νωρίς στην ενήλικη ζωή του.

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα, στο τμήμα Δημόσιας Υγείας, αναφέρουν ότι τα καρύδια μπορεί να λειτουργήσουν ως γέφυρα για άλλες υγιεινές συνήθειες κατά τη διάρκεια της ζωής μας. Θεωρούν αυτό συμβαίνει χάρη στον συνδυασμό θρεπτικών συστατικών που έχει η καρυδιά.

Για παράδειγμα, η καρυδιά είναι το μόνο δέντρο με ξηρό καρπό που θεωρείται μια άριστη πηγή ωμέγα - 3 φυτικών λιπαρών και άλφα-λινολενικού οξέος, που φαίνεται να επηρεάζει την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου, γεγονός το οποίο μας βοηθά να γερνάμε με υγεία. Μια μόνο μερίδα καρυδιών, μια γεμάτη χούφτα δηλαδή, προσφέρει μια σειρά από πολλά θρεπτικά οφέλη που υποστηρίζουν την συνολική μας υγεία. Αυτή η χούφτα περιλαμβάνει 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, δύο γραμμάτια φυτικών ινών και είναι καλή πηγή μαγνησίου (45 milligrams). Τα καρύδια επίσης παρέχουν αρκετά αντιοξειδωτικά, όπως επίσης και πολυφαινόλες.

«Όσοι τρώνε καρύδια φαίνεται να έχουν έναν μοναδικό σωματικό φαινότυπο που φέρει μαζί του και άλλες θετικές επιπτώσεις στην υγεία, όπως καλύτερη ποιότητα διατροφής, ειδικά όταν αρχίζουν να τρώνε καρύδια από τη νεαρή ηλικία έως τη μέση ενήλικη ζωή – καθώς αυξάνεται ο κίνδυνος χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιακές παθήσεις, η παχυσαρκία και ο διαβήτης. », λέει ο καθηγητής Επιδημιολογίας και Κοινοτικής Υγείας στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου της Μινεσότα και επικεφαλής ερευνητής στο CARDIA, Lyn M. Steffen, PhD, MPH, RD, σε δήλωσή του.

Δεδομένα από την έρευνα έρχονται από την Μελέτη Ανάπτυξης Κινδύνου Στεφανιαίας Αρτηρίας σε Νέους Ενήλικες (CARDIA). Πρόκειται για μια μακρόχρονη μελέτη που υποστηρίζεται από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρδιάς των ΗΠΑ και από το Ινστιτούτο Αίματος των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας, που είναι σχεδιασμένο να ανιχνεύει και να εξετάζει την ανάπτυξη της καρδιάς και τους κινδύνους που υπάρχουν να αναπτύξει προβλήματα με την πάροδο του χρόνου.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μετρήσεις από ένα σύνολο με 3.023 διαφοροποιήσεις υγιών ανδρών και γυναικών ηλικίας 18 -30 ετών. Τα δεδομένα των ατόμων που συμμετείχαν στην έρευνα συλλέχθηκαν αρχικά σε 4 κέντρα, στο Σικάγο, στη Μινεάπολη, στο Όκλαντ και το Μπέρμιγχαμ κατά το 1985 -1986. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου παρακολούθησης, έγινε αυτοαξιολόγηση της περιόδου σε τρεις περιπτώσεις: Στην αρχή όταν άρχισαν να τρώνε καρύδια, επτά χρόνια μετά και αφού πια πέρασαν 20 χρόνια. Φυσικές και κλινικές μετρήσεις επίσης πραγματοποιήθηκαν καθώς επίσης και πολλαπλές εξετάσεις κατά την διάρκεια των 30 χρόνων.

Έγινε διαχωρισμός σε τρεις κατηγορίες που βασίστηκαν στον τρόπο διατροφής. Από αυτά τα άτομα 352 ήταν άνθρωποι που θεωρήθηκαν ως άτομα που καταναλώνουν καρύδια συχνά, 2.494 τοποθετήθηκε στην κατηγορία ατόμων που τρώνε άλλα είδη ξηρών καρπών και 177 από αυτούς τοποθετήθηκαν στην κατηγορία ατόμων που δεν καταναλώνει ξηρούς καρπούς. Από εκεί και πέρα αναζητήθηκαν και προβλήματα υγείας όπως καρδιολογικά προβλήματα, ο τρόπος διατροφής, το κάπνισμα, η δομή του σώματος, η πίεση του αίματος, τα λιπίδια πλάσματος (π.χ τα τριγλυκερίδια), η γλυκόζη αίματος νηστείας (σάκχαρο) και οι συγκεντρώσεις ινσουλίνης.

Η συνολική μέση πρόσληψη καρυδιών της μελέτης ήταν σχεδόν τα ¾ της ημερήσιας πρόληψης. Η κατανάλωση στην ομάδα των ατόμων που έτρωγε άλλα είδη ξηρών καρπών ήταν μιάμιση χούφτα καθημερινά. Επίσης, η ποικιλομορφία από αποψη έρευνας ήταν καλή και από γεωγραφικά μιλώντας και από άποψη μεγέθους δείγματος. Στην έρευνα πήραν μέρος για 30 χρόνια τόσο μαύρες όσο και λευκές γυναίκες αλλά και άνδρες.

karudia

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι έτρωγαν καρύδια είχαν καλύτερη φυσική δραστηριότητα σε σχέση με όσους έτρωγαν άλλα είδη ξηρών καρπών και εκείνους που δεν καταναλώνουν καθόλου ξηρούς καρπούς. Ίσως αυτός είναι ο λόγος που σε σύγκριση με άλλους που καταναλώνουν ξηρούς καρπούς είχαν επίσης ένα μικρότερο ρίσκο καρδιολογικών προβλημάτων αργότερα στη ζωή τους.

Όσοι έτρωγαν καρύδια φάνηκε να παίρνουν λιγότερο βάρος κατά τη διάρκεια της περιόδου παρακολούθησης. Τα άτομα που έτρωγαν λιγότερα καρύδια θεωρήθηκαν παχύσαρκοι σε σύγκριση με τις άλλες δύο ομάδες. Επίσης, όσοι κατανάλωναν καρύδια είχαν σημαντικά πιο χαμηλή συγκέντρωση σακχάρου του αίματος σε σύγκριση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου ξηρούς καρπούς, την ώρα όσοι τρώνε άλλα είδη ξηρών καρπών έχουν υψηλότερη LDL χοληστερόλη.

Όσοι τα κατανάλωναν είχαν μια υψηλότερη συνολική ποιότητα υγείας σε σύγκριση με τις άλλες ομάδες. Το πιο σημαντικό ήταν ότι όσοι έτρωγαν καρύδια φάνηκε να καταναλώνουν τα τρόφιμα και τα συστατικά που είναι σημαντικά για τη Δημόσια Υγεία σύμφωνα με τις κατευθυντήριες οδηγίες προς τους Αμερικανούς για την πενταετία 2020 -2025. Για παράδειγμα, τα τρόφιμα ολικής αλέσεως, το ψάρι, τα λαχανικά, η βιταμίνη B6, οι φυτικές ίνες και το μαγνήσιο. Από την άλλη μεριά, όσοι καταναλώνουν καρύδια, τείνουν να καταναλώνουν λιγότερο κόκκινο κρέας, επεξεργασμένα δημητριακά, πρόσθετη ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά.

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στο Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases.

Πηγή: https://studyfinds.org/walnuts-secret-long-healthy-life/

*Φαινότυπος: Όλα τα μορφολογικά, παραγωγικά, ηθολογικά κ.λ.π. χαρακτηριστικά που εκδηλώνει ένας οργανισμός σε μία δεδομένη στιγμή, δηλαδή το μέρος του γονοτύπου του οργανισμού το οποίο μπορούμε να παρατηρήσουμε.

Τελευταία τροποποίηση στις 20/09/2022 - 12:59
  • ΚΑΡΥΔΙΑ
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ποια είναι η κατάλληλη ώρα να πιεις φυσικό χυμό φρούτων και γιατί όχι το βράδυ
Ποια είναι η κατάλληλη ώρα να πιεις φυσικό χυμό φρούτων και γιατί όχι το βράδυ 16 Σεπτεμβρίου 2022
Δεν είναι πολύ πιο υγιεινές οι δίαιτες σήμερα παγκοσμίως, από ό,τι ήταν πριν 30 χρόνια 21 Σεπτεμβρίου 2022
Δεν είναι πολύ πιο υγιεινές οι δίαιτες σήμερα παγκοσμίως, από ό,τι ήταν πριν 30 χρόνια

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Τα καρύδια ενισχύουν τη μνήμη και τα αντανακλαστικά
Διατροφή
15/04/2025 - 13:00

Τα καρύδια ενισχύουν τη μνήμη και τα αντανακλαστικά

Φυσική «ασπίδα» κατά του κορονοϊού η διατροφή με λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς
Διατροφή
10/01/2024 - 12:46

Φυσική «ασπίδα» κατά του κορονοϊού η διατροφή με λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς

Κίτρινη πικροδάφνη: Τοξική βόμβα σε συμπληρώματα απώλειας βάρους
Διατροφή
20/09/2023 - 09:54

Κίτρινη πικροδάφνη: Τοξική βόμβα σε συμπληρώματα απώλειας βάρους

Ο Νο1 καρπός που ευεργετεί όσο τίποτα άλλο την κυκλοφορία του αίματος
Διατροφή
31/03/2023 - 15:01

Ο Νο1 καρπός που ευεργετεί όσο τίποτα άλλο την κυκλοφορία του αίματος

Ο Νο1 καρπός που «κόβει» όρεξη και θερμίδες – Μια χούφτα την ημέρα αρκεί
Διατροφή
07/03/2023 - 11:01

Ο Νο1 καρπός που «κόβει» όρεξη και θερμίδες – Μια χούφτα την ημέρα αρκεί

Αυπνία: Τα 6 τρόφιμα που πρέπει να φάτε για να κοιμηθείτε «σαν... πουλάκι»
Διατροφή
02/03/2023 - 12:02

Αυπνία: Τα 6 τρόφιμα που πρέπει να φάτε για να κοιμηθείτε «σαν... πουλάκι»

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Έχετε πονοκεφάλους; Μπορεί να φταίει η σεξουαλική ζωή των Νεάτερνταλ!
Υγεία
15/07/2025 - 14:30
Τα αποτελέσματα ολόσωμων απεικονιστικών εξετάσεων σε 100.000 ανθρώπους μπορεί να αλλάξουν τη διάγνωση και τη θεραπεία των ασθενειών
Digital Health
15/07/2025 - 13:30
Πέθανε ο Γεράσιμος Μιχελής, ο κακός με τα μαύρα από το «Πάρα Πέντε» - Πάλεψε δυο χρόνια με τη νόσο ALS
Επικαιρότητα
15/07/2025 - 13:04
Γυμναστική με αντιστάσεις δύο φορές την εβδομάδα μειώνει τον πόνο της αρθρίτιδας σε λιγότερο από δύο μήνες
Fitness
15/07/2025 - 12:30
Πόσο συχνά θέλουν πλύσιμο τα κλινοσκεπάσματα και το κόλπο για να απαλλαγείτε από τα ακάρεα στα μαξιλάρια
Υγεία
15/07/2025 - 11:30
Νέο φάρμακο προσφέρει ελπίδα σε ασθενείς με εγκεφαλικό
Υγεία
15/07/2025 - 10:30
Γεωργιάδης: Όλες οι γραμμές του 1566 κατειλημμένες από τα πρώτα λεπτά λειτουργίας
Πολιτική Υγείας
15/07/2025 - 09:29
Νέα Γενική Γραμματέας Δημόσιας Υγείας η Χριστίνα-Μαρία Κράββαρη
Πολιτική Υγείας
15/07/2025 - 08:28
Τι είναι η κατάθλιψη υψηλής λειτουργικότητας και πως αντιμετωπίζεται!
Ψυχική Υγεία
14/07/2025 - 20:11
Συμβουλές για άμεση ανακούφιση και ασφαλή έκθεση στον ήλιο του καλοκαιριού
Health Talk
14/07/2025 - 18:52
Καραγκούνης: Ενίσχυση του πλαισίου προστασίας της υγείας και ασφάλειας των εργαζομένων
Πολιτική Υγείας
14/07/2025 - 18:34
ΚΚΕ: «Ακόμα μια επικοινωνιακή απάτη της κυβέρνησης το 1566»
Πολιτική Υγείας
14/07/2025 - 18:09
Καμπανάκι για συμπλήρωμα διατροφής βιταμίνης Β6 - Πως μπορεί να βλάψει το νευρικό σύστημα
Υγεία
14/07/2025 - 17:44
Επιστολή ΙΣΑ στον ΕΟΠΥΥ για τις άδειες και τις συμβάσεις των προσωπικών γιατρών
Πολιτική Υγείας
14/07/2025 - 17:17
Κίτρινο καρπούζι Μεσσηνίας: Η ουσία που περιέχει κατά της στυτικής δυσλειτουργίας
Διατροφή
14/07/2025 - 16:39
ΠΟΝ: Κραυγή αγωνίας για τη Μονάδα Μεταμόσχευσης του «Ευαγγελισμού»
Patient Talk
14/07/2025 - 15:57
Προσωπικό του Γ.Ν. Χίου «Σκυλίτσειο» στο Γ.Α.Ν.Π. «Μεταξά» για εκπαίδευση
Υγεία
14/07/2025 - 15:36
Όλο και περισσότερες νέες γυναίκες με καρκίνο του μαστού
Health Talk
14/07/2025 - 15:23
Όλες οι μορφές άσκησης δεν επιδρούν το ίδιο θετικά στην ψυχική υγεία - Ο μηχανισμός
Fitness
14/07/2025 - 15:00
Η Tikun Olam Ελλάδος διευρύνει την πρόσβαση των ασθενών σε νέα τελικά προϊόντα φαρμακευτικής κάνναβης
Pharma News
14/07/2025 - 14:43
Τεχνική AMIS για ολική αρθροπλαστική ισχίου: Άμεση κινητικότητα, ελάχιστος πόνος
Health Talk
14/07/2025 - 14:19
Σύνδρομο post-Covid: Ενθαρρυντικά τα αποτελέσματα της λουτροθεραπείας στη διαχείριση των συμπτωμάτων
Υγεία
14/07/2025 - 14:00
«Γέφυρα Τεχνολογίας» από το ΕΚΠΑ και επτά ιδρύματα - Η χρήση της στην Ιατρική και το φάρμακο
Digital Health
14/07/2025 - 13:46
Μητσοτάκης: «Να μας βοηθήσουν οι ασθενείς να γίνουμε καλύτεροι»
Πολιτική Υγείας
14/07/2025 - 13:24
Ο Όμιλος Affidea δίπλα στους πυροσβέστες για τέταρτη συνεχή χρονιά
Υπηρεσίες Υγείας
14/07/2025 - 13:03
1566: Όλη η τηλεφωνική εξυπηρέτηση για την υγεία σε ένα αριθμό
Πολιτική Υγείας
14/07/2025 - 12:16
Επαναστατικό μικροτσίπ μπορεί να αποκαλύψει πως κάθε οργανισμός καταπολεμά τους ιούς — σε μόλις 90 λεπτά
Υγεία
14/07/2025 - 12:00
Θεμιστοκλέους στο TikTok: «Ήρθε η ώρα να μας κρίνουν οι ασθενείς»
Digital Health
14/07/2025 - 11:54
Πρόληψη και φροντίδα της καρδιάς στο επίκεντρο της Επιτροπής Κοινωνικών Υποθέσεων
Πολιτική Υγείας
14/07/2025 - 11:46
Πώς η ελαφρώς αυξημένη γλυκόζη στο αίμα καταστρέφει τη σεξουαλική υγεία των ανδρών
Υγεία
14/07/2025 - 11:00

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ο Όμιλος Affidea δίπλα στους πυροσβέστες για τέταρτη συνεχή χρονιά
Υπηρεσίες Υγείας
14/07/2025 - 13:03
Η Tikun Olam Ελλάδος διευρύνει την πρόσβαση των ασθενών σε νέα τελικά προϊόντα φαρμακευτικής κάνναβης
Pharma News
14/07/2025 - 14:43
Κίτρινο καρπούζι Μεσσηνίας: Η ουσία που περιέχει κατά της στυτικής δυσλειτουργίας
Διατροφή
14/07/2025 - 16:39
1566: Όλη η τηλεφωνική εξυπηρέτηση για την υγεία σε ένα αριθμό
Πολιτική Υγείας
14/07/2025 - 12:16
Πρόληψη και φροντίδα της καρδιάς στο επίκεντρο της Επιτροπής Κοινωνικών Υποθέσεων
Πολιτική Υγείας
14/07/2025 - 11:46
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo