news4logo

  • Pharma News
  • Πολιτική Υγείας
  • Υγεία
  • Health News
  • Διατροφή
  • Ευ Ζην
  • Pet & Health
Τετάρτη, 01 Δεκεμβρίου 2021

Η απάντηση στο αιώνιο δίλημμα «κουραμπιέδες ή μελομακάρονα»

Γιώργος ΠαπαϊωάννουΓιώργος Παπαϊωάννου
1364
Η απάντηση στο αιώνιο δίλημμα «κουραμπιέδες ή μελομακάρονα»

Οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιαζει και θα έρθεις αντιμέτωπος με το αιώνιο δίλημμα «κουραμπιέδες ή μελομακάρονα.

Μπαίνουμε σταδιακά στην εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων. Το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό σου είναι οι χριστουγεννιάτικες λιχουδίες. Στην κορυφή των επιλογών σου είναι τα πεντανόστιμα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες αλλά στο μυαλό σου τριγυρίζει ένας αριθμός. Ο αριθμός των θερμιδών που θα προσλάβεις μετά την κατανάλωση των μελομακάρονων και των κουραμπιέδων.

Ο καθένας φυσικά έχει τις δικές του προτιμήσεις, καθώς η γεύση είναι υποκειμενική για τον καθένα. Ωστόσο, αυτό που είναι αντικειμενικό είναι η διατροφική και θερμιδική αξία των δύο λιχουδιών

Πόσες θερμίδες έχει το κάθε γλυκό

Οι θερμίδες για τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες δεν είναι σταθερές καθώς υπάρχουν πολλές παρασκευές που επηρεάζουν το θερμιδικό τους περιεχόμενο. Επίσης, κάποιοι πλάθουν μικρά και κάποιοι μεγάλα σε μέγεθος γλυκά επηρεάζοντας έτσι τη συνολική πρόσληψη θερμίδων.

Σε κάθε περίπτωση ενα συνηθισμένο μελομακάρονο έχει 190 θερμίδες ενώ ένας κουραμπιές έχει 240 θερμίδες.

Η διατροφική αξία των δύο λιχουδιών

Τα μελομακάρονα παρασκευάζονται με ελαιόλαδο και όχι με βούτυρο και περιέχουν λιγότερα κορεσμένα λιπαρά (σε σχέση με τους κουραμπιέδες) τα οποία είναι ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Τα μελομακάρονα αποτελούνται επίσης από συστατικά (ελαιόλαδο, μέλι, καρύδια, κανέλα, πορτοκάλι) με μεγάλη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Επιπλέον, τα καρύδια είναι πλούσια σε φυτοστερόλες, χαλκό, μαγγάνιο, φωσφόρο και βιταμίνη Ε. Τέλος, τα μελομακάρονα παρέχουν και αρκετό κάλιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Το μοναδικό μειονέκτημά τους είναι στην πραγματικότητα η μεγάλη ποσότητα ζάχαρης στο σιρόπι. Γι’ αυτό είναι καλό να μην καταναλώνουμε παραπάνω από 2 μελομακάρονα την ημέρα.

Από την άλλη, οι κουραμπιέδες περιέχουν κορεσμένα λιπαρά οξέα και χοληστερόλη, τα οποία προέρχονται από το ζωικό βούτυρο και τους κρόκους των αυγών.

Οι ειδικοί επιστήμονες της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων επισημαίνουν ότι για μια φορά το χρόνο δε χάλασε και ο κόσμος, ωστόσο, η κατανάλωση τους θα πρέπει να γίνεται με μέτρο.

Health ανα Tag:
  • ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
  • ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έτσι θα αποφύγεις τα περιττά κιλά στις γιορτές

Έτσι θα αποφύγεις τα περιττά κιλά στις γιορτές

Τα Χριστούγεννα οι κίνδυνοι πρόσληψης βάρους αυξάνονται αλλά μπορείς να τους αποφύγεις αρκεί να τους διακρίνεις. 

Γιώργος ΠαπαϊωάννουNews4Health Team
Μελομακάρονα: Πόσες θερμίδες έχει η πιο γευστική λιχουδιά των Χριστουγέννων

Μελομακάρονα: Πόσες θερμίδες έχει η πιο γευστική λιχουδιά των Χριστουγέννων

Με τα Χριστούγεννα να πλησιάζουν και τα μελομακάρονα να ρέουν άφθονα στο τραπέζι, καλό είναι να γνωρίζεις την θερμιδική τους αξία. 

Γιώργος ΠαπαϊωάννουΓιώργος Παπαϊωάννου
Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες: H απάντηση στο διατροφικό δίλημμα των γιορτών

Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες: H απάντηση στο διατροφικό δίλημμα των γιορτών

H Διαιτολόγος Κλεοπάτρα Αρέστη, απάντάει στο διατροφικό δίλημμα «κουραμπιέδες ή μελομακάρονα»

 

Γιώργος ΠαπαϊωάννουNews4Health Team

Newsroom

  • Η χειρότερη με διαφορά τροφή για την καρδιά σου

    10/08/2022 - 17:49
  • Ο εγκέφαλος δεν είναι φτιαγμένος για να είναι ξύπνιος μετά τα μεσάνυχτα

    10/08/2022 - 17:17
  • Πολύ συχνή η μετάδοση κορονοϊών SARS από νυχτερίδες σε ανθρώπους

    10/08/2022 - 16:40
  • Ποια νησιά «βράζουν» από κορονοϊό τον Αύγουστο

    10/08/2022 - 15:42
  • Τα 4+1 μεγαλύτερα λάθη που κάνεις όταν ξυρίζεσαι

    10/08/2022 - 14:58
  • Το ποσοστό εμφάνισης του συνδρόμου Long Covid στα παιδια

    10/08/2022 - 14:17
  • Ιός Δυτικού Νείλου: 16 νέα κρούσματα - Πόσοι ασθενείς νοσηλεύονται σε ΜΕΘ

    10/08/2022 - 13:23
  • Κλιματική αλλαγή: Οι καυτές νύχτες θα υπερδιπλασιάσουν τους θανάτους μέχρι το τέλος του αιώνα

    10/08/2022 - 12:59
  • Κορονοϊός: Αποκλιμάκωση των κρουσμάτων τώρα - Αναζωπύρωση το φθινόπωρο

    10/08/2022 - 12:15
  • Langya: Βρέθηκε νέος ιός στην Κίνα που μεταδόθηκε από ζώα σε ανθρώπους

    10/08/2022 - 11:29

news4

  • Pharma News
  • Πολιτική Υγείας
  • Υγεία
  • Health News
  • Διατροφή
  • Ευ Ζην
  • Pet & Health
  • Οι ειδήσεις της υγείας
  • ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

About Us

© 2019 NEWS4HEALTH. ALL RIGHTS RESERVED