Η χοληστερόλη ως λιπίδιο δεν διαλύεται στο αίμα, ώστε να εισέρχεται και να κυκλοφορεί σε αυτό σε αδιάλυτα κομμάτια. Η ποσότητά της και οι μετατροπές της σε άλλες ουσίες ρυθμίζεται από το συκώτι.

Ανάμεσα στις λειτουργίες που κάνει στον οργανισμό περιλαμβάνεται η βοήθεια για την οικοδόμηση των κυττάρων του σώματός σας, καθώς έχει την ιδιότητα να «αγγιστρώνεται» επάνω σε πρωτεΐνες, που ονομάζονται λιποπρωτεΐνες.

Τα άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων δεν αρκεί να μειώσουν την LDL χοληστερίνη, αλλά πρέπει και να αυξήσουν την HDL προκειμένου να «ψαλιδίσουν» σημαντικά τις πιθανότητες για δυσάρεστες επιπτώσεις ενός καρδιολογικού συμβάντος.

Τα όρια της HDL χοληστερίνης

Τα επίπεδα της χοληστερόλης μετρώνται σε χιλιοστόγραμμα (mg) ανά δεκατόλιτρο (dL) αίματος. Θυμηθείτε: για την HDL χοληστερίνη, ο στόχος σας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτερο νούμερο.

Άντρες

• Σε κίνδυνο: Κάτω από 40 mg/dL
• Επιθυμητό: 60 mg/dL και πάνω

Γυναίκες

• Σε κίνδυνο: Κάτω από 50 mg/dL
• Επιθυμητό: 60 mg/dL και πάνω

Εάν το επίπεδο της HDL χοληστερόλης σας πέφτει μεταξύ των επιπέδων «σε κίνδυνο» και «επιθυμητό», θα πρέπει να συνεχίσετε να προσπαθείτε να αυξήσετε το επίπεδο της HDL χοληστερίνης σας, για να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Εάν δεν γνωρίζετε το επίπεδο της HDL σας, ζητήστε από το γιατρό σας να σας κάνει μια απλή εξέταση αίματος για τις τιμές χοληστερίνης.

HDL χοληστερίνη και τρόπος ζωής

Ο τρόπος ζωής σας έχει την μεγαλύτερη επίδραση στην HDL χοληστερίνη σας. Ακόμα και μικρές αλλά ιδιαίτερως σημαντικές αλλαγές στις καθημερινές σας συνήθειες μπορεί να σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας:

• Διακοπή καπνίσματος
• Απώλεια βάρους
• Περισσότερη σωματική δραστηριότητα
• Περισσότερα υγιή λιπαρά στην διατροφή
• Μετριασμός στην κατανάλωση αλκοόλ

Υπάρχουν και μερικές φαρμακευτικές ουσίες που μπορούν να σας βοηθήσουν να αυξήσετε την καλή χοληστερίνη σας. Αυτές φυσικά πρέπει να λαμβάνετε πάντα σε συνεννόηση με το γιατρό σας και στις δοσολογίες που εκείνος θα σας ορίσει. Πρόκειται για τη νιασίνη και τις στατίνες

Τέλος, υπάρχουν κάποιες ομάδες τροφών που περιέχουν τα λεγόμενα καλά λιπαρά και θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε την HDL χοληστερίνη στο αίμα σας. Αυτές οι ομάδες τροφών είναι οι εξής:

• Δημητριακά ολικής αλέσεως (αλεύρι βρώμης, πίτουρο βρώμης και προϊόντα ολικής αλέσεως)
• Ξηροί καρποί (καρύδια, αμύγδαλα και καρύδια Βραζιλίας)
• Φυτικές στερόλες (β-σιτοστερόλη και σιτοστανόλη που βρίσκονται σε συγκεκριμένα προϊόντα βουτύρου και μαργαρίνης)
• Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (λιπαρά ψάρια, συμπληρώματα ιχθυελαίων, λιναρόσπορος και λινέλαιο)

Πηγή: mayoclinic.org