Η βιταμίνη D, που συχνά ονομάζεται «βιταμίνη του ήλιου» επειδή παράγεται από τον οργανισμό με τη βοήθεια του ηλιακού φωτός και συναντάται σε τρόφιμα όπως τα λιπαρά ψάρια, το κόκκινο κρέας και οι κρόκοι αυγών, σύμφωνα με νέα έρευνα μπορεί να προστατέψει από τη γρίπη.

Είναι από καιρό γνωστό ότι είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών και των μυών, αλλά μια νέα μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο του Surrey διαπίστωσε μια συσχέτιση μεταξύ της έλλειψης βιταμίνης D και του κινδύνου νοσηλείας για αναπνευστικές λοιμώξεις.

Στη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, οι ερευνητές εκτιμούν ότι τα άτομα με σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D είναι πιο πιθανό να νοσηλευτούν με αναπνευστικές παθήσεις, όπως βρογχίτιδα και πνευμονία.

Η βιταμίνη D θεωρείται ότι έχει «αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες» που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου αναπνευστικών λοιμώξεων, σύμφωνα με την Abi Bournot, κύρια συγγραφέα από το Πανεπιστήμιο του Surrey.

«Αυτή η έρευνα προσθέτει χειροπιαστά δεδομένα για να υποστηρίξει τη θεωρία. Παρά τη σημασία της για τη γενική υγεία μας, πολλοί άνθρωποι έχουν έλλειψη και δεν πληρούν την προτεινόμενη πρόσληψη 10 μικρογραμμαρίων βιταμίνης D την ημέρα», πρόσθεσε.

Για τη μελέτη, ερευνητές από τα Πανεπιστήμια του Surrey, της Οξφόρδης και του Reading ανέλυσαν δεδομένα από 36.000 ενήλικες στο Ηνωμένο Βασίλειο για να διαπιστώσουν πώς τα επίπεδα βιταμίνης D επηρέαζαν το ποσοστό των νοσηλειών με αναπνευστικές λοιμώξεις.

Προηγούμενες μελέτες έχουν συνδέσει την έλλειψη βιταμίνης D με αυξημένο κίνδυνο Covid, αλλά εδώ οι ερευνητές εξέτασαν τόσο βακτηριακές όσο και ιογενείς ασθένειες, όπως γρίπη, πνευμονία και βρογχίτιδα.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα με σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης D, τα οποία ταξινομήθηκαν ως έχοντα συγκέντρωση κάτω των 15 nmol/L στο αίμα, είχαν 33% περισσότερες πιθανότητες να εισαχθούν στο νοσοκομείο με αναπνευστική λοίμωξη σε σύγκριση με άτομα που είχαν βέλτιστα επίπεδα άνω των 75 nmol/L.

Για κάθε αύξηση 10 nmol/L της βιταμίνης D στο αίμα, ο αριθμός των ατόμων που εισάγονταν στο νοσοκομείο για αναπνευστικές ασθένειες μειωνόταν κατά 4%.