ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

«Δίαιτες εξπρές»: Δεν είναι τόσο αθώες όσο υπόσχονται

Διατροφή
PIXABAY
Κατά πάσα πιθανότητα, οι περισσότεροι από εμάς μάλλον τα καταφέραμε εκείνη τη φορά, μόνο όμως για να δούμε τα κιλά να επιστρέφουν λίγο καιρό αργότερα.
Παρασκευή, 05/01/2024 - 13:07
— Photo: PIXABAY
Χάρις Μανουσάκη Χάρις Μανουσάκη

Η απώλεια βάρους όντως στηρίζεται στο ενεργειακό μας ισοζύγιο, λένε οι γιατροί, και πράγματι η δραστική μείωση στην ημερήσια κατανάλωση θερμίδων φέρνει γρήγορα αποτελέσματα. Όμως, οι «δίαιτες εξπρές» μπορεί τελικά να γυρίσουν μπούμερανγκ, κάνοντας μακροπρόθεσμα την προσπάθεια για χάσιμο κιλών δυσκολότερη.

Πώς λειτουργεί η συγκεκριμένη δίαιτα

Η αλήθεια είναι ότι τέτοιου τύπου διατροφικές προτάσεις, δεν έφυγαν ποτέ από το προσκήνιο, για την ακρίβεια μένουν σταθερά δημοφιλείς τις τελευταίες δεκαετίες.

Ο κεντρικός τους άξονας είναι η δραστική μείωση της πρόσληψης θερμίδων σε 800-1.200 θερμίδες την ημέρα για διάστημα μερικών εβδομάδων.

Και όντως, σύμφωνα με σχετικές έρευνες, για κάποιους είναι αποτελεσματικές, καθώς τους βοηθούν να προσεγγίσουν γρήγορα ένα ιδανικότερο βάρος. Χαρακτηριστικά, σε μια μελέτη 278 ενηλίκων με παχυσαρκία, μια δίαιτα 12 εβδομάδων με 810 θερμίδες την ημέρα οδήγησε σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους μετά από 12 μήνες σε σύγκριση με τα άτομα που μείωσαν τις θερμίδες τους λιγότερο δραστικά. Η πρώτη ομάδα έχασε κατά μέσο όρο σχεδόν 11 κιλά έναντι μόλις 3 κιλών στην δεύτερη ομάδα συμμετεχόντων.

Ομοίως, σε έρευνα που αφορούσε ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, διαπιστώθηκε ότι μια διατροφή μόλις 600 θερμίδων την ημέρα βοήθησε το 60% των συμμετεχόντων να θέσει υπό έλεγχο τις τιμές του σακχάρου τους και να χάσουν κατά μέσο όρο περίπου 15 κιλά.

Αν λοιπόν, τα αποτελέσματα αυτού του είδους διατροφικών προγραμμάτων είναι τόσο αποτελεσματικά, γιατί οι διατροφολόγοι δεν τα συστήνουν; Ο «λύκος» στο συγκεκριμένο παραμύθι, ονομάζεται μεταβολισμός, εξηγούν οι ειδικοί. Και στον μεταβολισμό μας, δεν αρέσουν καθόλου τόσο δραστικές, βίαιες θα έλεγε κανείς παρεμβάσεις. Αυτό εξηγεί γιατί περίπου το 80% των ανθρώπων που ακολουθούν τέτοιες δίαιτες, σε πολύ μικρό διάστημα όχι μόνο επανακτούν όλο το βάρος που αρχικά έχασαν αλλά πολλές φορές και ακόμα περισσότερο.

Οι επιπτώσεις στον μεταβολισμό

Αν έπρεπε να περιγράψουμε με απλά λόγια τον μεταβολισμό, θα ήταν ως το άθροισμα όλων των χημικών αντιδράσεων που πραγματοποιούνται στο σώμα μας. Η μεταβολική διαδικασία είναι υπεύθυνη για τη μετατροπή της τροφής που τρώμε σε ενέργεια και την αποθήκευση όσης ενέργειας πλεονάζει σε μορφή λίπους.

Με μια «γρήγορη δίαιτα» βρισκόμαστε ξαφνικά σε μια κατάσταση όπου καταναλώνουμε πολύ μικρότερη ποσότητα φαγητού από αυτή που χρειαζόμαστε. Το σώμα μας δεν χρειάζεται να ξοδέψει την συνηθισμένη του ενέργεια για να αφομοιώσει και να απορροφήσει την τροφή που προσλαμβάνει. Και η απώλεια βάρους που ξεκινά, δεν περιορίζεται μόνο στο αποθηκευμένο λίπος αλλά και στους μυς. Έτσι, σταδιακά ο οργανισμός μας μειώνει στο ελάχιστο τον μεταβολικό του ρυθμό, και τελικά το σώμα «καίει» όλο και λιγότερες θερμίδες.

Σύντομα μια τόσο δραστική δίαιτα οδηγεί σε αίσθηση κόπωσης που δυσκολεύει οποιαδήποτε προσπάθεια φυσικής δραστηριότητας καθώς το σώμα έχει διαθέσιμη λιγότερη ενέργεια από αυτή που χρειάζεται και βέβαια την κατευθύνει σε σωματικές λειτουργίες που είναι απαραίτητες για την επιβίωση του.

Μακροπρόθεσμα, τέτοιου είδους διατροφή επηρεάζει καταλυτικά και την ορμονική λειτουργία, αυξάνοντας μεταξύ άλλων την έκκριση ορμονών όπως η κορτιζόλη, τα υψηλά επίπεδα της οποίας τελικά οδηγούν το σώμα στο να αποθηκεύει περισσότερο λίπος.

Η τόσο δραστική μείωση στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα της ορμόνης Τ3 που παράγεται από τον θυρεοειδή αδένα.

Όλες αυτές οι αλλαγές τελικά οδηγούν το σώμα στο να επανακτήσει βάρος γρήγορα, όταν ξεκινάμε να καταναλώνουμε κανονικό αριθμό θερμίδων…

Χάνοντας βάρος με ασφάλεια

Για τους ειδικούς της διατροφής, η καλύτερη στρατηγική για υγιή απώλεια κιλών είναι η μακροπρόθεσμη υιοθέτηση καλύτερων διατροφικών επιλογών που σταδιακά μας φέρνει πιο κοντά στο ιδανικό μας βάρος.

Μια ηπιότερη δίαιτα, με σταδιακό περιορισμό των θερμίδων που λαμβάνουμε, έχει αποδειχθεί ότι έχει λιγότερο αρνητικό αντίκτυπο στον μεταβολικό ρυθμό ενώ κρατά τα επίπεδα ενέργειας στο σώμα αρκετά υψηλά ώστε να μην εμποδίζονται οι καθημερινές μας δραστηριότητες.

Σύμφωνα με τους γιατρούς, η ιδανική απώλεια βάρους αφορά σε μισό έως ένα κιλό την εβδομάδα. Ο αριθμός των θερμίδων που πρέπει να καταναλώνονται, εξαρτάται από το αρχικό μας βάρος αλλά και την ημερήσια σωματική μας δραστηριότητα.

Η επιλογή συγκεκριμένου είδους τροφών μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση του μεταβολικού μας ρυθμού. Τα λίπη και οι υδατάνθρακες, εξηγούν οι διατροφολόγοι, καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες για να ενισχύσουν την πέψη, σε σύγκριση με την πρωτεΐνη. Και πράγματι, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες -σε ποσοστό περίπου 30%- όχι μόνο αυξάνουν το μεταβολικό ρυθμό έως και 14% αλλά διατηρούν το αίσθημα κορεσμού για πολύ περισσότερο.

Πηγή: The Conversation.com

Τελευταία τροποποίηση στις 05/01/2024 - 13:39
  • ΔΙΑΙΤΕΣ
  • ΔΙΑΙΤΑ ΕΞΠΡΕΣ
  • ΒΑΡΟΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε φιλετίνια κοτόπουλου και χοιρινές σεφταλιές λόγω σαλμονέλας
Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε φιλετίνια κοτόπουλου και χοιρινές σεφταλιές λόγω σαλμονέλας 04 Ιανουαρίου 2024
Φυσική «ασπίδα» κατά του κορονοϊού η διατροφή με λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς 10 Ιανουαρίου 2024
Φυσική «ασπίδα» κατά του κορονοϊού η διατροφή με λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Novo Nordisk Hellas: «Γίνε δωρητής βάρους – Δώσε βάρος στην υγεία σου»
Pharma News
30/05/2025 - 15:44

Novo Nordisk Hellas: «Γίνε δωρητής βάρους – Δώσε βάρος στην υγεία σου»

Η εξέλιξη του βάρους στην πρώιμη παιδική ηλικία φαίνεται να καθορίζει τυχόν μελλοντική παχυσαρκία
Υγεία
23/05/2025 - 11:00

Η εξέλιξη του βάρους στην πρώιμη παιδική ηλικία φαίνεται να καθορίζει τυχόν μελλοντική παχυσαρκία

Πως αντιμετωπίζουν οι έφηβοι τα θέματα βάρους, διατροφής και φυσικής δραστηριότητας
Υγεία
04/04/2025 - 22:09

Πως αντιμετωπίζουν οι έφηβοι τα θέματα βάρους, διατροφής και φυσικής δραστηριότητας

Παλεύοντας με την παχυσαρκία στην Ελλάδα
Υγεία
20/03/2025 - 22:57

Παλεύοντας με την παχυσαρκία στην Ελλάδα

Ο γάμος τριπλασιάζει την πιθανότητα παχυσαρκίας στους άνδρες
Διατροφή
14/03/2025 - 11:00

Ο γάμος τριπλασιάζει την πιθανότητα παχυσαρκίας στους άνδρες

Κρύο και αύξηση λίπους: Γιατί παίρνουμε βάρος τον χειμώνα όπως και οι γάτες μας
Υγεία
22/02/2025 - 14:08

Κρύο και αύξηση λίπους: Γιατί παίρνουμε βάρος τον χειμώνα όπως και οι γάτες μας

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Άραχθος: Συνεχίζεται η διαδικασία λήψης οργάνων από το άτυχο 12χρονο παιδί
Επικαιρότητα
16/06/2025 - 09:00
Γεωργιάδης για κατ' οίκον παράδοση φαρμάκων από τον ΕΟΠΥΥ: Τέλος στις ουρές της ντροπής - Η διαδικασία
Πολιτική Υγείας
16/06/2025 - 07:49
Η «ορατότητα» σώζει ζωές: Η απουσία δεδομένων για την ΛΟΑΤΚΙ κοινότητα είναι κρίση δημόσιας υγείας
Πολιτική Υγείας
14/06/2025 - 16:32
Αγαπηδάκη: «Περισσότεροι από 14.000 πολίτες έχουν παραπεμφθεί για καρδιολογικό έλεγχο»
Πολιτική Υγείας
14/06/2025 - 08:41
Συνέδριο για την Υγεία: Σημαντικές οι μεταρρυθμίσεις στο σύστημα υγείας, αλλά απαιτούνται και νέες δράσεις
Υγεία
14/06/2025 - 06:54
Ανησυχητικά τα ποσοστά υπογονιμότητας - Αυξάνεται η ανάγκη πρόληψης και έγκαιρης παρέμβασης
Pharma News
14/06/2025 - 03:26
2o ΣΦΕΕ Summit: Η Ελλάδα στο επίκεντρο για ένα βιώσιμο φαρμακευτικό μέλλον
Pharma Policy
14/06/2025 - 00:11
COSMOTE TELEKOM- Η.ΔΙ.ΚΑ: Έργο ψηφιακής... πνοής ο Εθνικός Ηλεκτρονικός Φάκελος Υγείας
Digital Health
13/06/2025 - 20:52
Σε εγρήγορση το ECDC για νέα παραλλαγή της COVID-19 - Αυξημένη η δραστηριότητα της νόσου στην ΕΕ
Υγεία
13/06/2025 - 19:28
Σημαντική βελτίωση στη ζωή των ασθενών με κυστική ίνωση από τη λήψη νέων τροποποιητών
Υγεία
13/06/2025 - 18:24
Πρωτοποριακή μελέτη: Ο ρυθμός της αναπνοής μπορεί να μας ταυτοποιήσει με ακρίβεια
Υγεία
13/06/2025 - 17:53
Κινητοποίηση εργαζομένων στα Νοσοκομεία της Αττικής στο Υπουργείο Υγείας την Τρίτη, 16 Ιουνίου
Επικαιρότητα
13/06/2025 - 17:18
To Νοσοκομείο «Άγιος Σάββας» διαπιστεύθηκε ως ολοκληρωμένο Κέντρο Καρκίνου με τη «σφραγίδα» του OECI
Υγεία
13/06/2025 - 16:29
Προ των πυλών οι πρώτοι κανόνες για την καλή διαβίωση σκύλων και γατών
Pet
13/06/2025 - 16:12
ΠΦΣ: «Παράταση στην έναρξη εφαρμογής της αποστολής ηλεκτρονικών τιμολογίων B2G»
Pharma Policy
13/06/2025 - 16:01
Τριπλή διάκριση για την MSD Ελλάδος στα Internal Communication & Employee Engagement Awards 2025
Pharma News
13/06/2025 - 15:44
ΕΟΜ: «Με πρωτοβουλία της οικογένειας βρίσκεται σε κέντρο του εξωτερικού για μεταμόσχευση η 11χρονη»
Επικαιρότητα
13/06/2025 - 15:16
Παγκόσμια Ημέρα Γονιμότητας: Επιστημονική ημερίδα του ΙΣΑ την Κυριακή 15 Ιουνίου
Health Talk
13/06/2025 - 14:52
Γεωργιάδης: «Το πρόγραμμα αλληλούχησης ανθρώπινου γονιδιώματος σώζει ζωές»
Πολιτική Υγείας
13/06/2025 - 14:34
Ιατρικό Κέντρο Αθηνών: Πρωτοποριακή εκπαίδευση νέων χειρουργών στο 17ο σεμινάριο χειρουργικής χεριού και άνω άκρου
Υπηρεσίες Υγείας
13/06/2025 - 14:12
ΠΑΣΠΑΜΑ: «Κάθε μονάδα αίματος μπορεί να σώσει έως και τρεις ζωές»
Patient Talk
13/06/2025 - 13:58
Πόνος στο πόδι: Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τις συχνότερες παθήσεις και πότε να επισκεφθούμε γιατρό
Health Talk
13/06/2025 - 13:39
ΕΟΠΥΥ: Πως θα κάνουν αιτήσεις για τις δωρεάν αποστολές ΦΥΚ κατ’ οίκον οι ασθενείς
Πολιτική Υγείας
13/06/2025 - 13:18
Η έκθεση σε χημικές ουσίες κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη αρτηριακή πίεση στην εφηβεία
Υγεία
13/06/2025 - 12:57
Πως τα «έξυπνα ρολόγια» μπορούν να μας βοηθήσουν να μείνουμε «πιστοί» στις προπονήσεις
Fitness
13/06/2025 - 12:31
Επίσκεψη Γεωργιάδη στην πρώτη ιδιωτική δομή ψυχικής υγείας στη Νέα Κηφισιά
Ψυχική Υγεία
12/06/2025 - 16:24
Daiichi Sankyo: Ένας χρόνος παρουσίας στην Ελλάδα - Καινοτομία και συνεργασία στη θεραπεία του Καρκίνου
Pharma News
12/06/2025 - 15:56
MiLEP: Η νέα εποχή στη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη με Laser
Υπηρεσίες Υγείας
12/06/2025 - 15:31
Οι «υπερδυνάμεις» των νυχτερίδων κατά του καρκίνου - Πώς μπορούν να βοηθήσουν τον άνθρωπο
Υγεία
12/06/2025 - 14:07
Επιστήμονες εντόπισαν πρώιμα σημάδια άνοιας που δεν σχετίζονται με τη μνήμη
Υγεία
12/06/2025 - 13:49

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ιατρικό Κέντρο Αθηνών: Πρωτοποριακή εκπαίδευση νέων χειρουργών στο 17ο σεμινάριο χειρουργικής χεριού και άνω άκρου
Υπηρεσίες Υγείας
13/06/2025 - 14:12
Γεωργιάδης: «Το πρόγραμμα αλληλούχησης ανθρώπινου γονιδιώματος σώζει ζωές»
Πολιτική Υγείας
13/06/2025 - 14:34
ΕΟΠΥΥ: Πως θα κάνουν αιτήσεις για τις δωρεάν αποστολές ΦΥΚ κατ’ οίκον οι ασθενείς
Πολιτική Υγείας
13/06/2025 - 13:18
Τριπλή διάκριση για την MSD Ελλάδος στα Internal Communication & Employee Engagement Awards 2025
Pharma News
13/06/2025 - 15:44
Ανησυχητικά τα ποσοστά υπογονιμότητας - Αυξάνεται η ανάγκη πρόληψης και έγκαιρης παρέμβασης
Pharma News
14/06/2025 - 03:26
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo