ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

«Δίαιτες εξπρές»: Δεν είναι τόσο αθώες όσο υπόσχονται

Διατροφή
PIXABAY
Κατά πάσα πιθανότητα, οι περισσότεροι από εμάς μάλλον τα καταφέραμε εκείνη τη φορά, μόνο όμως για να δούμε τα κιλά να επιστρέφουν λίγο καιρό αργότερα.
Παρασκευή, 05/01/2024 - 13:07
— Photo: PIXABAY
Χάρις Μανουσάκη Χάρις Μανουσάκη

Η απώλεια βάρους όντως στηρίζεται στο ενεργειακό μας ισοζύγιο, λένε οι γιατροί, και πράγματι η δραστική μείωση στην ημερήσια κατανάλωση θερμίδων φέρνει γρήγορα αποτελέσματα. Όμως, οι «δίαιτες εξπρές» μπορεί τελικά να γυρίσουν μπούμερανγκ, κάνοντας μακροπρόθεσμα την προσπάθεια για χάσιμο κιλών δυσκολότερη.

Πώς λειτουργεί η συγκεκριμένη δίαιτα

Η αλήθεια είναι ότι τέτοιου τύπου διατροφικές προτάσεις, δεν έφυγαν ποτέ από το προσκήνιο, για την ακρίβεια μένουν σταθερά δημοφιλείς τις τελευταίες δεκαετίες.

Ο κεντρικός τους άξονας είναι η δραστική μείωση της πρόσληψης θερμίδων σε 800-1.200 θερμίδες την ημέρα για διάστημα μερικών εβδομάδων.

Και όντως, σύμφωνα με σχετικές έρευνες, για κάποιους είναι αποτελεσματικές, καθώς τους βοηθούν να προσεγγίσουν γρήγορα ένα ιδανικότερο βάρος. Χαρακτηριστικά, σε μια μελέτη 278 ενηλίκων με παχυσαρκία, μια δίαιτα 12 εβδομάδων με 810 θερμίδες την ημέρα οδήγησε σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους μετά από 12 μήνες σε σύγκριση με τα άτομα που μείωσαν τις θερμίδες τους λιγότερο δραστικά. Η πρώτη ομάδα έχασε κατά μέσο όρο σχεδόν 11 κιλά έναντι μόλις 3 κιλών στην δεύτερη ομάδα συμμετεχόντων.

Ομοίως, σε έρευνα που αφορούσε ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, διαπιστώθηκε ότι μια διατροφή μόλις 600 θερμίδων την ημέρα βοήθησε το 60% των συμμετεχόντων να θέσει υπό έλεγχο τις τιμές του σακχάρου τους και να χάσουν κατά μέσο όρο περίπου 15 κιλά.

Αν λοιπόν, τα αποτελέσματα αυτού του είδους διατροφικών προγραμμάτων είναι τόσο αποτελεσματικά, γιατί οι διατροφολόγοι δεν τα συστήνουν; Ο «λύκος» στο συγκεκριμένο παραμύθι, ονομάζεται μεταβολισμός, εξηγούν οι ειδικοί. Και στον μεταβολισμό μας, δεν αρέσουν καθόλου τόσο δραστικές, βίαιες θα έλεγε κανείς παρεμβάσεις. Αυτό εξηγεί γιατί περίπου το 80% των ανθρώπων που ακολουθούν τέτοιες δίαιτες, σε πολύ μικρό διάστημα όχι μόνο επανακτούν όλο το βάρος που αρχικά έχασαν αλλά πολλές φορές και ακόμα περισσότερο.

Οι επιπτώσεις στον μεταβολισμό

Αν έπρεπε να περιγράψουμε με απλά λόγια τον μεταβολισμό, θα ήταν ως το άθροισμα όλων των χημικών αντιδράσεων που πραγματοποιούνται στο σώμα μας. Η μεταβολική διαδικασία είναι υπεύθυνη για τη μετατροπή της τροφής που τρώμε σε ενέργεια και την αποθήκευση όσης ενέργειας πλεονάζει σε μορφή λίπους.

Με μια «γρήγορη δίαιτα» βρισκόμαστε ξαφνικά σε μια κατάσταση όπου καταναλώνουμε πολύ μικρότερη ποσότητα φαγητού από αυτή που χρειαζόμαστε. Το σώμα μας δεν χρειάζεται να ξοδέψει την συνηθισμένη του ενέργεια για να αφομοιώσει και να απορροφήσει την τροφή που προσλαμβάνει. Και η απώλεια βάρους που ξεκινά, δεν περιορίζεται μόνο στο αποθηκευμένο λίπος αλλά και στους μυς. Έτσι, σταδιακά ο οργανισμός μας μειώνει στο ελάχιστο τον μεταβολικό του ρυθμό, και τελικά το σώμα «καίει» όλο και λιγότερες θερμίδες.

Σύντομα μια τόσο δραστική δίαιτα οδηγεί σε αίσθηση κόπωσης που δυσκολεύει οποιαδήποτε προσπάθεια φυσικής δραστηριότητας καθώς το σώμα έχει διαθέσιμη λιγότερη ενέργεια από αυτή που χρειάζεται και βέβαια την κατευθύνει σε σωματικές λειτουργίες που είναι απαραίτητες για την επιβίωση του.

Μακροπρόθεσμα, τέτοιου είδους διατροφή επηρεάζει καταλυτικά και την ορμονική λειτουργία, αυξάνοντας μεταξύ άλλων την έκκριση ορμονών όπως η κορτιζόλη, τα υψηλά επίπεδα της οποίας τελικά οδηγούν το σώμα στο να αποθηκεύει περισσότερο λίπος.

Η τόσο δραστική μείωση στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα της ορμόνης Τ3 που παράγεται από τον θυρεοειδή αδένα.

Όλες αυτές οι αλλαγές τελικά οδηγούν το σώμα στο να επανακτήσει βάρος γρήγορα, όταν ξεκινάμε να καταναλώνουμε κανονικό αριθμό θερμίδων…

Χάνοντας βάρος με ασφάλεια

Για τους ειδικούς της διατροφής, η καλύτερη στρατηγική για υγιή απώλεια κιλών είναι η μακροπρόθεσμη υιοθέτηση καλύτερων διατροφικών επιλογών που σταδιακά μας φέρνει πιο κοντά στο ιδανικό μας βάρος.

Μια ηπιότερη δίαιτα, με σταδιακό περιορισμό των θερμίδων που λαμβάνουμε, έχει αποδειχθεί ότι έχει λιγότερο αρνητικό αντίκτυπο στον μεταβολικό ρυθμό ενώ κρατά τα επίπεδα ενέργειας στο σώμα αρκετά υψηλά ώστε να μην εμποδίζονται οι καθημερινές μας δραστηριότητες.

Σύμφωνα με τους γιατρούς, η ιδανική απώλεια βάρους αφορά σε μισό έως ένα κιλό την εβδομάδα. Ο αριθμός των θερμίδων που πρέπει να καταναλώνονται, εξαρτάται από το αρχικό μας βάρος αλλά και την ημερήσια σωματική μας δραστηριότητα.

Η επιλογή συγκεκριμένου είδους τροφών μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση του μεταβολικού μας ρυθμού. Τα λίπη και οι υδατάνθρακες, εξηγούν οι διατροφολόγοι, καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες για να ενισχύσουν την πέψη, σε σύγκριση με την πρωτεΐνη. Και πράγματι, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες -σε ποσοστό περίπου 30%- όχι μόνο αυξάνουν το μεταβολικό ρυθμό έως και 14% αλλά διατηρούν το αίσθημα κορεσμού για πολύ περισσότερο.

Πηγή: The Conversation.com

Τελευταία τροποποίηση στις 05/01/2024 - 13:39
  • ΔΙΑΙΤΕΣ
  • ΔΙΑΙΤΑ ΕΞΠΡΕΣ
  • ΒΑΡΟΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε φιλετίνια κοτόπουλου και χοιρινές σεφταλιές λόγω σαλμονέλας
Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε φιλετίνια κοτόπουλου και χοιρινές σεφταλιές λόγω σαλμονέλας 04 Ιανουαρίου 2024
Φυσική «ασπίδα» κατά του κορονοϊού η διατροφή με λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς 10 Ιανουαρίου 2024
Φυσική «ασπίδα» κατά του κορονοϊού η διατροφή με λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ο δείκτης μάζας σώματος δεν είναι αξιόπιστος - Ο καλύτερος τρόπος για τη μέτρηση του ιδανικού βάρους
Υγεία
01/07/2025 - 14:01

Ο δείκτης μάζας σώματος δεν είναι αξιόπιστος - Ο καλύτερος τρόπος για τη μέτρηση του ιδανικού βάρους

Novo Nordisk Hellas: «Γίνε δωρητής βάρους – Δώσε βάρος στην υγεία σου»
Pharma News
30/05/2025 - 15:44

Novo Nordisk Hellas: «Γίνε δωρητής βάρους – Δώσε βάρος στην υγεία σου»

Η εξέλιξη του βάρους στην πρώιμη παιδική ηλικία φαίνεται να καθορίζει τυχόν μελλοντική παχυσαρκία
Υγεία
23/05/2025 - 11:00

Η εξέλιξη του βάρους στην πρώιμη παιδική ηλικία φαίνεται να καθορίζει τυχόν μελλοντική παχυσαρκία

Πως αντιμετωπίζουν οι έφηβοι τα θέματα βάρους, διατροφής και φυσικής δραστηριότητας
Υγεία
04/04/2025 - 22:09

Πως αντιμετωπίζουν οι έφηβοι τα θέματα βάρους, διατροφής και φυσικής δραστηριότητας

Παλεύοντας με την παχυσαρκία στην Ελλάδα
Υγεία
20/03/2025 - 22:57

Παλεύοντας με την παχυσαρκία στην Ελλάδα

Ο γάμος τριπλασιάζει την πιθανότητα παχυσαρκίας στους άνδρες
Διατροφή
14/03/2025 - 11:00

Ο γάμος τριπλασιάζει την πιθανότητα παχυσαρκίας στους άνδρες

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Αύξηση βάρους: Δεν παίζουν ρόλο μόνο οι θερμίδες
Διατροφή
03/09/2025 - 10:00
Νέα εργαλεία κατά της παιδικής παχυσαρκίας στη φαρέτρα του Υπ. Υγείας
Πολιτική Υγείας
03/09/2025 - 08:57
ΠΟΥ: Πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι ζουν με ψυχικές διαταραχές
Πολιτική Υγείας
03/09/2025 - 07:48
Ημερίδα με θέμα τις σύγχρονες και μελλοντικές θεραπευτικές προσεγγίσεις στη Σκλήρυνση Κατά Πλάκας
Επικαιρότητα
02/09/2025 - 21:00
Από την πρώτη έμμηνο ρύση μέχρι την εμμηνόπαυση: Οδηγός επιβίωσης για κάθε γυναίκα
Health Talk
02/09/2025 - 20:00
Ιατρικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης: Οι πέντε παρεμβάσεις που ζήτησε από τον πρωθυπουργό
Πολιτική Υγείας
02/09/2025 - 19:09
Καρδιακές παθήσεις και κατάθλιψη: Ένας δρόμος διπλής κατεύθυνσης
Υγεία
02/09/2025 - 18:00
Κοινό φάρμακο για την καρδιά μπορεί να έχει μοιραίες συνέπειες στις γυναίκες
Pharma News
02/09/2025 - 17:00
Πουλής για έναν χρόνο από την αθώωση του για την υπόθεση του ΚΕΕΛΠΝΟ: Μια σκευωρία με ενορχηστρωτή τον Πολάκη
Επικαιρότητα
02/09/2025 - 16:00
Αυτοπεποίθηση: Οδηγός βήμα - βήμα για την κατάκτησή της
Health Talk
02/09/2025 - 16:00
Έρευνα ΠΟΕΔΗΝ: Με προβλήματα σε προσωπικό και υποδομές 28 νοσοκομεία και 4 κέντρα υγείας της Βορείου Ελλάδας
Πολιτική Υγείας
02/09/2025 - 15:00
Επίσκεψη Γεωργιάδη στο Νοσοκομείο Αλεξανδρούπολης εν μέσω διαμαρτυριών: "Για τους ασθενείς είμαστε εδώ όχι για φασαρίες"
Πολιτική Υγείας
02/09/2025 - 14:33
Οι κοινές ψυχικές διαταραχές φέρνουν τους ανθρώπους πιο κοντά!
Ψυχική Υγεία
02/09/2025 - 14:00
Χάος στο αμερικανικό CDC: Οι κίνδυνοι για την παγκόσμια υγεία από τη σύγκρουση πολιτικής και επιστήμης
Πολιτική Υγείας
02/09/2025 - 13:00
«Ειδήσεις; Ευχαριστώ δεν θα πάρω!» -Γιατί αυξάνονται οι «αρνητές» της ενημέρωσης
Ψυχική Υγεία
02/09/2025 - 12:00
Τεστ διάρκειας τριών μόλις λεπτών βοηθά στον εντοπισμό ατόμων με αυξημένο κίνδυνο Αλτσχάιμερ
Υγεία
02/09/2025 - 11:00
Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: 10ήμερο Ενημέρωσης για την Πρόληψη του Καρκίνου του Μαστού στην Κρήτη
Health Talk
02/09/2025 - 10:32
Πρωϊνό: Είναι τελικά το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας; Τι απαντά η έρευνα
Health Talk
02/09/2025 - 10:00
Περιοδεία Γεωργιάδη στη Βόρεια Ελλάδα ενόψει ΔΕΘ
Πολιτική Υγείας
02/09/2025 - 08:30
Ένωση Ασθενών Ελλάδας: Συμμετοχή στο UNCAN-Connect για την προώθηση της έρευνας και καινοτομίας στον καρκίνο
Patient Talk
02/09/2025 - 08:00
ΙΑΣΩ Γενική Κλινική: Προσφορά Ελέγχου ΣΜΝ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Σεξουαλικής Υγείας
Υπηρεσίες Υγείας
02/09/2025 - 03:37
Αθηναϊκή Κλινική: Νέος αξονικός τομογράφος RevolutionMaxima -Υψηλή ευκρίνεια, ελαχιστοποιημένη ακτινοβολία
Υπηρεσίες Υγείας
01/09/2025 - 21:01
Τοποθέτηση οπλίτη γιατρού στο πολυδύναμο περιφερειακό ιατρείο Ψαρών
Πολιτική Υγείας
01/09/2025 - 19:30
BAT Hellas: Η τεχνητή νοημοσύνη στην υπηρεσία της προστασίας των ανηλίκων από αλκοολούχα και νικοτίνη
Digital Health
01/09/2025 - 19:00
Τριχόπτωση: Ο ρόλος της ζάχαρης και του αλκοόλ
Ομορφιά
01/09/2025 - 18:00
Ε.Σ.Α.μεΑ.: Άτομα με αναπηρία στην Γάζα- Μια τραγωδία μέσα στην τραγωδία
Patient Talk
01/09/2025 - 17:00
Το καλοκαίρι προκάλεσε έξαρση της ακμή σας; Αιτίες και θεραπεία
Health Talk
01/09/2025 - 16:00
Πόση ώρα πρέπει να κρατάει ένα φιλί στο στόμα για να αποτρέψει την τερηδόνα;
Υγεία
01/09/2025 - 15:30
Παπαστράτος και Πολιτεία ενώνουν δυνάμεις για την αποτροπή διάθεσης καπνικών προϊόντων σε ανηλίκους
Πολιτική Υγείας
01/09/2025 - 15:11
Η θεραπεία ορμονικής υποκατάστασης αυξάνει τον κίνδυνο απώλειας ακοής
Υγεία
01/09/2025 - 14:30

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πόση ώρα πρέπει να κρατάει ένα φιλί στο στόμα για να αποτρέψει την τερηδόνα;
Υγεία
01/09/2025 - 15:30
Περιοδεία Γεωργιάδη στη Βόρεια Ελλάδα ενόψει ΔΕΘ
Πολιτική Υγείας
02/09/2025 - 08:30
BAT Hellas: Η τεχνητή νοημοσύνη στην υπηρεσία της προστασίας των ανηλίκων από αλκοολούχα και νικοτίνη
Digital Health
01/09/2025 - 19:00
Η Ελλάδα το 2050: Το 33% του πληθυσμού θα είναι άνω των 65 - Η «βόμβα» της δημόσιας υγείας
Πολιτική Υγείας
01/09/2025 - 08:48
Παπαστράτος και Πολιτεία ενώνουν δυνάμεις για την αποτροπή διάθεσης καπνικών προϊόντων σε ανηλίκους
Πολιτική Υγείας
01/09/2025 - 15:11
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo