ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

«Δίαιτες εξπρές»: Δεν είναι τόσο αθώες όσο υπόσχονται

Διατροφή
PIXABAY
Κατά πάσα πιθανότητα, οι περισσότεροι από εμάς μάλλον τα καταφέραμε εκείνη τη φορά, μόνο όμως για να δούμε τα κιλά να επιστρέφουν λίγο καιρό αργότερα.
Παρασκευή, 05/01/2024 - 13:07
— Photo: PIXABAY
Χάρις Μανουσάκη Χάρις Μανουσάκη

Η απώλεια βάρους όντως στηρίζεται στο ενεργειακό μας ισοζύγιο, λένε οι γιατροί, και πράγματι η δραστική μείωση στην ημερήσια κατανάλωση θερμίδων φέρνει γρήγορα αποτελέσματα. Όμως, οι «δίαιτες εξπρές» μπορεί τελικά να γυρίσουν μπούμερανγκ, κάνοντας μακροπρόθεσμα την προσπάθεια για χάσιμο κιλών δυσκολότερη.

Πώς λειτουργεί η συγκεκριμένη δίαιτα

Η αλήθεια είναι ότι τέτοιου τύπου διατροφικές προτάσεις, δεν έφυγαν ποτέ από το προσκήνιο, για την ακρίβεια μένουν σταθερά δημοφιλείς τις τελευταίες δεκαετίες.

Ο κεντρικός τους άξονας είναι η δραστική μείωση της πρόσληψης θερμίδων σε 800-1.200 θερμίδες την ημέρα για διάστημα μερικών εβδομάδων.

Και όντως, σύμφωνα με σχετικές έρευνες, για κάποιους είναι αποτελεσματικές, καθώς τους βοηθούν να προσεγγίσουν γρήγορα ένα ιδανικότερο βάρος. Χαρακτηριστικά, σε μια μελέτη 278 ενηλίκων με παχυσαρκία, μια δίαιτα 12 εβδομάδων με 810 θερμίδες την ημέρα οδήγησε σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους μετά από 12 μήνες σε σύγκριση με τα άτομα που μείωσαν τις θερμίδες τους λιγότερο δραστικά. Η πρώτη ομάδα έχασε κατά μέσο όρο σχεδόν 11 κιλά έναντι μόλις 3 κιλών στην δεύτερη ομάδα συμμετεχόντων.

Ομοίως, σε έρευνα που αφορούσε ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, διαπιστώθηκε ότι μια διατροφή μόλις 600 θερμίδων την ημέρα βοήθησε το 60% των συμμετεχόντων να θέσει υπό έλεγχο τις τιμές του σακχάρου τους και να χάσουν κατά μέσο όρο περίπου 15 κιλά.

Αν λοιπόν, τα αποτελέσματα αυτού του είδους διατροφικών προγραμμάτων είναι τόσο αποτελεσματικά, γιατί οι διατροφολόγοι δεν τα συστήνουν; Ο «λύκος» στο συγκεκριμένο παραμύθι, ονομάζεται μεταβολισμός, εξηγούν οι ειδικοί. Και στον μεταβολισμό μας, δεν αρέσουν καθόλου τόσο δραστικές, βίαιες θα έλεγε κανείς παρεμβάσεις. Αυτό εξηγεί γιατί περίπου το 80% των ανθρώπων που ακολουθούν τέτοιες δίαιτες, σε πολύ μικρό διάστημα όχι μόνο επανακτούν όλο το βάρος που αρχικά έχασαν αλλά πολλές φορές και ακόμα περισσότερο.

Οι επιπτώσεις στον μεταβολισμό

Αν έπρεπε να περιγράψουμε με απλά λόγια τον μεταβολισμό, θα ήταν ως το άθροισμα όλων των χημικών αντιδράσεων που πραγματοποιούνται στο σώμα μας. Η μεταβολική διαδικασία είναι υπεύθυνη για τη μετατροπή της τροφής που τρώμε σε ενέργεια και την αποθήκευση όσης ενέργειας πλεονάζει σε μορφή λίπους.

Με μια «γρήγορη δίαιτα» βρισκόμαστε ξαφνικά σε μια κατάσταση όπου καταναλώνουμε πολύ μικρότερη ποσότητα φαγητού από αυτή που χρειαζόμαστε. Το σώμα μας δεν χρειάζεται να ξοδέψει την συνηθισμένη του ενέργεια για να αφομοιώσει και να απορροφήσει την τροφή που προσλαμβάνει. Και η απώλεια βάρους που ξεκινά, δεν περιορίζεται μόνο στο αποθηκευμένο λίπος αλλά και στους μυς. Έτσι, σταδιακά ο οργανισμός μας μειώνει στο ελάχιστο τον μεταβολικό του ρυθμό, και τελικά το σώμα «καίει» όλο και λιγότερες θερμίδες.

Σύντομα μια τόσο δραστική δίαιτα οδηγεί σε αίσθηση κόπωσης που δυσκολεύει οποιαδήποτε προσπάθεια φυσικής δραστηριότητας καθώς το σώμα έχει διαθέσιμη λιγότερη ενέργεια από αυτή που χρειάζεται και βέβαια την κατευθύνει σε σωματικές λειτουργίες που είναι απαραίτητες για την επιβίωση του.

Μακροπρόθεσμα, τέτοιου είδους διατροφή επηρεάζει καταλυτικά και την ορμονική λειτουργία, αυξάνοντας μεταξύ άλλων την έκκριση ορμονών όπως η κορτιζόλη, τα υψηλά επίπεδα της οποίας τελικά οδηγούν το σώμα στο να αποθηκεύει περισσότερο λίπος.

Η τόσο δραστική μείωση στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα της ορμόνης Τ3 που παράγεται από τον θυρεοειδή αδένα.

Όλες αυτές οι αλλαγές τελικά οδηγούν το σώμα στο να επανακτήσει βάρος γρήγορα, όταν ξεκινάμε να καταναλώνουμε κανονικό αριθμό θερμίδων…

Χάνοντας βάρος με ασφάλεια

Για τους ειδικούς της διατροφής, η καλύτερη στρατηγική για υγιή απώλεια κιλών είναι η μακροπρόθεσμη υιοθέτηση καλύτερων διατροφικών επιλογών που σταδιακά μας φέρνει πιο κοντά στο ιδανικό μας βάρος.

Μια ηπιότερη δίαιτα, με σταδιακό περιορισμό των θερμίδων που λαμβάνουμε, έχει αποδειχθεί ότι έχει λιγότερο αρνητικό αντίκτυπο στον μεταβολικό ρυθμό ενώ κρατά τα επίπεδα ενέργειας στο σώμα αρκετά υψηλά ώστε να μην εμποδίζονται οι καθημερινές μας δραστηριότητες.

Σύμφωνα με τους γιατρούς, η ιδανική απώλεια βάρους αφορά σε μισό έως ένα κιλό την εβδομάδα. Ο αριθμός των θερμίδων που πρέπει να καταναλώνονται, εξαρτάται από το αρχικό μας βάρος αλλά και την ημερήσια σωματική μας δραστηριότητα.

Η επιλογή συγκεκριμένου είδους τροφών μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση του μεταβολικού μας ρυθμού. Τα λίπη και οι υδατάνθρακες, εξηγούν οι διατροφολόγοι, καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες για να ενισχύσουν την πέψη, σε σύγκριση με την πρωτεΐνη. Και πράγματι, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες -σε ποσοστό περίπου 30%- όχι μόνο αυξάνουν το μεταβολικό ρυθμό έως και 14% αλλά διατηρούν το αίσθημα κορεσμού για πολύ περισσότερο.

Πηγή: The Conversation.com

Τελευταία τροποποίηση στις 05/01/2024 - 13:39
  • ΔΙΑΙΤΕΣ
  • ΔΙΑΙΤΑ ΕΞΠΡΕΣ
  • ΒΑΡΟΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε φιλετίνια κοτόπουλου και χοιρινές σεφταλιές λόγω σαλμονέλας
Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε φιλετίνια κοτόπουλου και χοιρινές σεφταλιές λόγω σαλμονέλας 04 Ιανουαρίου 2024
Φυσική «ασπίδα» κατά του κορονοϊού η διατροφή με λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς 10 Ιανουαρίου 2024
Φυσική «ασπίδα» κατά του κορονοϊού η διατροφή με λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ο δείκτης μάζας σώματος δεν είναι αξιόπιστος - Ο καλύτερος τρόπος για τη μέτρηση του ιδανικού βάρους
Υγεία
01/07/2025 - 14:01

Ο δείκτης μάζας σώματος δεν είναι αξιόπιστος - Ο καλύτερος τρόπος για τη μέτρηση του ιδανικού βάρους

Novo Nordisk Hellas: «Γίνε δωρητής βάρους – Δώσε βάρος στην υγεία σου»
Pharma News
30/05/2025 - 15:44

Novo Nordisk Hellas: «Γίνε δωρητής βάρους – Δώσε βάρος στην υγεία σου»

Η εξέλιξη του βάρους στην πρώιμη παιδική ηλικία φαίνεται να καθορίζει τυχόν μελλοντική παχυσαρκία
Υγεία
23/05/2025 - 11:00

Η εξέλιξη του βάρους στην πρώιμη παιδική ηλικία φαίνεται να καθορίζει τυχόν μελλοντική παχυσαρκία

Πως αντιμετωπίζουν οι έφηβοι τα θέματα βάρους, διατροφής και φυσικής δραστηριότητας
Υγεία
04/04/2025 - 22:09

Πως αντιμετωπίζουν οι έφηβοι τα θέματα βάρους, διατροφής και φυσικής δραστηριότητας

Παλεύοντας με την παχυσαρκία στην Ελλάδα
Υγεία
20/03/2025 - 22:57

Παλεύοντας με την παχυσαρκία στην Ελλάδα

Ο γάμος τριπλασιάζει την πιθανότητα παχυσαρκίας στους άνδρες
Διατροφή
14/03/2025 - 11:00

Ο γάμος τριπλασιάζει την πιθανότητα παχυσαρκίας στους άνδρες

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Φλώρινα: Αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας κατά της εξάπλωσης της ευλογιάς ζήτησε ο Κέλλας
Επικαιρότητα
19/07/2025 - 03:27
Οι γιατροί Καρδίτσας και Τρικάλων διαμαρτύρονται για τις μετακινήσεις σε νησιά με το «έτσι θέλω»
Πολιτική Υγείας
19/07/2025 - 00:09
Μιχαηλίδου: «Ηλεκτρικά αναπηρικά αμαξίδια για 15.000 συμπολίτες μας χωρίς οικονομική επιβάρυνση»
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 19:43
Έρχεται καύσωνας από την Κυριακή με 44άρια στα θερμόμετρα - Η πρόγνωση Κολυδά
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 17:44
Τι πίνουμε τις ημέρες του καύσωνα; Προτάσεις για να μείνουμε ακμαίοι και σωστά ενυδατωμένοι
Διατροφή
18/07/2025 - 17:06
Καταρράκτης και καλοκαίρι: Πώς επηρεάζεται η όραση;
Health Talk
18/07/2025 - 16:44
Τα τελευταία δεδομένα για τις επιδημικές εξάρσεις του ιού του Δυτικού Νείλου
Υγεία
18/07/2025 - 16:21
H DEMO συστήνει την πρώτη Βιο-Ακαδημία στην Ελλάδα
Pharma News
18/07/2025 - 15:58
Το Specialized Healthcare Hub έλαβε πιστοποίηση ISO 15224
Υπηρεσίες Υγείας
18/07/2025 - 15:34
Το μοναδικό στην Ελλάδα υπερμικροσκόπιο στην πανεπιστημιακή Α' Ορθοπαιδική Κλινική του Παπανικολάου
Υγεία
18/07/2025 - 15:18
Η μουσική μπορεί να μειώσει την ταραχή σε ασθενείς με άνοια
Ψυχική Υγεία
18/07/2025 - 15:00
Ο ΙΣΑ προσφεύγει στα ευρωπαϊκά δικαστήρια για το clawback - «Απειλεί τη βιωσιμότητα των εργαστηρίων»
Πολιτική Υγείας
18/07/2025 - 14:44
ΕΣΑμεΑ: Επιστολή σε Γεωργιάδη για τα πολύ σοβαρά προβλήματα με τη διανομή κατ' οίκον των ΦΥΚ
Patient Talk
18/07/2025 - 14:26
Νέος ορισμός παχυσαρκίας: Ένας στους 5 με περιττό βάρος είναι τελικά παχύσαρκος- Το προφίλ υγείας τους
Υγεία
18/07/2025 - 14:00
Φάρμακο κατά της παχυσαρκίας φαίνεται να μειώνει το μέγεθος των καρκινικών όγκων του μαστού
Pharma News
18/07/2025 - 13:00
Τεχνητή γλυκαντική ουσία που περιέχεται σε light αναψυκτικά και σε τσίχλες μπορεί να προκαλεί πρόωρη εφηβεία
Διατροφή
18/07/2025 - 12:00
Παιδικά εμβόλια και αυτισμός: Mελέτη-ορόσημο έδειξε ότι μπορεί και να προστατεύουν από τη διαταραχή
Υγεία
18/07/2025 - 11:07
Εξέταση στα μάτια μπορεί να προβλέψει τις πιθανότητες καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου μέσα στα επόμενα 10 χρόνια
Υγεία
18/07/2025 - 10:00
Ένας καφές αρκεί για να αλλάξει τη δομή του ύπνου
Υγεία
18/07/2025 - 09:00
Τι είναι η χρόνια φλεβική ανεπάρκεια με την οποία διαγνώστηκε ο Ντόναλντ Τραμπ
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 08:03
Η Chiesi Hellas βραβεύθηκε για πρωτοβουλίες που προασπίζουν την ισότητα και την καινοτομία
Pharma News
18/07/2025 - 06:54
Γνωστή δικηγορική εταιρεία δώρισε βιβλία σε θεραπευτική κοινότητα του ΕΟΠΑΕ
Ψυχική Υγεία
18/07/2025 - 03:27
Ο ΠΟΥ ζητεί να υποδεχθούν και άλλες χώρες ασθενείς από τη Γάζα για νοσηλεία
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 00:03
Ο John Nason διαδέχεται τον Δημήτρη Καδή στη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου του Ομίλου Pharmathen
Pharma News
17/07/2025 - 19:19
«Παγώνοντας» τον χρόνο: Πώς τα «μαγικά μανιτάρια» μπορούν να καθυστερήσουν το γήρας
Υγεία
17/07/2025 - 18:57
EIFO και Novo Nordisk επενδύουν 80 εκατ. ευρώ στον ισχυρότερο κβαντικό υπολογιστή παγκοσμίως
Pharma News
17/07/2025 - 17:17
Πάρκινσον: Τα σκυλιά ανιχνεύουν την νόσο χρόνια πριν εμφανιστούν τα συμπτώματα με ακρίβεια 98%
Υγεία
17/07/2025 - 16:49
Θεσσαλονίκη: Τα δύο κλειδιά για την προστασία των ζώων από την ευλογιά των προβάτων
Επικαιρότητα
17/07/2025 - 16:38
Mediterraneo Hospital: Παγκόσμια πρωτιά στην ενδοσκοπική μαστεκτομή με το ρομποτικό σύστημα HandX
Υπηρεσίες Υγείας
17/07/2025 - 16:21
Ξεκινάει ο ψηφιακός μετασχηματισμός των ιδιωτικών κλινικών - Τι αλλάζει στη φροντίδα των ασθενών
Υπηρεσίες Υγείας
17/07/2025 - 15:47

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η MSD εξαγοράζει την Verona Pharma επεκτείνοντας το χαρτοφυλάκιό της στις καρδιοαναπνευστικές παθήσεις
Pharma News
16/07/2025 - 06:54
Αριστείο γυναικείας επιχειρηματικότητας στην Ιουλία Τσέτη
Pharma News
16/07/2025 - 13:47
The Lancet: Η υγεία παγκοσμίως σε περίοδο «λιτότητας»
Πολιτική Υγείας
16/07/2025 - 07:57
Η Άννα Παπακοσμοπούλου,νέα Head of Communications & Patient Advocacy της Novartis Hellas
Pharma News
16/07/2025 - 11:29
Γεωργιάδης: 3.000 κλήσεις την πρώτη μέρα στο 1566- Δεν καταργείται το 166
Πολιτική Υγείας
16/07/2025 - 13:00
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo