Μπαίνουμε στην εποχή της διατροφής και του …πίνε πολύ νερό! Το πολύ όμως ποτέ δεν αποτέλεσε καλή συνταγή για τον οργανισμό που διέπεται από το μέτρο και τις κρίσιμες ισορροπίες.

Όταν λοιπόν καλούμαστε να πιούμε πολύ νερό καλό είναι να ζητάμε διευκρινίσεις καθώς διεθνώς έχουν καταγραφεί περιστατικά θανάτων από αυτό που αποκαλείται «δηλητηρίαση από νερό» ή επί το επιστημονικότερον, υπονατριαιμία, κατάσταση που οι γιατροί υποπτεύονται ότι ευθύνεται για τον θάνατο και του θρύλου των πολεμικών τεχνών Bruce Lee.

Ενώ η κατανάλωση αρκετού νερού είναι απαραίτητη για την καλή υγεία, η υπερβολική κατανάλωση νερού πολύ γρήγορα μπορεί να οδηγήσει σε δυνητικά θανατηφόρα πτώση των επιπέδων νατρίου στο σώμα.

Το νάτριο είναι ένας ηλεκτρολύτης που βοηθά στη ρύθμιση της ποσότητας νερού στους ιστούς.

Εάν τα επίπεδα πέσουν πολύ χαμηλά, το νερό μπορεί να αρχίσει να συσσωρεύεται μέσα και γύρω από τα κύτταρα του σώματος, προκαλώντας τη διόγκωσή τους σε μέγεθος.

Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο στον εγκέφαλο, με το όργανο να μην μπορεί να επεκταθεί με ασφάλεια λόγω των στενών ορίων του κρανίου.

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η κατανάλωση 1,4 λίτρων νερού, δηλαδή περίπου έξι φλιτζάνιων, σε μια ώρα μπορεί να είναι αρκετή για να προκαλέσει την κατάσταση.

Η υπονατριαιμία σκοτώνει περίπου έναν στους τέσσερις ασθενείς που την υφίστανται, σύμφωνα με ορισμένες μελέτες.

Το πόσο ακριβώς νερό μπορεί να προκαλέσει υπονατριαιμία ποικίλλει, ανάλογα με το άτομο.

Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων στις ΗΠΑ συμβουλεύουν να μην καταναλώνουμε περισσότερα από 1,4 λίτρα σε μια ώρα. Είναι κρίσιμο ότι η συμβουλή αυτή ισχύει για όλα τα υγρά, όχι μόνο για το νερό.

Η υπονατριαιμία μπορεί επίσης να προκληθεί από την κατανάλωση φυσιολογικών ποσοτήτων νερού σε ορισμένους, ευάλωτους ασθενείς.

Έχουν αναφερθεί νοσηλείες σε άτομα που έχουν πιει επτά ή οκτώ λίτρα νερού κατά τη διάρκεια μιας ημέρας - το ισοδύναμο με ένα λίτρο κάθε τρεις ώρες.

Όσοι πάσχουν από νεφρική ανεπάρκεια διατρέχουν ιδιαίτερο κίνδυνο, καθώς το σώμα τους δεν μπορεί να αποβάλει τα περιττά υγρά τόσο γρήγορα όσο πίνουν.

Οι περισσότερες υγειονομικές αρχές παγκοσμίως συνιστούν να επιδιώκουμε να πίνουμε έξι έως οκτώ φλιτζάνια υγρών την ημέρα, δηλαδή περίπου δύο λίτρα, ώστε τα ούρα τους να έχουν ένα καθαρό ανοιχτό κίτρινο χρώμα.

Τα συμπτώματα της υπονατριαιμίας περιλαμβάνουν ναυτία ή εμετό, κόπωση, μυϊκή αδυναμία ή κράμπες, ανησυχία ή κακή διάθεση, πονοκέφαλο ή σύγχυση και επιληπτικές κρίσεις.

Οι αθλητές και οι ασθενείς που λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα που αυξάνουν τη δίψα, όπως τα αντικαταθλιπτικά, θεωρούνται ότι διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο υπονατριαιμίας.

Οι ασθενείς αντιμετωπίζονται συνήθως στο νοσοκομείο με ενδοφλέβια χορήγηση διαλύματος νατρίου ή φαρμάκων.

Πηγή: Daily Mail