Μια νέα και ιδιαίτερα ανησυχητική τάση κάνει την εμφάνισή της στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, όπου χρήστες προβάλλουν την παρασιτική λοίμωξη από Cyclospora ως έναν τρόπο γρήγορης απώλειας βάρους. Οι ειδικοί, ωστόσο, προειδοποιούν ότι πρόκειται για μια επικίνδυνη πρακτική που μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.
Η τάση έχει εξαπλωθεί κυρίως στην κοινότητα του SkinnyTok, μιας υποκουλτούρας του TikTok που προωθεί την υπερβολικά λεπτή σιλουέτα, τις ακραίες δίαιτες και ανθυγιεινές πρακτικές απώλειας βάρους.
Σε αρκετά βίντεο, χρήστριες εμφανίζονται να καταναλώνουν σαλάτες και άλλα φρέσκα λαχανικά, ελπίζοντας να μολυνθούν από το παράσιτο Cyclospora, το οποίο προκαλεί έντονη διάρροια και γαστρεντερικές διαταραχές.
Η Cyclospora προκαλεί παρατεταμένη γαστρεντερίτιδα
Σύμφωνα με τα αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), από την 1η Μαΐου έχουν καταγραφεί περισσότερα από 1.600 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε δεκάδες πολιτείες των ΗΠΑ.
Η λοίμωξη, γνωστή ως κυκλοσπορίαση, προκαλεί κυρίως:
- έντονη υδαρή διάρροια,
- κοιλιακό άλγος και κράμπες,
- φούσκωμα,
- αυξημένα αέρια,
- απώλεια όρεξης,
- κόπωση.
Χωρίς θεραπεία, τα συμπτώματα μπορεί να επιμείνουν για εβδομάδες.
Το παράσιτο έχει συνδεθεί κατά καιρούς με την κατανάλωση μολυσμένων φρέσκων προϊόντων, όπως μαρούλια, ανάμεικτες σαλάτες, βασιλικό, κόλιανδρο, πράσινα κρεμμυδάκια, βατόμουρα, σμέουρα, αρακά, κάρδαμο και μάνγκο.
Οι ειδικοί: Η απώλεια βάρους είναι προσωρινή
Η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Bonnie Roney τονίζει ότι η απώλεια κιλών που προκαλεί η διάρροια δεν αντιστοιχεί σε απώλεια λίπους.
«Η απώλεια βάρους από τη διάρροια είναι κυρίως απώλεια υγρών. Μόλις η διάρροια υποχωρήσει – όπως φυσικά θέλουμε να συμβεί – το βάρος αυτό είναι πολύ πιθανό να επανέλθει», εξηγεί.
Η ίδια προειδοποιεί ότι οι επιπτώσεις μιας τροφιμογενούς λοίμωξης μπορεί να είναι πολύ σοβαρότερες από μια προσωρινή μεταβολή στη ζυγαριά.
«Μια τροφιμογενής λοίμωξη μπορεί να έχει μακροχρόνιες συνέπειες για την υγεία του εντέρου, επηρεάζοντας παράλληλα και τη σχέση του ατόμου με το φαγητό», σημειώνει.
Και καταλήγει:
«Αυτή η βραχυπρόθεσμη απώλεια βάρους λόγω απώλειας υγρών πιθανότατα δεν αξίζει το τίμημα.»
{https://www.tiktok.com/@dietculturerebel/video/7662119386915818765}
Οι αρχές συνιστούν προσοχή
Οι υγειονομικές αρχές στις ΗΠΑ έχουν εκδώσει οδηγίες για τον περιορισμό του κινδύνου μόλυνσης, συστήνοντας στους καταναλωτές:
- να πλένουν σχολαστικά τα φρούτα και τα λαχανικά,
- να καθαρίζουν καλά τις επιφάνειες και τα σκεύη της κουζίνας,
- να ακολουθούν τις οδηγίες των αρχών σε περίπτωση ανάκλησης τροφίμων.
Οι ειδικοί υπογραμμίζουν ότι η σκόπιμη έκθεση σε ένα παθογόνο με στόχο την απώλεια βάρους δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση ασφαλή πρακτική. Αντίθετα, μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, διαταραχές των ηλεκτρολυτών, παρατεταμένη νόσηση και επιπλοκές που απαιτούν ιατρική αντιμετώπιση.
Πηγή: New York Post





