ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν πίνετε κάθε μέρα...ξύδι

Υγεία
Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν πίνετε κάθε μέρα...ξύδι
Το ξύδι είναι όξινο υγρό που προέρχεται από τη ζύμωση της αιθανόλης του κρασιού σε αιθανικό οξύ, μετά από χρόνια, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης και με τη βοήθεια κάποιων χρήσιμων βακτηρίων.
Πέμπτη, 03/11/2022 - 12:32
— Photo: PEXELS
Μαριαλένα Τσόγκα Μαριαλένα Τσόγκα

Πρόκειται για ένα υγρό που αν καταναλωθεί με σωστό τρόπο από τον άνθρωπο μπορεί να προσφέρει «θαυματουργά» φάρμακα στον οργανισμό και γενικότερα την υγεία του.

Μελέτες έχουν δείξει ότι το ξύδι «καταπολέμημα» την παχυσαρκία, την αλλεργική ρινίτιδα, το άσθμα, ον πόνο στο λαιμό, την κακή όραση, την τροφική δηλητηρίαση, την καούρα κ.α.

Η διάλυση του όξινου υγρού μέσα σε νερό και η πόση, του λειτουργεί φαρμακευτικά ακόμα και για την μερική «ίαση» σοβαρότερων και χρόνιων ασθενειών, όπως αυτή του διαβήτη.

Πως το ξύδι βοηθά στον διαβήτη

Η ικανότητα του ξυδιού να μετριάζει τα επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης φαίνεται πως το κάνουν ιδιαίτερα ωφέλιμο για τους διαβητικούς. Σε μια σουηδική μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2005 στο περιοδικό European Journal of Clinical Nutrition, όταν οι συμμετέχοντες έτρωγαν ένα απλό γεύμα υδατανθράκων με βάση το λευκό ψωμί, αλλά συμπλήρωναν με ξύδι, βίωναν σε μικρότερο βαθμό μια απότομη αύξηση γλυκόζης στο αίμα.

Η κατανάλωση του ξιδιού στα γεύματα έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία στο σπίτι πριν την έλευση της φαρμακευτικής θεραπείας του διαβήτη.

Σύγχρονες μελέτες δείχνουν ότι το ξύδι μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης μετά το φαγητό και να βελτιώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη σε διαβητικούς τύπου 2. Η θετική επίδραση του ξυδιού φαίνεται όταν καταναλώνεται με ένα γεύμα υψηλού γλυκαιμικού δείκτη (π.χ. πουρές πατάτας και γάλα χαμηλών λιπαρών) και όχι χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (π.χ. ολικής άλεσης ψωμί, μαρούλι, τυρί χαμηλών λιπαρών). Φαίνεται πως το οξικό οξύ που περιέχει το ξύδι:

  • επιβραδύνει τη γαστρική κένωση (άδειασμα του στομαχιού)
  • καθυστερεί την απορρόφηση των σακχάρων
  • βελτιώνει τον κορεσμό σε υγιή άτομα (την αίσθηση της ικανοποίησης της πείνας)

Μετά την προσθήκη 1-2 κουταλιών σούπας ξύδι σε ένα γεύμα που περιέχει υψηλού γλυκαιμικού δείκτη σάκχαρα (π.χ. λευκό ψωμί, ρύζι, μακαρόνια) μειώνονται τα επίπεδα γλυκόζης κατά 25-25% και υπερδιπλασιάζεται ο κορεσμός. Βλέπουμε πως οι δράσεις της προσθήκης του ξιδιού σε ένα γεύμα είναι σημαντικές τόσο λόγω βελτίωσης του οξειδωτικού στρες μέσω της μείωσης της γλυκόζης που απορροφάται όσο και λόγω αύξησης του κορεσμού που μπορεί να οδηγήσει σε μικρότερη κατανάλωση φαγητού για τις επόμενες 2-4 ώρες και κατά συνέπεια καλύτερη διαχείριση του σωματικού βάρους.

Επιπλέον, το οξικό οξύ φαίνεται να καταστέλλει τη δράση της δισακχαρίτης, η οποία είναι ένα ειδικό ένζυμο, το οποίο βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση των σακχάρων στο αίμα. Έτσι, μειώνοντας τη λειτουργικότητα του ενζύμου, μειώνεται και η περιττή απορρόφηση γλυκόζης. Η θετική επίδραση του ξιδιού έχει φανεί και σε διαβητικούς ασθενείς τύπου 1. με την κατανάλωση 2 κουταλιών της σούπας ξίδι με ανάμεικτο γεύμα παρατηρήθηκε σημαντική μείωση στη γλυκόζη του αίματος μετά τα 30 λεπτά από την κατανάλωση της τροφής.

Προσοχή! - Έτσι θα πρέπει να το πιείτε

Ο ασφαλέστερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος για να καταναλώσετε το αυτό το όξινο υγρό (ως ποτό) είναι να προσθέσετε 1 με 2 κουταλιές της σούπας ξύδι σε ένα ποτήρι νερό και να το πιείτε πριν το φαγητό.

Μην επιχειρήσετε σε καμία περίπτωση να το δοκιμάσετε σκέτο, γιατί θα μπορούσε να είναι πολύ βλαβερό για την υγεία σας.

Διαβάστε επίσης:

Διάσημο ρόφημα μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο διαβήτη - Πόσες κούπες αρκούν

Αυξημένες διαγνώσεις διαβίωσαν στα παιδιά που νόσησαν με κορονοϊό

Τελευταία τροποποίηση στις 04/11/2022 - 11:46
  • ΞΥΔΙ
  • ΣΩΜΑ
  • ΟΦΕΛΗ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΔΙΑΒΗΤΗΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Λεμόνια: Μπορούν να «ρίξουν» τον πυρετό;
Λεμόνια: Μπορούν να «ρίξουν» τον πυρετό; 03 Νοεμβρίου 2022
1 στους 3 αναρρώσαντες από COVID-19 εμφανίζει ψυχιατρικές διαταραχές 03 Νοεμβρίου 2022
1 στους 3 αναρρώσαντες από COVID-19 εμφανίζει ψυχιατρικές διαταραχές

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

«Προάγγελος» διαβήτη στους νέους η στυτική δυσλειτουργία
Health Talk
28/11/2023 - 15:07

«Προάγγελος» διαβήτη στους νέους η στυτική δυσλειτουργία

Επαναστατικό φάρμακο σε μορφή gel μειώνει τις ενέσεις για τον διαβήτη
Υγεία
24/11/2023 - 16:54

Επαναστατικό φάρμακο σε μορφή gel μειώνει τις ενέσεις για τον διαβήτη

Επτά διαφορετικές τεχνικές διατάσεων για να αποκτήσετε πιο ευέλικτο κορμί
Fitness
20/11/2023 - 16:07

Επτά διαφορετικές τεχνικές διατάσεων για να αποκτήσετε πιο ευέλικτο κορμί

Φάρμακα και διατροφή: Οι συνδυασμοί που πρέπει να αποφεύγουμε
Υγεία
20/11/2023 - 14:08

Φάρμακα και διατροφή: Οι συνδυασμοί που πρέπει να αποφεύγουμε

Γιατί άτομα με διαβήτη κινδυνεύουν από αρθρίτιδα και οστεοπόρωση
Υπηρεσίες Υγείας
16/11/2023 - 13:34

Γιατί άτομα με διαβήτη κινδυνεύουν από αρθρίτιδα και οστεοπόρωση

Η αντικατάσταση του κρέατος με φυτικές φυτικές τροφές απομακρύνει τον κίνδυνο θανάτου
Διατροφή
16/11/2023 - 12:49

Η αντικατάσταση του κρέατος με φυτικές φυτικές τροφές απομακρύνει τον κίνδυνο θανάτου

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Ομιλία Κόκκαλη σε φόρουμ για την ποιότητα του αέρα: «Αναγκαία η αναθεώρηση των προτύπων»
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 21:13
Νέο ίδρυμα έρευνας και υποτροφιών για τον καρκίνο - Προσδοκίες και στόχοι!
Υγεία
28/11/2023 - 20:54
Save the Children: Εκατομμύρια παιδιά αντιμέτωπα με την πείνα λόγω κλιματικής αλλαγής
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 20:21
Ερευνητικό πρόγραμμα για τη θεραπεία του καρκίνου με ζυμομύκητες από την Ανταρκτική
Υγεία
28/11/2023 - 19:47
ΕΛΛΟΚ: Όλα όσα ακούστηκαν στη διαδικτυακή ημερίδα για τον καρκίνο του προστάτη
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 19:12
ΠΟΕΔΗΝ: Πανελλαδική πανυγειονομική συγκέντρωση στο υπουργείο Υγείας
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 18:21
Γάζα: Αντιμέτωπος με λιμό ο πληθυσμός - Μεγάλος ο κίνδυνος για τα γυναικόπαιδα
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 18:03
Σε επίτιμο διδάκτορα Ιατρικής στο ΑΠΘ αναγορεύεται ο Μόσιαλος
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 17:39
Οι δράσεις του ΕΟΔΥ για την Παγκόσμια Ημέρα κατά του HIV και του AIDS
Πολιτική Υγείας
28/11/2023 - 17:16
Στο συμβούλιο υπουργών Υγείας στις Βρυξέλλες η Αγαπηδάκη
Πολιτική Υγείας
28/11/2023 - 17:01
«Μια λέξη από Κ»: Το νέο κοινωνικό μήνυμα από το κέντρο καθοδήγησης καρκινοπαθών Κάπα 3
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 16:16
Καρκίνος του πνεύμονα: Κενά γνώσεων στον γενικό πληθυσμό
Υγεία
28/11/2023 - 15:41
«Προάγγελος» διαβήτη στους νέους η στυτική δυσλειτουργία
Health Talk
28/11/2023 - 15:07
«Μέλλον & Προκλήσεις για την Φυσικοθεραπεία» στο 31ο Πανελλήνιο Συνέδριο 1-3 Δεκεμβρίου
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 14:52
Νέο Διοικητικό Συμβούλιο στο Εθνικό Κέντρο Αιμοδοσίας
Πολιτική Υγείας
28/11/2023 - 14:36
Παγκόσμια Ημέρα Aids: «Ένα τεστάκι καν'το» στη δημοτική αγορά Κυψέλης
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 14:09
ΕΣΑΕ: Επιτυχημένο το workshop με τίτλο «το ταξίδι του φαρμάκου»
Pharma News
28/11/2023 - 13:46
Ενημερωτική εκδήλωση για τα ρευματικά νοσήματα στις Σέρρες
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 13:12
Εντοπίστηκε άγνωστο μοριακό μονοπάτι για την αναχαίτιση του καρκίνου του πνεύμονα
Υγεία
28/11/2023 - 12:53
Χειμώνας και λοιμώξεις του αναπνευστικού: Πώς μπορούμε να προστατευθούμε
Υγεία
28/11/2023 - 12:39
Συγκινητική δωρεά από ζευγάρι ηλικιωμένων στο νοσοκομείο Διδυμοτείχου
Επικαιρότητα
27/11/2023 - 19:02
Σημαντική μείωση των φορέων HIV ανακοίνωσε η Νότια Αφρική
Επικαιρότητα
27/11/2023 - 18:12
Eurostat: Μειωμένες οι δαπάνες στην ΕΕ για κοινωνική προστασία και περίθαλψη
Πολιτική Υγείας
27/11/2023 - 17:21
«Τρέχει» το πρόγραμμα «πολιτιστικής συνταγογράφησης» του ΥΠΠΟ για την ψυχική υγεία
Ψυχική Υγεία
27/11/2023 - 17:04
Αστραψε και βρόντησε η Αγαπηδάκη στη Βουλή για τα fake news κατά του εμβολιασμού
Πολιτική Υγείας
27/11/2023 - 16:41
ΚΚΕ για νοσοκομείο Νίκαιας: «Να λυθεί το πρόβλημα των εφημεριών με μόνιμες προσλήψεις»
Πολιτική Υγείας
27/11/2023 - 16:24
Συγκέντρωση διαμαρτυρίας στο Περιστέρι από τους εργαζόμενους της 1ης & 2ης ΥΠΕ
Επικαιρότητα
27/11/2023 - 16:08
Οκτώ πρακτικές συμβουλές για να αποφύγετε τους πόνους στον αυχένα
Health Talk
27/11/2023 - 15:44
Γάζα: Από ρουκέτα της Χαμάς η φονικής έκρηξη στο νοσοκομείο Αλ-Αχλι
Επικαιρότητα
27/11/2023 - 15:02
«Θερμαΐδες»: Δωρεά στο αναισθησιολογικό τμήμα του νοσοκομείου «Παπαγεωργίου»
Επικαιρότητα
27/11/2023 - 14:39

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Οι δερματικές επιπλοκές που μπορεί να προκαλέσει ένα τατουάζ
Υγεία
26/11/2023 - 14:13
Αστραψε και βρόντησε η Αγαπηδάκη στη Βουλή για τα fake news κατά του εμβολιασμού
Πολιτική Υγείας
27/11/2023 - 16:41
«Μέλλον & Προκλήσεις για την Φυσικοθεραπεία» στο 31ο Πανελλήνιο Συνέδριο 1-3 Δεκεμβρίου
Επικαιρότητα
28/11/2023 - 14:52
Οκτώ πρακτικές συμβουλές για να αποφύγετε τους πόνους στον αυχένα
Health Talk
27/11/2023 - 15:44
Εξι τρόποι για να τονώσετε τον μεταβολισμό σας καθώς γυμνάζεστε
Υγεία
27/11/2023 - 12:12
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2023 Doctor Post ΙΚΕ. All rights reserved.
developed by Nuevvo