Πρόκειται για 11 άτομα, τους πρώτους baristas με Σύνδρομο Down που εκπαίδευσε εταιρεία καφέ σε συνεργασία με τον Σύλλογο Συνδρόμου Down Ελλάδος.
Σήμερα, αυτά τα άτομα απασχολούνται σε καφέ της Θεσσαλονίκης και εργάζονται σε κανονικές συνθήκες. Κάτι που τους γεμίζει με χαρά και όνειρα για το μέλλον.
Η Ελένη και ο Ορφέας είναι δύο από τα άτομα που εκπαιδεύτηκαν. «Πιο εύκολος είναι ο freddo espresso, εγώ προτιμώ τον καφέ», ανέφερε η Ελένη.
«Πήραμε την πρωτοβουλία να εκπαιδεύσουμε τους πρώτους barista στην Ελλάδα με σύνδρομο Down», ανέφερε η Κατερίνα Κυριακούδη, διευθύντρια marketing εταιρείας ΜΟΑΚ.
«Δεν είναι δύσκολο, με μαθαίνουν πώς θα χειρίζομαι κάποια πράγματα», σημείωσε ο Ορφέας, μιλώντας στην ΕΡΤ.
Η πρώτη επίλεκτη ομάδα barista με σύνδρομο Down έχει αναλάβει δράση. Σκοπός είναι να μεταφέρει το μήνυμα σε όλους πως το μεράκι και η αγάπη είναι τα δύο μόνα συστατικά που χρειάζονται για να φτιαχτεί ο πιο υπέροχος καφές!
