ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Επιδημία σαλμονέλας που συνδέεται με φύτρες προκάλεσε 509 νοσήσεις σε δέκα χώρες της ΕΕ

Διατροφή
Freepik
Η σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια, ιδίως σε βρέφη, ηλικιωμένους ή εύθραυστους ενήλικες και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Παρασκευή, 07/03/2025 - 11:13
— Photo: Freepik
News4Health Team News4Health Team

Σε επαγρύπνηση βρίσκονται οι ευρωπαϊκές υγειονομικές αρχές εκτεταμένες επιδημίες μόλυνσης από σαλμονέλα που φαίνεται ότι συνδέονται με κατανάλωση σπόρων για φύτρα alfalfa, όπως αναφέρει κοινή έκθεση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης Νοσημάτων (ECDC) και της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).

Μεταξύ Ιανουαρίου 2023 και Ιανουαρίου 2025, αναφέρθηκαν 509 περιπτώσεις σαλμονέλλωσης σε εννέα χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης/Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (ΕΕ/ΕΟΧ). Η χώρα που επλήγη περισσότερο ήταν η Νορβηγία, με 257 περιστατικά, ακολουθούμενη από τη Σουηδία, τη Φινλανδία και τη Γερμανία. Η επιδημία συνεχίζεται και τα περιστατικά σαλμονέλωσης ενδέχεται να εξακολουθήσουν να εμφανίζονται μέχρι να εντοπιστούν τα σημεία μόλυνσης των σπόρων και να τεθούν υπό έλεγχο.

Οι έρευνες επιβεβαίωσαν ότι οι συγκεκριμένοι σπόροι είναι η αιτία αυτών των λοιμώξεων. Μέσω επιδημιολογικών ερευνών, συμπεριλαμβανομένης της ανάλυσης πλήρους γονιδιωματικής αλληλούχησης και ιχνηλάτησης τροφίμων, οι σπόροι συνδέθηκαν με έναν συγκεκριμένο προμηθευτή στην Ιταλία, ο οποίος προμηθεύτηκε τους σπόρους του από τρεις παραγωγούς της ίδιας περιοχής. Ωστόσο, η έκθεση επισημαίνει ότι απαιτείται περαιτέρω διερεύνηση για να διαπιστωθεί πώς μολύνθηκαν οι σπόροι και αν υπήρξε μόλυνση κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Η σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια, ιδίως σε βρέφη, ηλικιωμένους ή εύθραυστους ενήλικες και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση σπόρων που έχουν βλαστήσει, εκτός εάν έχουν μαγειρευτεί καλά.

  • ΣΑΛΜΟΝΕΛΑ
  • ΦΥΤΡΕΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μια ποικιλία φρούτων με υψηλές περιεκτικότητες σε πρωτεΐνη
Μια ποικιλία φρούτων με υψηλές περιεκτικότητες σε πρωτεΐνη 06 Μαρτίου 2025
Τι μπορεί να προσφέρει τελικά στην υγεία ο ζωμός από κόκκαλα; 07 Μαρτίου 2025
Τι μπορεί να προσφέρει τελικά στην υγεία ο ζωμός από κόκκαλα;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Σοκολάτες με φουντούκι και κατεψυγμένο μπιφτέκι κοτόπουλου ανακάλεσε ο ΕΦΕΤ
Επικαιρότητα
07/01/2025 - 14:53

Σοκολάτες με φουντούκι και κατεψυγμένο μπιφτέκι κοτόπουλου ανακάλεσε ο ΕΦΕΤ

Δραματική αύξηση κρουσμάτων τροφιμογενών νόσων στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Διατροφή
10/12/2024 - 17:57

Δραματική αύξηση κρουσμάτων τροφιμογενών νόσων στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Καμπανάκι χτύπησε το ECDC για τα κρούσματα σαλμονέλας από ντομάτες
Διατροφή
13/11/2024 - 12:49

Καμπανάκι χτύπησε το ECDC για τα κρούσματα σαλμονέλας από ντομάτες

ΕΦΕΤ: Άμεση ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος λόγω σαλμονέλας!
Διατροφή
10/09/2024 - 15:37

ΕΦΕΤ: Άμεση ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος λόγω σαλμονέλας!

Ωρες αγωνίας στη ΜΕΘ του ΠΑΓΝΗ για βρέφος μόλις πέντε μηνών που μολύνθηκε από σαλμονέλα
Επικαιρότητα
22/08/2024 - 11:08

Ωρες αγωνίας στη ΜΕΘ του ΠΑΓΝΗ για βρέφος μόλις πέντε μηνών που μολύνθηκε από σαλμονέλα

«Μεμονωμένο περιστατικό» λέει η «Καλλιμάνης» για την παρτίδα κατεψυγμένης γαρίδας με σαλμονέλα
Διατροφή
05/07/2024 - 03:11

«Μεμονωμένο περιστατικό» λέει η «Καλλιμάνης» για την παρτίδα κατεψυγμένης γαρίδας με σαλμονέλα

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

MSD Gives back: Όταν η προσφορά γίνεται πράξη
Pharma News
01/07/2025 - 00:06
Καλοκαίρι με τα παιδιά μας στις διακοπές ή την παραλία: Τι πρέπει να προσέχουμε
Υγεία
30/06/2025 - 20:03
Νέες θεραπευτικές τεχνικές για τον πόνο στην σπονδυλική στήλη
Health Talk
30/06/2025 - 19:37
ΕΟΦ: Σοκολάτα για τη λίμπιντο περιέχει απαγορευμένη φαρμακευτική ουσία
Διατροφή
30/06/2025 - 19:17
Χωλότητα και παθολογικό βάδισμα παιδιών: Διάγνωση, πιθανές αιτίες και κοινές παγίδες!
Health Talk
30/06/2025 - 18:23
Τα πέντε στάδια μιας σχέσης και η επίδραση τους στο σώμα μας
Ψυχική Υγεία
30/06/2025 - 17:51
VIDCAST: Αναγνωρίζοντας τις ανάγκες του σώματός μας
Digital Health
30/06/2025 - 17:37
Συνεργασία ΕΔΟΕΑΠ-ΕΚΠΑ για τα περιοδοντικά περιστατικά δωρεάν για τους ασφαλισμένους
Υγεία
30/06/2025 - 17:12
WSJ: Ο Τραμπ κόβει τη χρηματοδότηση σε νοσοκομεία που παρέχουν θεραπείες αλλαγής φύλλου σε παιδιά και εφήβους
Επικαιρότητα
30/06/2025 - 16:49
Συνάντηση ΠαΣΟΝοΠ με τον Γεωργιάδη και δέσμευση για ένταξη των νοσηλευτών στα ΒΑΕ!
Πολιτική Υγείας
30/06/2025 - 16:18
Ψωρίαση και καλοκαίρι: Πως επιδρούν το χλώριο, το αλάτι και ο ήλιος
Health Talk
30/06/2025 - 15:59
Όμιλος Ιατρικού Αθηνών: Για 5η χρονιά επίσημος ιατρικός υποστηρικτής του «ΕΚΟ Ράλλυ Ακρόπολις 2025»
Πολιτική Υγείας
30/06/2025 - 15:34
Φάρμακα και υγειονομικό υλικό για τη στήριξη των κατοίκων της Γκάνα απέστειλε ο ΙΣΑ
Επικαιρότητα
30/06/2025 - 15:18
Πέντε βήματα για ανάκτηση της συγκέντρωσής μας στην εποχή της διάσπασης της προσοχής
Ψυχική Υγεία
30/06/2025 - 15:00
Η Κομισιόν άναψε το πράσινο φως σε νέα θεραπεία για τη φαινυλκετονουρία
Pharma News
30/06/2025 - 14:37
Νοσοκομείο Αλεξάνδρα: Υπηρεσίες υψηλής ποιότητας στην ογκολογική φροντίδα μέσω του EUnetCCC
Υγεία
30/06/2025 - 14:21
Εξωσωματική γονιμοποίηση: Το σπέρμα ανδρών άνω των 45 ετών συνδέεται με υψηλότερα ποσοστά αποβολών
Υγεία
30/06/2025 - 14:00
ΕΕΠΕ: Ο κομβικός ρόλος του Παθολόγου στο σύστημα Υγείας - Να σταματήσει η απαξίωση της ειδικότητας
Health Talk
30/06/2025 - 13:23
Γεωργιάδης: Ο μέσος όρος αναμονής κατά τη μεγάλη εφημερία στο « Γεννηματάς» ήταν 5 ώρες και 56 λεπτά
Πολιτική Υγείας
30/06/2025 - 12:44
Θειομερσάλη στα παιδικά εμβόλια: «Κόκκινο πανί» για τον Αμερικανό Υπουργό Υγείας - Η επιστημονική αλήθεια
Pharma News
30/06/2025 - 12:00
Η έναρξη του διαβήτη πριν από τα 65 αυξάνει τον κίνδυνο για νοητική εξασθένηση έως και 125%
Health Talk
30/06/2025 - 11:00
Η σειρά των ασκήσεων που βοηθάει στη μεγαλύτερη καύση λίπους - Τι δείχνει έρευνα
Fitness
30/06/2025 - 10:00
Oι ηλικιωμένοι κινδυνεύουν περισσότερο από βλάβες στα νεφρά και φλεγμονή λόγω καύσωνα
Υγεία
30/06/2025 - 08:00
Πέντε φάρμακα που δυσκολεύουν τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τη ζέστη
Υγεία
29/06/2025 - 09:26
Γεωργιάδης: Άψογη η πρώτη μέρα με το βραχιολάκι στα ΤΕΠ του Νοσοκομείου Γεννηματάς
Πολιτική Υγείας
28/06/2025 - 10:45
Κεραυνοί: Γιατί πρέπει να βγείτε αμέσως από τη θάλασσα ακόμα και όταν ακούσετε βροντή από μακριά
Υγεία
28/06/2025 - 10:01
Διαγνωστικές μέθοδοι για τις νεφρολογικές παθήσεις των παιδιών - Τι λένε δύο ειδικοί
Health Talk
28/06/2025 - 08:37
Δεύτερο κρούσμα αιμορραγικού πυρετού στη Λάρισα: Νόσησε η γιατρός που φρόντισε τον άτυχο 70χρονο
Υγεία
28/06/2025 - 08:35
Παγκόσμια Ημέρα Σκληροδέρματος: Ένα βλέμμα στις αόρατες μάχες των ανθρώπων με το σπάνιο αυτοάνοσο
Patient Talk
28/06/2025 - 06:49
Η Kenvue δημοσίευσε τη δεύτερη ετήσια έκθεση «Healthy Lives Mission»
Pharma News
28/06/2025 - 03:26

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η Kenvue δημοσίευσε τη δεύτερη ετήσια έκθεση «Healthy Lives Mission»
Pharma News
28/06/2025 - 03:26
Γεωργιάδης: Άψογη η πρώτη μέρα με το βραχιολάκι στα ΤΕΠ του Νοσοκομείου Γεννηματάς
Πολιτική Υγείας
28/06/2025 - 10:45
Θειομερσάλη στα παιδικά εμβόλια: «Κόκκινο πανί» για τον Αμερικανό Υπουργό Υγείας - Η επιστημονική αλήθεια
Pharma News
30/06/2025 - 12:00
Η Κομισιόν άναψε το πράσινο φως σε νέα θεραπεία για τη φαινυλκετονουρία
Pharma News
30/06/2025 - 14:37
Γεωργιάδης: Ο μέσος όρος αναμονής κατά τη μεγάλη εφημερία στο « Γεννηματάς» ήταν 5 ώρες και 56 λεπτά
Πολιτική Υγείας
30/06/2025 - 12:44
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo