ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η μέθοδος της «ιατρικής μαγειρικής» σύμμαχος στην προώθηση της υγιεινής παιδικής διατροφής

Διατροφή
Η μέθοδος της «ιατρικής μαγειρικής» σύμμαχος στην προώθηση της υγιεινής παιδικής διατροφής
Σημαντικά εκπαιδευτικά εργαλεία για την προώθηση της υγιεινής διατροφής στην παιδική ηλικία σχεδιάστηκαν στο πλαίσιο του προγράμματος Dr.PED-Chef - “Hands-on nutrition training for pediatric primary healthcare practitioners: A novel combination of culinary and applied nutritional education to promote healthy eating habits in childhood”.
Τετάρτη, 30/11/2022 - 09:50
— Photo: Photo by Providence Doucet on Unsplash
News4Health Team News4Health Team

Στόχος του προγράμματος, στο οποίο το Ινστιτούτο Prolepsis συμμετέχει ως εταίρος από την Ελλάδα, είναι η αξιοποίηση μιας νέας εκπαιδευτικής προσέγγισης, η οποία συνδυάζει την εφαρμοσμένη διαιτολογία με την ιατρική μαγειρική και τη γαστρονομία.

Τα εκπαιδευτικά εργαλεία, η διαδικτυακή εκπαιδευτική πλατφόρμα και τα ερευνητικά δεδομένα του ευρωπαϊκού προγράμματος Dr.PED-Chef παρουσιάστηκαν στο πλαίσιο διαδικτυακής ημερίδας, που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Prolepsis, την Τρίτη 29 Νοεμβρίου 2022, με περισσότερους από 120 συμμετέχοντες.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε παιδιάτρους και λοιπούς λειτουργούς υγείας (π.χ. νοσηλευτές παιδιατρικών κλινικών, οικογενειακούς ιατρούς, ιατρούς δημόσιας υγείας, σχολικούς νοσηλευτές, μαίες κ.ά.) που ασχολούνται με τη φροντίδα και την παροχή υπηρεσιών σε παιδιά και οικογένειες.

Μέσα από μία πλατφόρμα διαδικτυακής μάθησης και αξιοποιώντας μία καινοτόμο και άκρως βιωματική εκπαιδευτική πρόταση, το Dr.PED-Chef παρέχει στον επαγγελματία υγείας γνώσεις και δεξιότητες σχετικά με την προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών στην οικογένεια.

Η εξ αποστάσεως εκπαίδευση περιλαμβάνει έξι μαθήματα, καλύπτοντας τις ακόλουθες θεματικές ενότητες: Βασικές αρχές υγιεινής διατροφής,Πρόσφατες οδηγίες και συστάσεις για τη διατροφή και την πρόληψη της παχυσαρκίας στην παιδική και εφηβική ηλικία, Τεχνικές επικοινωνίας και αρχές διατροφικής συμβουλευτικής και αλλαγής συμπεριφοράς, Ιατρική Μαγειρική.

Η κοινοπραξία του προγράμματος έχει αναπτύξει επιπλέον έναν «Οδηγό για Εκπαιδευτές Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης» που προσφέρει κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά με την αναπαραγωγή αντίστοιχου εκπαιδευτικού προγράμματος, αξιοποιώντας τις μεθόδους και τα εργαλεία του Dr.PED-Chef.

Η εκπαιδευτική πλατφόρμα και ο Οδηγός είναι διαθέσιμα δωρεάν σε έξι γλώσσες (αγγλικά, ελληνικά, ιταλικά, ισπανικά, νορβηγικά και τούρκικα).

Ακόμη, στην ιστοσελίδα του προγράμματος Dr.PED-Chef υπάρχουν εκθέσεις σχετικά με επιδημιολογικά δεδομένα για το υπερβάλλον σωματικό βάρος και τις διατροφικές συνήθειες στην παιδική και εφηβική ηλικία. Οι εκθέσεις περιλαμβάνουν, επίσης, και πληροφορίες σχετικά με τις διαθέσιμες ευκαιρίες εκπαίδευσης στον τομέα της διατροφής και της διατροφικής συμβουλευτικής επαγγελματιών υγείας, ανά την Ευρώπη.

Δείτε επίσης: «Τα μικρότερα παιδιά επιλέγουν την υγιεινή διατροφή»: Έρευνα του Ινστιτούτου Prolepsis σε συνεργασία με την ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

Τελευταία τροποποίηση στις 30/11/2022 - 10:44
  • ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ
  • ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ
  • ΠΑΙΔΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΑΙΔΙΑΤΡΟΙ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μελομακάρονα ή Κουραμπιέδες: Οι Έλληνες «μίλησαν», αυτό είναι το αγαπημένο τους γλυκό
Μελομακάρονα ή Κουραμπιέδες: Οι Έλληνες «μίλησαν», αυτό είναι το αγαπημένο τους γλυκό 29 Νοεμβρίου 2022
Τόσες θερμίδες έχει ένα μελομακάρονο - Πόσα πρέπει να καταναλώνετε την ημέρα για να παραμείνετε στο βάρος σας 08 Δεκεμβρίου 2022
Τόσες θερμίδες έχει ένα μελομακάρονο - Πόσα πρέπει να καταναλώνετε την ημέρα για να παραμείνετε στο βάρος σας

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Συνταγογράφηση για ειδικές θεραπείες παιδιών από παιδιάτρους: Πότε αναμένεται να ξεκινήσει η διαδικασία
Πολιτική Υγείας
05/05/2023 - 14:33

Συνταγογράφηση για ειδικές θεραπείες παιδιών από παιδιάτρους: Πότε αναμένεται να ξεκινήσει η διαδικασία

ΕΕΠΑΟ: «Προβληματισμός» σχετικά με την ίδρυση ΝΠΙΔ Ογκολογικού Κέντρου Παίδων «Μ.Βαρδινογιάννη-ΕΛΠΙΔΑ»
Πολιτική Υγείας
24/02/2023 - 09:46

ΕΕΠΑΟ: «Προβληματισμός» σχετικά με την ίδρυση ΝΠΙΔ Ογκολογικού Κέντρου Παίδων «Μ.Βαρδινογιάννη-ΕΛΠΙΔΑ»

«Καμπανάκι» από τους παιδιάτρους για τη συνταγογράφηση αδρεναλίνης σε παιδιά
Πολιτική Υγείας
07/02/2023 - 09:34

«Καμπανάκι» από τους παιδιάτρους για τη συνταγογράφηση αδρεναλίνης σε παιδιά

Συνταγογράφηση για ειδικές θεραπείες παιδιών: «Πράσινο φώς» στους παιδιάτρους
Πολιτική Υγείας
01/02/2023 - 17:17

Συνταγογράφηση για ειδικές θεραπείες παιδιών: «Πράσινο φώς» στους παιδιάτρους

Κορονοϊός- Παιδιά: «Καμπανάκι» των παιδιάτρων για τα χαμηλά ποσοστά εμβολιασμού- Γιατί το εμβόλιο είναι «σωτήριο»
Υγεία
23/01/2023 - 23:12

Κορονοϊός- Παιδιά: «Καμπανάκι» των παιδιάτρων για τα χαμηλά ποσοστά εμβολιασμού- Γιατί το εμβόλιο είναι «σωτήριο»

«Πράσινο φώς» στους παιδιάτρους για συνταγογράφηση ειδικών θεραπειών, δίνει ο ΕΟΠΥΥ
Πολιτική Υγείας
16/01/2023 - 13:42

«Πράσινο φώς» στους παιδιάτρους για συνταγογράφηση ειδικών θεραπειών, δίνει ο ΕΟΠΥΥ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Ο δεκάλογος της προστασίας από την ηλιακή ακτινοβολία
Ομορφιά
05/06/2023 - 12:00
Στένωση των Καρωτίδων Αρτηριών: Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται;
Health Talk
03/06/2023 - 12:00
Κυριάκος Μητσοτάκης: Διαγνώστηκε θετικός στον κορονοϊό - Ακυρώνεται η επίσκεψή του στο Άγιον Όρος
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 19:00
Κυμπουρόπουλος: Η προώθηση της ψυχικής υγείας πρέπει να γίνει προτεραιότητα - Ανάγκη για ευρωπαϊκή δράση
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 18:46
Ανάγκη θεσμοθέτησης του ρόλου των ιατρικών εταιρειών στην εκπαίδευση ειδικευόμενων γιατρών
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 18:16
Κατάθλιψη: Η ψυχική ασθένεια που επηρεάζει 350 εκατ. άτομα παγκοσμίως - Η «σωτήρια» εξέταση που την αντιμετωπίζει
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 18:03
Διεθνής Ημέρα για τα Άτομα που Εργάζονται στο Σεξ: Την πλήρη νομιμοποίηση της εργασίας ζητα η Θετική Φωνή
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 17:35
Η καλή ψυχική υγεία στο επίκεντρο της εταιρικής κουλτούρας της MSD
Pharma News
02/06/2023 - 16:59
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί γνωστές γκοφρέτες - Βρέθηκε ουσία που χρησιμοποιείται σε εντομοκτόνα
Διατροφή
02/06/2023 - 16:55
Στην αντεπίθεση οι φαρμακοποθηκάριοι για τις ελλείψεις: Απαντούν εκ νέου στον Πανελλήνιο Φαρμακευτικό Σύλλογο
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 16:29
Ο παιδοκαρδιοχειρουργός Αυξέντιος Καλαγκός διαψεύδει τα δημοσιεύματα με την εμπλοκή του στους θανάτους παιδιών
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 15:54
Υπεγράφη η πρώτη σύμβαση έργου για νοσοκομεία: Αυτές είναι οι 4 Μονάδες που ανακαινίζονται
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 15:19
ΜΗΤΕΡΑ: Διεθνείς επιστήμονες στο 7ο Συνέδριο Παιδοκαρδιολογίας & Καρδιοχειρουργικής Συγγενών Καρδιοπαθειών
Υπηρεσίες Υγείας
02/06/2023 - 14:57
Ναρκωτικά: Νέα «βάση» πληροφοριών από τον ΠΟΥ - Τα τελευταία δεδομένα για την αντιμετώπιση του φαινομένου
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 14:27
Υπουργείο Υγείας: Προτεραιότητα η στέγαση των υγειονομικών στα νησιά - Ποιες λύσεις εξετάζονται
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 13:59
Οι ψηφιακές θεραπείες που μπορούν να βελτιώσουν την υγειονομική περίθαλψη όλης της Ευρώπης - Η έκθεση της EFPIA
Pharma Policy
02/06/2023 - 13:45
Neuraxpharm: Νέο φάρμακο στην Ελλάδα για τη θεραπεία της σχιζοφρένειας και της διπολικής διαταραχής
Pharma News
02/06/2023 - 13:32
ΠΣΦ για ελλείψεις φαρμάκων: Βασικό μέτρο η άρση απαγόρευσης παράλληλων εξαγωγών
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 12:57
Μαγιορκίνης για τη «Νόσο Χ»: Τα συστήματα υγείας πρέπει να είναι προετοιμασμένα - Δεν ξέρουμε πότε θα συμβεί
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 12:31
«MeToo»: Μεγαλύτερη προσπάθεια κατά της σεξουαλικής παρενόχλησης ζητούν οι ευρωβουλευτές
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 11:56
Κοτανίδου για κάπνισμα: Προκαλεί όχι μόνο καρκίνο του πνεύμονα αλλά ευθύνεται και για πολλά ακόμη «δεινά»
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 11:28
Μήπως το παιδί μου έχει κατάθλιψη; Σημάδια που μπορεί να παραβλέπουμε
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 10:52
Πανελλήνιες: Σας έχει «φάει» το άγχος; 6 tips για το διώξετε και να «σκίσετε» στις εξετάσεις
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 10:34
Μπάμπης Αναγνωστόπουλος: Τι είναι η ναρκισσιστική διαταραχή με την οποία διαγνώστηκε - Τα σημάδια «καμπανάκι»
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 09:59
Μικροβιακή αντοχή: Πως η Ε.Ε. θα βάλει «φρένο» - Το πρόγραμμα «One Health»
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 09:35
UCB: «Άνοιξαν» οι αιτήσεις για το «Κοινωνικό Ταμείο Υγείας» - Ποιες είναι οι προϋποθέσεις για να κάνετε αίτηση
Pharma News
01/06/2023 - 18:55
Συμπόσιο για την ψυχική υγεία και τη δημοκρατία από το Πανεπιστήμιο Johns Hopkins
Ψυχική Υγεία
01/06/2023 - 18:43
Ο θεσμός της Κατ' Οίκον Νοσηλείας έγινε πραγματικότητα: Οι πρώτοι ασθενείς έλαβαν την θεραπεία τους στο σπίτι
Πολιτική Υγείας
01/06/2023 - 18:01
«Γέφυρα ζωής» με δωρεά οργάνων σε τέσσερις ασθενείς
Επικαιρότητα
01/06/2023 - 17:28
Για 10η χρονιά η Pfizer Hellas δίπλα στην Ομάδα Αιγαίου υποστηρίζοντας τον 29ο Διάπλου
Pharma News
01/06/2023 - 17:18

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Κυριάκος Μητσοτάκης: Διαγνώστηκε θετικός στον κορονοϊό - Ακυρώνεται η επίσκεψή του στο Άγιον Όρος
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 19:00
Κατάθλιψη: Η ψυχική ασθένεια που επηρεάζει 350 εκατ. άτομα παγκοσμίως - Η «σωτήρια» εξέταση που την αντιμετωπίζει
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 18:03
Ανάγκη θεσμοθέτησης του ρόλου των ιατρικών εταιρειών στην εκπαίδευση ειδικευόμενων γιατρών
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 18:16
Διεθνής Ημέρα για τα Άτομα που Εργάζονται στο Σεξ: Την πλήρη νομιμοποίηση της εργασίας ζητα η Θετική Φωνή
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 17:35
Κυμπουρόπουλος: Η προώθηση της ψυχικής υγείας πρέπει να γίνει προτεραιότητα - Ανάγκη για ευρωπαϊκή δράση
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 18:46
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2023 Doctor Post ΙΚΕ. All rights reserved.
developed by Nuevvo