ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το «στρουμπουλό» λαχανικό που θωρακίζει το ανοσοποιητικό και μειώνει τη χοληστερόλη

Διατροφή
Το «στρουμπουλό» λαχανικό που θωρακίζει το ανοσοποιητικό και μειώνει τη χοληστερόλη
Το έντονο πορτοκαλί χρώμα του σε συνδυασμό με την γλυκιά του γεύση, το καθιστά το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό και η κατανάλωσή του ωφελεί την υγεία σε πολλά επίπεδα.
Τρίτη, 08/11/2022 - 12:30
— Photo: Φωτογραφία από Pixabay
Χριστίνα Παναγιώτα Βελαλή Χριστίνα Παναγιώτα Βελαλή

Πρόκειται για την κολοκύθα, η οποία εκτός από την εντυπωσιακή της εμφάνιση, η οποία πολλές φορές σηματοδοτεί την έλευση του Χάλουγουιν και του Φθινοπώρου, περιέχει και μια ποικιλία βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών που το καθένα έχει διαφορετικά οφέλη για την υγεία μας.

pexels anna tukhfatullina food photographerstylist 3094075

Σύμφωνα με την δρ. Hazel Flight, επικεφαλής του προγράμματος Διατροφή και Υγεία στο Πανεπιστήμιο Edge Hill, με άρθρο της στο The Conversation, το λαχανικό αυτό καλό είναι να το εντάξουμε στην διατροφή μας για τους εξής λόγους:

  1. Πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών

Η κολοκύθα αν και είναι ιδιαίτερα γνωστή και αγαπητή, μερικοί την αποφεύγουν και δεν την συμπεριλαμβάνουν στην διατροφή τους.

Ωστόσο, τα οφέλη που μπορεί να αποκομίσει κάποιος απο την κατανάλωση της είναι πολλά. Συγκεκριμένα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των κολοκυθών σε αντιοξειδωτικά, η ένταξη της στην διατροφή μας μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση ορισμένων ασθενειών όπως τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο.

Ακόμη, δεν είναι τυχαίο, το χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα της, καθώς αυτό οφείλεται στο β-καροτένιο, το πλούσιο σε περιεκτικότητα συστατικό της, που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή όραση, το ανοσοποιητικό σύστημα, και για τη λειτουργία της καρδιάς και των πνευμόνων.

Επιπλέον, η κολοκύθα περιέχει βιταμίνη C και Ε, συστατικά που συμβάλλουν ακόμη περισσότερο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η βιταμίνη C βοηθά το σώμα να δημιουργήσει το κολλαγόνο, βασικό δομικό συστατικό για τα οστά, ενώ η βιταμίνη Ε λειτουργεί προληπτικά στο σχηματισμό θρόμβων και συμβάλλει επίσης στην υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

  1. Σημαντική πηγή μετάλλων

Ο σίδηρος και το φυλλικό οξύ, που βρίσκονται σε αφθονία στην κολοκύθα, προσφέρουν επιπλέον οφέλη στον οργανισμό.

Ειδικότερα, ο σίδηρος προστατεύει τους μύες και τους ιστούς του σώματος, ενώ παράλληλα, συμβάλλει στη διατήρηση πολλών ζωτικών λειτουργιών, όπως η ενέργεια και η συγκέντρωση, οι γαστρεντερικές διεργασίες, το ανοσοποιητικό σύστημα, η ρύθμιση της θερμοκρασίας και η νευρολογική ανάπτυξη.

Από την άλλη, το φυλλικό οξύ, υποστηρίζει το σχηματισμό του DNA και του RNA.

H έλλειψή του συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων καταστάσεων υγείας, όπως των γενετικών ανωμαλιών και των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Έρευνες έχουν δείξει, πως συνδέεται με τη μείωση εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος, του οισοφάγου και του παχέος εντέρου. Τέλος, οι κολοκύθες έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο.

  1. Σημαντικοί και οι κολοκυθόσποροι

Στο εσωτερικό της κολοκύθας «πρωταγωνιστούν» οι κολοκυθόσποροι, οι οποίοι περιέχουν μαγνήσιο, ψευδάργυρο και ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Το μαγνήσιο υποστηρίζει τη λειτουργία των μυών και των νεύρων, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Αντίστοιχα, ο ψευδάργυρος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των κυττάρων, στη δημιουργία του DNA και των πρωτεϊνών και στην επούλωση των κατεστραμμένων ιστών.

Τέλος, τα ακόρεστα λιπαρά οξέα, βοηθούν στη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης («κακή» χοληστερόλη).

Δείτε επίσης:

  • Το τρόφιμο «ασπίδα» απέναντι σε ιώσεις και κρυολόγημα

  • Το «ελιξίριο μακροζωίας» βρίσκεται στην κουζίνα σου - Μισή κουταλιά την ημέρα αρκεί

  • Υγιές έντερο και «δυνατή» καρδιά με αυτό το φθινοπωρινό φρούτο

Τελευταία τροποποίηση στις 08/11/2022 - 16:45
  • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
  • ΚΟΛΟΚΥΘΑ
  • ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
  • ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ
  • ΟΦΕΛΗ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Παντζάρια: 5 λόγοι για να ξεκινήσετε να τα τρώτε
Παντζάρια: 5 λόγοι για να ξεκινήσετε να τα τρώτε 06 Νοεμβρίου 2022
Αυτό είναι το λαχανικό που βοηθά στην υγεία του εγκεφάλου 21 Νοεμβρίου 2022
Αυτό είναι το λαχανικό που βοηθά στην υγεία του εγκεφάλου

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η «χρυσή» συνήθεια που δρα ως φυσικό αναλγητικό και αυξάνει την ανθεκτικότητα στον πόνο
Fitness
31/05/2023 - 13:56

Η «χρυσή» συνήθεια που δρα ως φυσικό αναλγητικό και αυξάνει την ανθεκτικότητα στον πόνο

Κάπνισμα: Τι παθαίνει το σώμα σας μόλις κόψετε το τσιγάρο - Τα οφέλη στην υγεία
Υπηρεσίες Υγείας
31/05/2023 - 12:19

Κάπνισμα: Τι παθαίνει το σώμα σας μόλις κόψετε το τσιγάρο - Τα οφέλη στην υγεία

Γιατί τα παιδιά «μισούν» τα λαχανικά;
Διατροφή
25/05/2023 - 11:19

Γιατί τα παιδιά «μισούν» τα λαχανικά;

Ρομποτική Χειρουργική Σπονδυλικής Στήλης: Ποια τα οφέλη;
Υπηρεσίες Υγείας
24/05/2023 - 12:52

Ρομποτική Χειρουργική Σπονδυλικής Στήλης: Ποια τα οφέλη;

Τι είναι η κετογονική δίαιτα που «ορκίζονται» οι celebrities και ποια τα οφέλη στην υγεία - 9+1 τροφές που «απαγορεύεται» να φας
Διατροφή
24/05/2023 - 10:59

Τι είναι η κετογονική δίαιτα που «ορκίζονται» οι celebrities και ποια τα οφέλη στην υγεία - 9+1 τροφές που «απαγορεύεται» να φας

Το πράσινο φρούτο που «θωρακίζει» τα μάτια, γνωστό και ως διατροφικός «θησαυρός» - Τα οφέλη του στην υγεία
Διατροφή
23/05/2023 - 17:50

Το πράσινο φρούτο που «θωρακίζει» τα μάτια, γνωστό και ως διατροφικός «θησαυρός» - Τα οφέλη του στην υγεία

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Νωτιαία Μυϊκή Ατροφία: Πότε εμφανίζεται στα παιδιά; Όσα πρέπει να προσέξουν οι γονείς
Pharma News
06/06/2023 - 14:22
Οσιμερτινίμπη: Ποιο είναι το φάρμακο που χαρίζει ελπίδες κατά του μη μικροκυτταρικού καρκίνου του πνεύμονα
Pharma News
06/06/2023 - 13:36
Φίδια στην Ελλάδα: Ποια έχουν δηλητήριο - Τι δεν πρέπει να κάνετε αν σας δαγκώσουν
Pet
06/06/2023 - 12:57
Moderna και MSD: Εξατομικευμένες θεραπείες mRNA έδειξαν θεαματικά αποτελέσματα σε ασθενείς με μελάνωμα
Pharma News
06/06/2023 - 12:25
Αιμοδοσία διοργανώνει ο Φαρμακευτικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης - Οδηγίες για τους εθελοντές
Επικαιρότητα
06/06/2023 - 11:44
Η Άννα Σπίνου στο Δ.Σ. του Eurordis- Rare Diseases Europe - Διεθνής πρωτιά εκλογής για ασθενή με κυστική ίνωση
Επικαιρότητα
06/06/2023 - 11:23
Τα 5 απόλυτα «μυστικά» επιτυχίας για να διώξετε το άγχος και να γράψετε άριστα στις Πανελλήνιες
Ψυχική Υγεία
06/06/2023 - 10:54
Έχετε ακμή; Δερματολόγος εξηγεί πώς θα βάλετε «τέλος» σε αυτή
Ομορφιά
06/06/2023 - 10:27
ΠΟΥ: «Συμμαχία» με Κομισιόν για την ανάπτυξη ενός παγκόσμιου δικτύου ψηφιακής πιστοποίησης υγείας
Πολιτική Υγείας
06/06/2023 - 10:01
Αποσμητικά: Προκαλούν καρκίνο του μαστού; Στο «μικροσκόπιο» των ερευνητών οι «ένοχοι» παράγοντες, μεταξύ αυτών τα parabens
Υγεία
06/06/2023 - 09:33
Ενεργειακά ποτά: Κίνδυνοι και επιπτώσεις, τι πρέπει να ξέρουν γονείς και έφηβοι
Διατροφή
06/06/2023 - 09:01
Ο δεκάλογος της προστασίας από την ηλιακή ακτινοβολία
Ομορφιά
05/06/2023 - 12:00
Στένωση των Καρωτίδων Αρτηριών: Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται;
Health Talk
03/06/2023 - 12:00
Κυριάκος Μητσοτάκης: Διαγνώστηκε θετικός στον κορονοϊό - Ακυρώνεται η επίσκεψή του στο Άγιον Όρος
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 19:00
Κυμπουρόπουλος: Η προώθηση της ψυχικής υγείας πρέπει να γίνει προτεραιότητα - Ανάγκη για ευρωπαϊκή δράση
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 18:46
Ανάγκη θεσμοθέτησης του ρόλου των ιατρικών εταιρειών στην εκπαίδευση ειδικευόμενων γιατρών
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 18:16
Κατάθλιψη: Η ψυχική ασθένεια που επηρεάζει 350 εκατ. άτομα παγκοσμίως - Η «σωτήρια» εξέταση που την αντιμετωπίζει
Ψυχική Υγεία
02/06/2023 - 18:03
Διεθνής Ημέρα για τα Άτομα που Εργάζονται στο Σεξ: Την πλήρη νομιμοποίηση της εργασίας ζητα η Θετική Φωνή
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 17:35
Η καλή ψυχική υγεία στο επίκεντρο της εταιρικής κουλτούρας της MSD
Pharma News
02/06/2023 - 16:59
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί γνωστές γκοφρέτες - Βρέθηκε ουσία που χρησιμοποιείται σε εντομοκτόνα
Διατροφή
02/06/2023 - 16:55
Στην αντεπίθεση οι φαρμακοποθηκάριοι για τις ελλείψεις: Απαντούν εκ νέου στον Πανελλήνιο Φαρμακευτικό Σύλλογο
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 16:29
Ο παιδοκαρδιοχειρουργός Αυξέντιος Καλαγκός διαψεύδει τα δημοσιεύματα με την εμπλοκή του στους θανάτους παιδιών
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 15:54
Υπεγράφη η πρώτη σύμβαση έργου για νοσοκομεία: Αυτές είναι οι 4 Μονάδες που ανακαινίζονται
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 15:19
ΜΗΤΕΡΑ: Διεθνείς επιστήμονες στο 7ο Συνέδριο Παιδοκαρδιολογίας & Καρδιοχειρουργικής Συγγενών Καρδιοπαθειών
Υπηρεσίες Υγείας
02/06/2023 - 14:57
Ναρκωτικά: Νέα «βάση» πληροφοριών από τον ΠΟΥ - Τα τελευταία δεδομένα για την αντιμετώπιση του φαινομένου
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 14:27
Υπουργείο Υγείας: Προτεραιότητα η στέγαση των υγειονομικών στα νησιά - Ποιες λύσεις εξετάζονται
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 13:59
Οι ψηφιακές θεραπείες που μπορούν να βελτιώσουν την υγειονομική περίθαλψη όλης της Ευρώπης - Η έκθεση της EFPIA
Pharma Policy
02/06/2023 - 13:45
Neuraxpharm: Νέο φάρμακο στην Ελλάδα για τη θεραπεία της σχιζοφρένειας και της διπολικής διαταραχής
Pharma News
02/06/2023 - 13:32
ΠΣΦ για ελλείψεις φαρμάκων: Βασικό μέτρο η άρση απαγόρευσης παράλληλων εξαγωγών
Πολιτική Υγείας
02/06/2023 - 12:57
Μαγιορκίνης για τη «Νόσο Χ»: Τα συστήματα υγείας πρέπει να είναι προετοιμασμένα - Δεν ξέρουμε πότε θα συμβεί
Επικαιρότητα
02/06/2023 - 12:31

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ο δεκάλογος της προστασίας από την ηλιακή ακτινοβολία
Ομορφιά
05/06/2023 - 12:00
Ενεργειακά ποτά: Κίνδυνοι και επιπτώσεις, τι πρέπει να ξέρουν γονείς και έφηβοι
Διατροφή
06/06/2023 - 09:01
Αποσμητικά: Προκαλούν καρκίνο του μαστού; Στο «μικροσκόπιο» των ερευνητών οι «ένοχοι» παράγοντες, μεταξύ αυτών τα parabens
Υγεία
06/06/2023 - 09:33
ΠΟΥ: «Συμμαχία» με Κομισιόν για την ανάπτυξη ενός παγκόσμιου δικτύου ψηφιακής πιστοποίησης υγείας
Πολιτική Υγείας
06/06/2023 - 10:01
Έχετε ακμή; Δερματολόγος εξηγεί πώς θα βάλετε «τέλος» σε αυτή
Ομορφιά
06/06/2023 - 10:27
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2023 Doctor Post ΙΚΕ. All rights reserved.
developed by Nuevvo