Οι εργαλειοθήκες αναπτύχθηκαν λόγω της πολυπλοκότητας των παραγόντων που οδηγούν στην παιδική παχυσαρκία και επιπλέον προκειμένου να καλυφθεί ανάγκη έγκαιρης πρόληψης από τα πρώτα χρόνια ζωής των παιδιών, καθώς και τον κομβικό ρόλο του σχολείου για τη διαμόρφωση των συμπεριφορών υγείας!

Βασικός σκοπός των εργαλειοθηκών είναι να υποστηρίξουν τη δημιουργία ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος τόσο στο σχολείο όσο και στο σπίτι, με στόχο την προαγωγή ενός πιο υγιεινού και δραστήριου τρόπου ζωής για τα παιδιά και τους εφήβους, μέσω της δημιουργίας περισσότερων ευκαιριών για υγιεινή διατροφή και σωματική δραστηριότητα.

Αναγνωρίζοντας τον σημαντικό ρόλο του σχολικού περιβάλλοντος στη διαμόρφωση θετικών συμπεριφορών υγείας, οι Εργαλειοθήκες «Τροφή για Δράση» στοχεύουν στην ενημέρωση, στην εκπαίδευση και στην ενεργή συμμετοχή όλων των μαθητών και μαθητριών. Μέσω της ευαισθητοποίησης και της διασφάλισης ουσιαστικής συνεργασίας μεταξύ των εκπαιδευτικών, των γονέων και των φροντιστών και άλλων κοινωνικών φορέων, το πρόγραμμα φιλοδοξεί να προάγει έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής για τα παιδιά στην Ελλάδα. Οι εργαλειοθήκες απευθύνονται σε μαθητές, εκπαιδευτικούς και γονείς/φροντιστές και έχουν ως στόχο να φέρουν στο προσκήνιο και να εδραιώσουν θετικά πρότυπα συμπεριφοράς που θα εφαρμόζονται τόσο στη σχολική κοινότητα όσο και στο οικογενειακό περιβάλλον.

Αναπτύχθηκαν με βάση διεθνείς καλές πρακτικές (best practices) προγραμμάτων προαγωγής υγείας για την πρόληψη και αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας με την επιστημονική καθοδήγηση του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και τη συνεργασία με φορείς της Κοινωνίας των Πολιτών.