ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο ξηρός καρπός που μπορεί να αποτελέσει το δεξί χέρι του γιατρού

Υγεία
Freepik
Ένας ξηρός καρπός που χρησιμοποιείται στο τσάι από βότανα, όπως προκύπτει από νέα έρευνα, μπορέι να γίνει μια υδρογέλη τέλεια για μια ποικιλία βιοϊατρικών χρήσεων.
Πέμπτη, 20/02/2025 - 14:09
— Photo: Freepik
News4Health Team News4Health Team

Ένας ξηρός καρπός που χρησιμοποιείται σε τσάγια για το κρύωμα μετατράπηκε σε μια υδρογέλη ιδανική για ποικίλες βιοϊατρικές χρήσεις όπως προκύπτει απόμια νέα έρευνα της Σχολής Μηχανικής Pritzker του Πανεπιστημίου του Σικάγο (UChicago PME) και του Τμήματος Χημείας του UChicago.

Όπως αναφέρεται σε σχετική δημοσίευση στην επιθεώρηση Matter η υδρογέλη από καρύδι malva αποδείχτηκε ότι έχει ιατρικές χρήσεις που κυμαίνονται από την περιποίηση πληγών έως το ηλεκτροκαρδιογράφημα.

Η έρευνα δεν στηρίζεται στα φημολογούμενα οφέλη των καρυδιών για την υγεία - στην Κίνα, είναι γνωστά ως το φάρμακο για τον πονόλαιμο - αλλά για την ικανότητά τους να διογκώνονται στο νερό.

«Ποτέ δεν είδατε τον καρπό από ένα δέντρο να διαστέλλεται σε τέτοιο όγκο», δήλωσε ο πρώτος συγγραφέας Changxu Sun, διδακτορικός φοιτητής του UChicago PME.

Εκεί που άλλοι έβλεπαν γλοιώδη υπολείμματα τσαγιού, ο Sun έβλεπε δυνατότητες.

«Αρχικά, είναι ένα οβάλ σχήμα πλάτους ενός εκατοστού. Μόλις το μουλιάσετε στο νερό, θα διογκωθεί περίπου οκτώ φορές σε όγκο και 20 φορές σε βάρος, μετατρέποντας το σε μια μάζα σαν ζελέ», δηλώνει ο Sun. «Αφού πιείτε το ρόφημα, σας μένει το ζελέ ως απόβλητο. Οι άνθρωποι συνήθως το πετάνε».

Για να διαπιστωθεί η τάξης μεγέθους αναφέρεται ότι το ρύζι διογκώνεται κατά περίπου τρεις φορές κατά βάρος όταν μαγειρεύεται. Οι σπόροι Chia διογκώνονται σε 10 φορές το βάρος τους όταν προστίθενται σε νερό.

Αλλά η 20πλάσια αύξηση των καρπών Malva τα αφήνει όλα πίσω και καταιδρωμένα.

Οι υδρογέλες είναι γλοιώδεις ουσίες με βάση το νερό, οι οποίες είναι γνωστές για τις πολλές εφαρμογές τους στην υγειονομική περίθαλψη. Τόσο μαλακές και υδρόφιλες όσο και ο ίδιος ο ανθρώπινος ιστός, οι υδρογέλες χρησιμοποιούνται στη φροντίδα τραυμάτων, καταπολεμώντας τη μόλυνση και προωθώντας την επούλωση πέρα από ό,τι μπορεί να κάνει ένας επίδεσμος. Χρησιμοποιούνται σε συστήματα χορήγησης φαρμάκων, εμφυτεύσιμα βιοηλεκτρονικά όπως βηματοδότες, αποκατάσταση ιστών, κτλ.

H...συνταγή

Η μετατροπή των ξηρών καρπών σε ιατρικές συσκευές απαιτεί περισσότερη δουλειά από το να τους βάζετε απλά στο τσάι.

Πρώτα, οι ξηροί καρποί θρυμματίζονται σε ένα μπλέντερ και στη συνέχεια περνούν από φυγόκεντρο για να εξαχθεί όσο το δυνατόν περισσότερο από τον μαλακό, διογκούμενο πολυσακχαρίτη ενώ παράλληλα απομακρύνονται οι σκληρές δομικές λιγνίνες που δίνουν στους ξηρούς καρπούς το κέλυφός τους.

Στη συνέχεια, ξηραίνουν με κατάψυξη το διάλυμα υδροκολλοειδούς, αφαιρώντας όλο το νερό για να δημιουργήσουν ένα ξηρό πλέγμα από καθαρό πολυσακχαρίτη από καρύδια malva. Φανταστείτε ένα αποξηραμένο σφουγγάρι κουζίνας που ξαναβρίσκει το σχήμα του κάτω από τη βρύση της κουζίνας.

«Αν ενυδατώσουμε ξανά αυτά τα πλέγματα αυτό γίνεται τζελ», δήλωσε ο ερευνητής.

Ο Sun ελπίζει ότι η νέα, φυσικά προερχόμενη υδρογέλη θα αποτελέσει μια νέα πηγή ισχυρών αλλά λιγότερο δαπανηρών ιατρικών πόρων σε όλο τον κόσμο, αλλά ιδιαίτερα στα κράτη της Νοτιοανατολικής Ασίας όπου φύεται το δέντρο Malva.

Πηγή: Science Daily

Τελευταία τροποποίηση στις 20/02/2025 - 14:24
  • ΞΗΡΟΣ ΚΑΡΠΟΣ
  • ΥΔΡΟΓΕΛΗ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η απαγόρευση των αμβλώσεων αύξησε τα ποσοστά γεννήσεων και βρεφικής θνησιμότητας στις ΗΠΑ
Η απαγόρευση των αμβλώσεων αύξησε τα ποσοστά γεννήσεων και βρεφικής θνησιμότητας στις ΗΠΑ 20 Φεβρουαρίου 2025
Υγεία και γήρανση: Τρόπος ζωής και περιβάλλον - Γονίδια σημειώσατε 1 20 Φεβρουαρίου 2025
Υγεία και γήρανση: Τρόπος ζωής και περιβάλλον - Γονίδια σημειώσατε 1

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ο μηνίσκος της αγελάδας ανοίγει το δρόμο στην εύκολη αντιμετώπιση της ρήξης μηνίσκου στον άνθρωπο
Υγεία
02/04/2025 - 12:14

Ο μηνίσκος της αγελάδας ανοίγει το δρόμο στην εύκολη αντιμετώπιση της ρήξης μηνίσκου στον άνθρωπο

Φουντούκι: Ο ξηρός καρπός που «σηκώνει ασπίδα» για την καρδιά και βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος
Διατροφή
19/03/2025 - 21:03

Φουντούκι: Ο ξηρός καρπός που «σηκώνει ασπίδα» για την καρδιά και βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος

Επαναστατικό φάρμακο σε μορφή gel μειώνει τις ενέσεις για τον διαβήτη
Υγεία
24/11/2023 - 16:54

Επαναστατικό φάρμακο σε μορφή gel μειώνει τις ενέσεις για τον διαβήτη

O καλύτερος ξηρός καρπός για να μειώσεις την χοληστερίνη σου
Διατροφή
02/12/2021 - 14:40

O καλύτερος ξηρός καρπός για να μειώσεις την χοληστερίνη σου

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Η «ορατότητα» σώζει ζωές: Η απουσία δεδομένων για την ΛΟΑΤΚΙ κοινότητα είναι κρίση δημόσιας υγείας
Πολιτική Υγείας
14/06/2025 - 16:32
Αγαπηδάκη: «Περισσότεροι από 14.000 πολίτες έχουν παραπεμφθεί για καρδιολογικό έλεγχο»
Πολιτική Υγείας
14/06/2025 - 08:41
Συνέδριο για την Υγεία: Σημαντικές οι μεταρρυθμίσεις στο σύστημα υγείας, αλλά απαιτούνται και νέες δράσεις
Υγεία
14/06/2025 - 06:54
Ανησυχητικά τα ποσοστά υπογονιμότητας - Αυξάνεται η ανάγκη πρόληψης και έγκαιρης παρέμβασης
Pharma News
14/06/2025 - 03:26
2o ΣΦΕΕ Summit: Η Ελλάδα στο επίκεντρο για ένα βιώσιμο φαρμακευτικό μέλλον
Pharma Policy
14/06/2025 - 00:11
COSMOTE TELEKOM- Η.ΔΙ.ΚΑ: Έργο ψηφιακής... πνοής ο Εθνικός Ηλεκτρονικός Φάκελος Υγείας
Digital Health
13/06/2025 - 20:52
Σε εγρήγορση το ECDC για νέα παραλλαγή της COVID-19 - Αυξημένη η δραστηριότητα της νόσου στην ΕΕ
Υγεία
13/06/2025 - 19:28
Σημαντική βελτίωση στη ζωή των ασθενών με κυστική ίνωση από τη λήψη νέων τροποποιητών
Υγεία
13/06/2025 - 18:24
Πρωτοποριακή μελέτη: Ο ρυθμός της αναπνοής μπορεί να μας ταυτοποιήσει με ακρίβεια
Υγεία
13/06/2025 - 17:53
Κινητοποίηση εργαζομένων στα Νοσοκομεία της Αττικής στο Υπουργείο Υγείας την Τρίτη, 16 Ιουνίου
Επικαιρότητα
13/06/2025 - 17:18
To Νοσοκομείο «Άγιος Σάββας» διαπιστεύθηκε ως ολοκληρωμένο Κέντρο Καρκίνου με τη «σφραγίδα» του OECI
Υγεία
13/06/2025 - 16:29
Προ των πυλών οι πρώτοι κανόνες για την καλή διαβίωση σκύλων και γατών
Pet
13/06/2025 - 16:12
ΠΦΣ: «Παράταση στην έναρξη εφαρμογής της αποστολής ηλεκτρονικών τιμολογίων B2G»
Pharma Policy
13/06/2025 - 16:01
Τριπλή διάκριση για την MSD Ελλάδος στα Internal Communication & Employee Engagement Awards 2025
Pharma News
13/06/2025 - 15:44
ΕΟΜ: «Με πρωτοβουλία της οικογένειας βρίσκεται σε κέντρο του εξωτερικού για μεταμόσχευση η 11χρονη»
Επικαιρότητα
13/06/2025 - 15:16
Παγκόσμια Ημέρα Γονιμότητας: Επιστημονική ημερίδα του ΙΣΑ την Κυριακή 15 Ιουνίου
Health Talk
13/06/2025 - 14:52
Γεωργιάδης: «Το πρόγραμμα αλληλούχησης ανθρώπινου γονιδιώματος σώζει ζωές»
Πολιτική Υγείας
13/06/2025 - 14:34
Ιατρικό Κέντρο Αθηνών: Πρωτοποριακή εκπαίδευση νέων χειρουργών στο 17ο σεμινάριο χειρουργικής χεριού και άνω άκρου
Υπηρεσίες Υγείας
13/06/2025 - 14:12
ΠΑΣΠΑΜΑ: «Κάθε μονάδα αίματος μπορεί να σώσει έως και τρεις ζωές»
Patient Talk
13/06/2025 - 13:58
Πόνος στο πόδι: Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τις συχνότερες παθήσεις και πότε να επισκεφθούμε γιατρό
Health Talk
13/06/2025 - 13:39
ΕΟΠΥΥ: Πως θα κάνουν αιτήσεις για τις δωρεάν αποστολές ΦΥΚ κατ’ οίκον οι ασθενείς
Πολιτική Υγείας
13/06/2025 - 13:18
Η έκθεση σε χημικές ουσίες κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη αρτηριακή πίεση στην εφηβεία
Υγεία
13/06/2025 - 12:57
Πως τα «έξυπνα ρολόγια» μπορούν να μας βοηθήσουν να μείνουμε «πιστοί» στις προπονήσεις
Fitness
13/06/2025 - 12:31
Επίσκεψη Γεωργιάδη στην πρώτη ιδιωτική δομή ψυχικής υγείας στη Νέα Κηφισιά
Ψυχική Υγεία
12/06/2025 - 16:24
Daiichi Sankyo: Ένας χρόνος παρουσίας στην Ελλάδα - Καινοτομία και συνεργασία στη θεραπεία του Καρκίνου
Pharma News
12/06/2025 - 15:56
MiLEP: Η νέα εποχή στη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη με Laser
Υπηρεσίες Υγείας
12/06/2025 - 15:31
Οι «υπερδυνάμεις» των νυχτερίδων κατά του καρκίνου - Πώς μπορούν να βοηθήσουν τον άνθρωπο
Υγεία
12/06/2025 - 14:07
Επιστήμονες εντόπισαν πρώιμα σημάδια άνοιας που δεν σχετίζονται με τη μνήμη
Υγεία
12/06/2025 - 13:49
Γιατί το FirstSteps αποσύρεται από τη σύμβαση με το Υπουργείο Υγείας για τον νεογνικό έλεγχο
Πολιτική Υγείας
12/06/2025 - 13:31
Πώς τα… μούρα μπορούν να μας βοηθήσουν να γεράσουμε καλύτερα
Διατροφή
12/06/2025 - 12:59

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πώς τα… μούρα μπορούν να μας βοηθήσουν να γεράσουμε καλύτερα
Διατροφή
12/06/2025 - 12:59
Γιατί το FirstSteps αποσύρεται από τη σύμβαση με το Υπουργείο Υγείας για τον νεογνικό έλεγχο
Πολιτική Υγείας
12/06/2025 - 13:31
Daiichi Sankyo: Ένας χρόνος παρουσίας στην Ελλάδα - Καινοτομία και συνεργασία στη θεραπεία του Καρκίνου
Pharma News
12/06/2025 - 15:56
MiLEP: Η νέα εποχή στη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη με Laser
Υπηρεσίες Υγείας
12/06/2025 - 15:31
Ιατρικό Κέντρο Αθηνών: Πρωτοποριακή εκπαίδευση νέων χειρουργών στο 17ο σεμινάριο χειρουργικής χεριού και άνω άκρου
Υπηρεσίες Υγείας
13/06/2025 - 14:12
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo