Τα στοιχεία που θα συζητηθούν είναι απολύτως ενδεικτικά της οριακής κατάστασης που επικρατεί σχετικά με τη χρήση φυτοφαρμάκων. Ειδικότερα: Κάθε ημέρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση των «27» καταναλώνονται 958 τόνοι φυτοφαρμάκων, στην Ελλάδα 26 τόνοι και στη Κρήτη 2,6 τόνοι. Στην Ελλάδα κυκλοφορούν απαγορευμένα και ληγμένα φυτοφάρμακα. Το 7% των χρησιμοποιούμενων φυτοφαρμάκων είναι λαθραία. Οι καταναλώσεις φυτοφαρμάκων και δηλητηριάσεις από φυτοφάρμακα στη Κρήτη είναι υπερδιπλάσιες των μέσων εθνικών και 6πλάσιες της μέσης παγκόσμιας.
Με τη συμμετοχή διακεκριμένων ομιλητών, η ημερίδα στοχεύει στην ευαισθητοποίηση του κοινού, την ενημέρωσή του για τις επιπτώσεις της μακροχρόνιας έκθεσης φυτοφαρμάκων στην υγεία και το περιβάλλον, όπως επίσης σε μία εκτενή συζήτηση και εξαγωγή χρήσιμων συμπερασμάτων για τον περιορισμό της χρήσης φυτοφαρμάκων και των συνεπειών της στην περιοχή του Νότιου Ρεθύμνου. Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος υπογραμμίζει ότι «η έκθεση ανθρώπων και ζώων σε χημικά φυτοφάρμακα πραγματοποιείται κυρίως μέσω των τροφίμων αλλά και του αέρα σε περιοχές εντατικής γεωργίας και συνδέεται με την ανάπτυξη καρδιακών, αναπνευστικών και νευρολογικών παθήσεων και με την ανάπτυξη καρκίνων».
Η κατάσταση στην Κρήτη
Στην Κρήτη παρατηρείται σημαντική αύξηση νοσηρότητας, θνησιμότητας, υπογονιμότητας και διαταραχής των οικοσυστημάτων και το Εργαστήριο Τοξικολογίας της Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης συμβάλλει στην ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση όλων όσων χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα, εκείνων που ζουν σε αγροτικές περιοχές, αλλά και των καταναλωτών. Στόχος και ελπίδα, όπως επισημαίνουν οι διοργανωτές της ημερίδας, είναι η βελτίωση της ποιότητας ζωής των αγροτών και των οικογενειών τους, που συστηματικά χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα, αλλά και η προστασία της υγείας εκτρεφόμενων ζώων, πουλιών, δασών, καλλιεργούμενων και ενδημικών φυτών, υδροφορέων και εδάφους.
Η περιοχή του νότιου Ρεθύμνου είναι η πλέον «πράσινη» οικολογικά της Κρήτης. Οι παραδόσεις, τα παραγόμενα αγροτο-κτηνοτροφικά προϊόντα, οι βιότοποι, οι υδάτινοι πόροι της περιοχής απειλούνται από την κλιματική κρίση, το δημογραφικό μαρασμό, τις χρόνιες ασθένειες ανθρώπων, ζώων και φυτών. Η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων, η μη τήρηση μέτρων προστασίας και η έλλειψη ορθής διαχείρισης των επικίνδυνων γεωργικών αποβλήτων, είναι προβλήματα που για να λυθούν χρειάζεται συζήτηση, ενημέρωση, αποφάσεις από τον καθένα και από τους αρμόδιους φορείς. Όπως τονίζουν οι διοργανωτές, με τη συμμετοχή όλων «συμβάλλετε ενεργά στη διαμόρφωση βιώσιμων και χρήσιμων προτάσεων και συμπερασμάτων».
Οι συνδιοργανωτές της ημερίδας
Η ημερίδα διοργανώνεται από τους Δήμους Αγίου Βασιλείου, Αμαρίου, Ρεθύμνου, το Κέντρο Γονιμότητας Κρήτης και το Εργαστήριο Τοξικολογίας της Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης. Συνδιοργανωτές είναι οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι Φουρφουρά, ΝΕΦΣ Αμαρίου-ΟΨΥΓΙΑ, Μέρωνα, Λαμπινής, Μυξορρούματος, οι Αγροτικοί Συνεταιρισμοί Ρεθύμνης - Ένωση ΑΣΡ, Σελλίων και Μελάμπων, ο φορέας Πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων Δ.Η.Ω, το Μεσογειακό κέντρο ικανοτήτων αγροδιατροφής - ΜACC, Ποιότητα Pius, SFDO, το Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης - ΑΣΡ, το Οινοποιείο Iliana Malihin και Φάρμα Σελλιά. Πραγματοποιείται δε υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης, του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, του Ιατρικού Συλλόγου Ρεθύμνου και της Ελληνικής Εταιρείας Τοξικολογίας, ενώ θα είναι υπό την προεδρία του ακαδημαϊκού, καθηγητού και διευθυντού Τομέα Μορφολογίας & Εργαστηρίου Ιατροδικαστικών Επιστημών και Τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης Τσατσάκη Αριστείδη.
Για πληροφορίες, χαιρετισμούς, συμμετοχές ή άλλη διευκρίνηση, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τη Γραμματεία του Εργαστηρίου Τοξικολόγιας Κρήτης , ενώ σύμφωνα με τον προγραμματισμό, μετά την ολοκλήρωση των εργασιών της ημερίδας, η Επιστημονική Επιτροπή θα γνωστοποιήσει με δελτίο Τύπου τα συμπεράσματα.
