ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Mύθοι και αλήθειες για τις πρώτες βοήθειες στην κουζίνα

Διατροφή
Mύθοι και αλήθειες για τις πρώτες βοήθειες στην κουζίνα
Οι τραυματισμοί στην κουζίνα είναι πολύ συνηθισμένοι, ιδίως όταν όλη η οικογένεια βρίσκεται στο σπίτι και προετοιμάζεται για τις γιορτές. Γνωρίζετε όμως τι πρέπει να κάνετε σε περίπτωση εγκαύματος ή κοψίματος; Μήπως έχετε βαθιά ριζωμένες λανθασμένες αντιλήψεις που σας κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό;
Πέμπτη, 29/04/2021 - 10:18
News4Health Team News4Health Team

«Όταν εμείς ή κάποιος αγαπημένος μας άνθρωπος κάψει το χέρι του με καυτό νερό ή κοπεί με ένα μαχαίρι, θέλουμε να κάνουμε ό,τι μπορούμε για να καταπραΰνουμε τον πόνο. Ωστόσο πολλές από τις μεθόδους που εφαρμόζει το ευρύ κοινό είναι λανθασμένες και όχι μόνο δεν ευνοούν την επούλωση των πληγών, αλλά την υπονομεύουν κιόλας», λέει ο δρ Μάρκος Μιχελάκης, Δερματολόγος-Αφροδισιολόγος (Αισθητική Δερματολογία-Δερματοχειρουργική). «Το πρώτο λάθος είναι ότι πάντοτε θέλουμε να δώσουμε εμείς τις πρώτες βοήθειες. Αυτό θα εξαρτηθεί από την σοβαρότητα του τραύματος, γιατί μερικά δεν πρέπει να τα αγγίζουμε. Από κει και πέρα είναι πολλά τα λάθη που μπορεί να γίνουν διότι είναι εξίσου πολλοί οι μύθοι που επικρατούν».

Το έγκαυμα, λ.χ., που μπορεί να πάθει κάποιος στην κουζίνα μπορεί να προέρχεται από νερό, φαγητό ή χειρότερα ακόμα από λάδι. Τα εγκαύματα που μπορείτε να αντιμετωπίσετε στο σπίτι είναι κυρίως τα πρώτου βαθμού, στα οποία το δέρμα είναι κόκκινο, πονάει, καλύπτει μικρή επιφάνεια (μέγεθος μέχρι μία παλάμη), ίσως έχει μία-δύο φουσκάλες, αλλά ακόμα το νιώθετε φυσιολογικό.

Αν το δέρμα έχει πολλές φουσκάλες, είναι λευκό ή με πιο σκούρο χρώμα σε κάποια σημεία, στεγνό, δεν το νιώθετε καθόλου ή/και έχει πληγή, χρειάζεται φροντίδα από έναν γιατρό. Άμεση ιατρική φροντίδα χρειάζεται κάθε έγκαυμα που βρίσκεται:

  • Στο πρόσωπο, στο θώρακα ή/και χαμηλά στην κοιλιά
  • Κοντά σε άρθρωση (π.χ. στο γόνατο, στον ώμο, στα δάκτυλα)
  • Γύρω από ένα τμήμα του σώματος (π.χ. περιμετρικά στο μπράτσο)

Επείγουσα ιατρική φροντίδα χρειάζονται φυσικά και τα μεγάλα εγκαύματα (μεγέθους μεγαλύτερου από την παλάμη σας) αλλά και τα βαθιά.

Αντίστοιχα στα κοψίματα, άλλο είναι να γδάρει κάποιος το χέρι του με το μαχαίρι και άλλο να κοπεί βαθιά και να βλέπει τους ιστούς κάτω από το δέρμα.

Ο κ. Μιχελάκης παραθέτει μερικούς από τους πιο συνηθισμένους μύθους για τις πρώτες βοήθειες στην κουζίνα και εξηγεί ποια είναι η αλήθεια, ώστε να μετατρέψετε την κουζίνα σας σε ασφαλή χώρο για όλη την οικογένεια.

Μύθος: Αν πάθεις έγκαυμα, βάλε βούτυρο.

Η αλήθεια: Το τελευταίο που χρειάζεστε πάνω σε ένα έγκαυμα είναι το βούτυρο, η μαγιονέζα, το λάδι, η βαζελίνη και οποιαδήποτε άλλη λιπαρή ουσία. Αυτή θα παγιδεύσει τη θερμότητα μέσα στο δέρμα και θα επιδεινώσει τις βλάβες του.

Για να αντιμετωπίσετε ένα μικρό, επιφανειακό έγκαυμα, αφαιρέστε τα δακτυλίδια ή άλλα αντικείμενα από την περιοχή (να το κάνετε γρήγορα, πριν πρηστεί η περιοχή). Ύστερα, ρίξτε (με χαμηλή ροή) δροσερό νερό πάνω στο πονεμένο σημείο του σώματος για τουλάχιστον 10 λεπτά. Όταν καταπραϋνθεί, μπορείτε να απλώσετε απαλά μια αντιβιοτική κρέμα ή μία αλοιφή ειδική για εγκαύματα. Σκεπάστε στη συνέχεια το έγκαυμα με ένα αποστειρωμένο επίθεμα. Μην χρησιμοποιήσετε όμως ελαστικό επίδεσμο: η κάλυψη πρέπει να είναι χαλαρή και όχι σφιχτή.

Αν πονάτε, δοκιμάστε ψυχρά επιθέματα (κομπρέσες μουσκεμένες σε παγωμένο νερό). Αν το σημείο παρουσιάσει φουσκάλες, αλλάξει χρώμα ή μοιάζει μολυσμένο, συμβουλευθείτε έναν γιατρό.

Τα ήπια εγκαύματα χρειάζονται περίπου μία εβδομάδα για να επουλωθούν. Αν περάσει ο καιρός και δεν βλέπετε βελτίωση, συμβουλευθείτε τον γιατρό σας.

Αν το έγκαυμα είναι μεγάλο, καλύψτε το με ένα καθαρό πανί μουλιασμένο σε παγωμένο νερό και πάρτε τηλέφωνο τον γιατρό.

Μύθος: Ο πάγος μπορεί να καταπραΰνει γρήγορα τον πόνο από το έγκαυμα.

Η αλήθεια: Η μοναδική περίπτωση να σας βοηθήσει ο πάγος είναι αν βάλετε λίγα παγάκια σε μια λεκάνη με νερό βρύσης και βυθίσετε μέσα το τμήμα του χεριού σας με το έγκαυμα. Αν βάλετε πάγο απευθείας πάνω στο έγκαυμα, θα εντείνετε τον πόνο σας. Αν αφήσετε ακίνητο ένα παγάκι πάνω στο δέρμα σας, μπορεί να πάθετε και έγκαυμα εκ ψύχους.

Μύθος: Σπάσε τις φουσκάλες για να κλείσουν πιο γρήγορα.

Η αλήθεια: Δεν πρέπει ποτέ να σπάτε τις φουσκάλες. Αυτό αναστέλλει την φυσική διαδικασία επούλωσης του σώματος και ενέχει κίνδυνο μόλυνσης. Αν ανοίξει μια φουσκάλα από μόνη της, ξεπλύνετέ την με καθαρό νερό (προαιρετικά, σαπουνίστε την) και απλώστε λίγη αντιβιοτική αλοιφή.

Μύθος: Αν κοπείς με το μαχαίρι, ρίξε οξυζενέ για να καθαρίσει η πληγή.

Η αλήθεια: Αν και το οξυζενέ μπορεί να απολυμάνει ένα κόψιμο, ταυτοχρόνως μπορεί να βλάψει τα υγιή δερματικά κύτταρα, παρεμποδίζοντας έτσι την ικανότητα επούλωσης του δέρματος και ευνοώντας τη δημιουργία έντονης ουλής. Προτιμότερο είναι να πλύνετε την πληγή με σαπούνι και νερό κι ύστερα να την καλύψετε με αποστειρωμένο, αυτοκόλλητο επίθεμα. Αν από την πληγή τρέχει πολύ αίμα, μπορεί να χρειασθεί να την πιέσετε για λίγα λεπτά με μια καθαρή γάζα, έως ότου σταματήσει η αιμορραγία. Αν η πληγή είναι βαθιά και νομίζετε ότι θα χρειασθεί ράμματα, πηγαίνετε στον γιατρό.

Μύθος: Μια πληγή επουλώνεται καλύτερα όταν την αφήνουμε ακάλυπτη.

Η αλήθεια: Αυτή είναι μια παλιά αντίληψη. Τα δερματικά κύτταρα χρειάζονται υγρασία και προστασία από τους νέους τραυματισμούς και τις μολύνσεις, ενώ προστασία χρειάζονται και οι νευρικές απολήξεις, από τις οποίες αρχίζει ο πόνος. Επομένως, να καλύπτετε την πληγή με ένα αποστειρωμένο αυτοκόλλητο επίθεμα ή με γάζα που δεν κολλάει πάνω στις πληγές.

Μύθος: Μην βγάλεις το αυτοκόλλητο επίθεμα από την πληγή. Άστο να πέσει μόνο του.

Η αλήθεια: Κάποτε υπήρχε η αντίληψη πως αν αλλάζουμε το αυτοκόλλητο επίθεμα, επιβραδύνουμε την επούλωση της πληγής. Η τακτική αυτή όμως απλώς αυξάνει την υγρασία στην πληγή, γεγονός το οποίο εμποδίζει την επούλωσή της. Το επίθεμα πρέπει να αλλάζει μία-δύο φορές την ημέρα, αφού πρώτα πλυθεί η πληγή με σαπούνι και νερό.

Μύθος: Μόλις σχηματιστεί κρούστα, πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως.

Η αλήθεια: Δεν πρέπει να αφαιρείτε ποτέ την κρούστα. Την δημιουργεί ο οργανισμός για να προστατεύσει τους υποκείμενους ιστούς και να γίνει η επούλωση. Όταν αφαιρείται, ξανανοίγει η πληγή και τελικά μπορεί να δημιουργηθεί πιο έντονη ουλή.

Μύθος: Αν παγώσει το δέρμα σου, ρίξτου καυτό νερό.

Η αλήθεια: Αν το παιδί σας κρατήσει πολλή ώρα παγάκια στα χέρια του και παγώσουν, σε καμία περίπτωση μην τους ρίξετε καυτό νερό, γιατί μπορεί να το κάψετε. Να επαναφέρετε σταδιακά τη θερμοκρασία τους βυθίζοντάς τα σε λεκάνη με ανεκτά ζεστό νερό.

Τελευταία τροποποίηση στις 29/04/2021 - 10:27
  • KOYZINA
  • ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ
  • ΜΥΘΟΣ
  • ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΙ
  • ΕΓΑΚΥΜΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Χρήσιμες συμβουλές για ένα Πασχαλινό τραπέζι χωρίς διατροφικές ενοχές
Χρήσιμες συμβουλές για ένα Πασχαλινό τραπέζι χωρίς διατροφικές ενοχές 01 Μαϊος 2021
Μελέτη: Τα ροφήματα με ζάχαρη αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου στις γυναίκες 10 Μαϊος 2021
Μελέτη: Τα ροφήματα με ζάχαρη αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου στις γυναίκες

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Θεσσαλονίκη: Εκπαίδευση φαρμακοποιών στις Πρώτες Βοήθειες από τον ΕΕΣ
Επικαιρότητα
10/11/2026 - 03:41

Θεσσαλονίκη: Εκπαίδευση φαρμακοποιών στις Πρώτες Βοήθειες από τον ΕΕΣ

Φοιτητής Ιατρικής έσωσε με τις πρώτες βοήθειες μια ζωή σε σταθμό του Μετρό
Επικαιρότητα
05/11/2026 - 03:44

Φοιτητής Ιατρικής έσωσε με τις πρώτες βοήθειες μια ζωή σε σταθμό του Μετρό

Μπορούν τα προϊόντα ομορφιάς να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς στα μάτια;
Health Talk
03/11/2026 - 16:39

Μπορούν τα προϊόντα ομορφιάς να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς στα μάτια;

Πρώτες Βοήθειες για σκύλους και γάτες: Τα σεμινάρια του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού σε όλη την Ελλάδα
Pet
02/11/2026 - 14:54

Πρώτες Βοήθειες για σκύλους και γάτες: Τα σεμινάρια του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού σε όλη την Ελλάδα

Καινοτόμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα πρώτων βοηθειών για τα ζώα συντροφιάς από τον ΕΕΣ
Pet
29/10/2026 - 20:12

Καινοτόμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα πρώτων βοηθειών για τα ζώα συντροφιάς από τον ΕΕΣ

Ο ΕΕΣ ενισχύει την ψυχική ανθεκτικότητα της κοινωνίας μέσω της εκπαίδευσης και της κοινωνικής στήριξης
Επικαιρότητα
13/10/2026 - 07:24

Ο ΕΕΣ ενισχύει την ψυχική ανθεκτικότητα της κοινωνίας μέσω της εκπαίδευσης και της κοινωνικής στήριξης

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Φρούτα και ζαχαρούχα ποτά συνδέονται με την ψυχική υγεία των εφήβων
Ψυχική Υγεία
10/11/2026 - 15:00
IFPMA: Οι προϋποθέσεις για τη χρήση της AI στις διαδικασίες έγκρισης και ελέγχου των φαρμάκων
Pharma Policy
10/11/2026 - 14:05
Φυτικές οδοντόκρεμες: Είναι πράγματι πιο υγιεινές;
Υγεία
10/11/2026 - 14:00
Νέα συσκευή σε σχήμα χτένας υπόσχεται αντιμετώπιση της τριχόπτωσης
Ομορφιά
10/11/2026 - 13:00
Εμμηνόπαυση: Νέες διεθνείς κατευθυντήριες οδηγίες για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων
Υγεία
10/11/2026 - 12:00
Ανακαινίστηκε το ΤΕΠ στο Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού» – Αύξηση της επιφάνειας κατά 40%
Πολιτική Υγείας
10/11/2026 - 11:42
Βιοδείκτες: Στην ολοκλήρωση των διαπραγματεύσεων το στοίχημα της αποζημίωσης
Pharma Policy
10/11/2026 - 11:35
Ημέρα ανοιχτών ιατρείων πόνου και παρηγορικής φροντίδας
Health Talk
10/11/2026 - 11:00
Πάνω από 9 εκατ. ζωές θα μπορούσαν να σωθούν ετησίως με τη βελτίωση της ποιότητας του αέρα
Πολιτική Υγείας
10/11/2026 - 10:00
Σύνδρομο δύσκαμπτου ανθρώπου: Ενθαρρυντικά αποτελέσματα από νέα θεραπεία CAR-T
Υγεία
10/11/2026 - 09:00
Η προσέγγιση της ΦΑΡΜΑΣΕΡΒ-ΛΙΛΛΥ για την παχυσαρκία και στη Θεσσαλονίκη
Pharma News
10/11/2026 - 07:23
Θεσσαλονίκη: Εκπαίδευση φαρμακοποιών στις Πρώτες Βοήθειες από τον ΕΕΣ
Επικαιρότητα
10/11/2026 - 03:41
Στα Ιωάννινα 13 με 15 Νοεμβρίου το 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο της ΠΟΜΕΠ
Health Talk
10/11/2026 - 00:09
Ο Πάπας Λέων συνάντησε πέντε θύματα σεξουαλικής κακοποίησης στην Αργεντινή
Επικαιρότητα
09/11/2026 - 22:24
Σε ποιες περιπτώσεις ο πλαστικός χειρουργός λέει «όχι» στην βλεφαροπλαστική
Health Talk
09/11/2026 - 21:52
«Βόμβα» από τον FDA για τα φάρμακα GLP1 και την πιθανότητα πρόκλησης απώλειας όρασης.
Pharma Policy
09/11/2026 - 21:19
Φυσική ή φθοριούχος οδοντόκρεμα κατά της τερηδόνας; Τι δείχνουν οι μελέτες
Υγεία
09/11/2026 - 20:34
Παγκόσμια Ημέρα Παθολογικής Ανατομικής: Νέοι ορίζοντες για την επιστήμη, τους γιατρούς και τους ασθενείς
Υγεία
09/11/2026 - 19:47
Σύλλογος «Αρμονία»: «Να παραμείνουν στον ευρωπαϊκό Κατάλογο Κρίσιμων Φαρμάκων οι ανοσοσφαιρίνες»
Patient Talk
09/11/2026 - 19:01
Νέο σούπερ εμβόλιο με «στόχευση» τις μελλοντικές παραλλαγές της γρίπης των πτηνών
Υγεία
09/11/2026 - 18:24
Επενδύσεις 40 εκατ. ευρώ για την ενεργειακή αναβάθμιση εννέα νοσοκομείων
Πολιτική Υγείας
09/11/2026 - 17:51
Ο «χρυσός κανόνας» για την υγεία της καρδιάς - Οδηγός για ευεξία και μακροζωία
Health Talk
09/11/2026 - 17:33
Ενημερωτική εκστρατεία από τον Δήμο Αθηναίων για την έμφυλη βία έως και τις 25 Νοεμβρίου
Επικαιρότητα
09/11/2026 - 17:11
Η ΕΣΑμεΑ ζητάει υπολογισμό των αυξήσεων των αναπηρικών επιδομάτων με βάση τον κατώτατο μισθό
Patient Talk
09/11/2026 - 16:47
Δέσμευση Γεωργιάδη στην αντιπροσωπεία του ΠΣΕ για 20 προσλήψεις εργοθεραπευτών σε νοσοκομεία
Πολιτική Υγείας
09/11/2026 - 16:12
Δώρο ζωής σε ασθενείς στην Ελλάδα και το εξωτερικό τα όργανα 28χρονου που απεβίωσε στο Παπανικολάου
Υγεία
09/11/2026 - 15:47
Νέος συνδυασμός σπρέι ανακουφίζει τη χρόνια ρινική συμφόρηση χωρίς τον κίνδυνο φαρμακευτικής ρινίτιδας
Υγεία
09/11/2026 - 15:29
«My NutriPath»: Δωρεάν πρόγραμμα για τη διαχείριση της παχυσαρκίας με διαιτολόγο από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Διατροφή
09/11/2026 - 15:06
Η πολύπειρη Beatriz Mello αναλαμβάνει νέα Γενική Διευθύντρια της Ipsen Ελλάδας
Pharma News
09/11/2026 - 14:47
Οδοντόβουρτσα χωρίς μπαταρία παράγει ηλεκτρισμό και καταπολεμά τα βακτήρια της οδοντικής πλάκας
Υγεία
09/11/2026 - 14:30

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

«My NutriPath»: Δωρεάν πρόγραμμα για τη διαχείριση της παχυσαρκίας με διαιτολόγο από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Διατροφή
09/11/2026 - 15:06
Πειραματικό ενέσιμο φάρμακο μειώνει έως και 25% το σωματικό βάρος και ανακουφίζει τα γόνατα
Υγεία
09/11/2026 - 11:30
Επενδύσεις 40 εκατ. ευρώ για την ενεργειακή αναβάθμιση εννέα νοσοκομείων
Πολιτική Υγείας
09/11/2026 - 17:51
Η πολύπειρη Beatriz Mello αναλαμβάνει νέα Γενική Διευθύντρια της Ipsen Ελλάδας
Pharma News
09/11/2026 - 14:47
Οδοντόβουρτσα χωρίς μπαταρία παράγει ηλεκτρισμό και καταπολεμά τα βακτήρια της οδοντικής πλάκας
Υγεία
09/11/2026 - 14:30
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2026 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo