ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Έκκληση ΠΟΥ σε κυβερνήσεις: Προωθήστε την υγιεινή διατροφή σε δημόσιους χώρους

Διατροφή
EUROKINISSI
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κάλεσε τις κυβερνήσεις να ακολουθήσουν τις συστάσεις του όσον αφορά τα φαγητά που είναι διαθέσιμα στις καντίνες σε δημόσιους χώρους, θέλοντας να περιορίσει την ανθυγιεινή διατροφή.
Τρίτη, 12/01/2021 - 19:32
— Photo: EUROKINISSI
News4Health Team News4Health Team

Οι δημόσιοι χώροι, όπως σχολεία, κέντρα παιδικής φροντίδας, γηροκομεία, νοσοκομεία και όλες οι άλλες καντίνες των δημόσιων ιδρυμάτων, μπορούν να διαδραματίσουν βασικό ρόλο στην εξασφάλιση υγιεινής διατροφής και στην πρόληψη των 8 εκατομμυρίων ετήσιων θανάτων που προκαλούνται σήμερα από ανθυγιεινές δίαιτες.

Ένα νέο πλαίσιο δράσης του ΠΟΥ για την ανάπτυξη και την εφαρμογή δημόσιων πολιτικών προμηθειών και υπηρεσιών για μια υγιεινή διατροφή στοχεύει στην αύξηση της διαθεσιμότητας υγιεινών τροφίμων μέσω του καθορισμού κριτηρίων διατροφής για τρόφιμα που σερβίρονται και πωλούνται σε δημόσιους χώρους. Το πλαίσιο δράσης στοχεύει επίσης στη μείωση των ασθενειών και των θανάτων που μπορούν να προληφθούν από την υψηλή κατανάλωση νατρίου και αλατιού, σακχάρων και λιπών, ιδίως των trans λιπαρών, και της ανεπαρκούς κατανάλωσης ολικής αλέσεως, οσπρίων, λαχανικών και φρούτων.

«Οι δημόσιοι χώροι που εξυπηρετούν ολόκληρη την κοινότητα, συμπεριλαμβανομένων των πιο ευάλωτων πληθυσμών μας, πρέπει να είναι μέρη όπου η υγιεινή διατροφή προωθείται χωρίς να αποθαρρύνεται», δήλωσε ο Δρ Tedros Adhanom Ghebreyesus, Γενικός Διευθυντής του ΠΟΥ. «Τώρα είναι η ώρα για τις κυβερνήσεις να ηγηθούν παραδείγματος διασφαλίζοντας ότι το φαγητό που σερβίρεται ή πωλείται σε δημόσιους χώρους συμβάλλει στην υγιεινή διατροφή και σώζει ζωές. Δεν πρέπει να δαπανηθούν δημόσια κονδύλια για τρόφιμα που συμβάλλουν σε ανθυγιεινές δίαιτες».

Οι διατροφικές συστάσεις του ΠΟΥ

Η υγιεινή διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη όλων των μορφών υποσιτισμού καθώς και του διαβήτη, των καρκίνων και άλλων μη μεταδοτικών ασθενειών (NCD). Το νέο πλαίσιο δράσης χρησιμεύει ως εργαλείο για τις κυβερνήσεις να αναπτύξουν, να εφαρμόσουν, να παρακολουθήσουν και να αξιολογήσουν τις δημόσιες συμβάσεις τροφίμων και τις πολιτικές υπηρεσιών που ευθυγραμμίζονται με τις βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής, όπως περιγράφεται στις υπάρχουσες συστάσεις της ΠΟΥ:

  1. Περιορίστε την κατανάλωση νατρίου και διασφαλίστε ότι το αλάτι είναι ιωδιούχο.
  2. Περιορίστε την πρόσληψη δωρεάν σακχάρων.
  3. μετατόπιση της κατανάλωσης λίπους από κορεσμένα λίπη σε ακόρεστα λίπη.
  4. εξάλειψη βιομηχανικά παραγόμενων trans λιπαρών ουσιών.
  5. αύξηση της κατανάλωσης ολικής αλέσεως, λαχανικών, φρούτων, ξηρών καρπών και οσπρίων.
  6. διασφαλίστε τη διαθεσιμότητα δωρεάν, ασφαλούς πόσιμου νερού.


Οι υγιείς δημόσιες συμβάσεις τροφίμων και οι πολιτικές υπηρεσιών ορίζουν κριτήρια διατροφής για τα τρόφιμα που σερβίρονται και πωλούνται σε δημόσιους χώρους. Αυτές οι πολιτικές αυξάνουν τη διαθεσιμότητα τροφίμων που προωθούν υγιεινή διατροφή ή / και περιορίζουν ή απαγορεύουν τη διαθεσιμότητα τροφίμων που συμβάλλουν σε ανθυγιεινές δίαιτες. Οι πολιτικές μπορούν να καλύπτουν ολόκληρη τη διαδικασία αγοράς, παροχής, διανομής, προετοιμασίας, εξυπηρέτησης και πώλησης τροφίμων για να διασφαλίσουν ότι κάθε βήμα πληροί υγιή κριτήρια.

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΥ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τρόποι για να χάσεις βάρος κατά την εμμηνόπαυση
Τρόποι για να χάσεις βάρος κατά την εμμηνόπαυση 12 Ιανουαρίου 2021
Αποτοξίνωση μετά τις γιορτές: μύθος ή εφικτός στόχος; 21 Ιανουαρίου 2021
Αποτοξίνωση μετά τις γιορτές: μύθος ή εφικτός στόχος;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Παιδικά εμβόλια και αυτισμός: Mελέτη-ορόσημο έδειξε ότι μπορεί και να προστατεύουν από τη διαταραχή
Υγεία
18/07/2025 - 11:07

Παιδικά εμβόλια και αυτισμός: Mελέτη-ορόσημο έδειξε ότι μπορεί και να προστατεύουν από τη διαταραχή

Καρκίνος του πνεύμονα και διατροφή: 7 ωφέλιμες τροφές για τους ασθενείς
Διατροφή
10/07/2025 - 18:00

Καρκίνος του πνεύμονα και διατροφή: 7 ωφέλιμες τροφές για τους ασθενείς

Εγκρίθηκε το πρώτο φάρμακο κατά της ελονοσίας για νεογέννητα
Pharma Policy
09/07/2025 - 09:00

Εγκρίθηκε το πρώτο φάρμακο κατά της ελονοσίας για νεογέννητα

Ήπαρ: Οι πέντε εχθροί της υγείας ενός από τα πιο σκληρά εργαζόμενα όργανα
Υγεία
07/07/2025 - 15:00

Ήπαρ: Οι πέντε εχθροί της υγείας ενός από τα πιο σκληρά εργαζόμενα όργανα

Ανατροπή: Τα ωμέγα λιπαρά οξέα δεν είναι απαραίτητα καλά για την καρδιά
Διατροφή
01/07/2025 - 11:00

Ανατροπή: Τα ωμέγα λιπαρά οξέα δεν είναι απαραίτητα καλά για την καρδιά

Γιατί τα al dente μακαρόνια είναι καλύτερα για την υγεία μας
Διατροφή
26/06/2025 - 10:00

Γιατί τα al dente μακαρόνια είναι καλύτερα για την υγεία μας

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Φλώρινα: Αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας κατά της εξάπλωσης της ευλογιάς ζήτησε ο Κέλλας
Επικαιρότητα
19/07/2025 - 03:27
Οι γιατροί Καρδίτσας και Τρικάλων διαμαρτύρονται για τις μετακινήσεις σε νησιά με το «έτσι θέλω»
Πολιτική Υγείας
19/07/2025 - 00:09
Μιχαηλίδου: «Ηλεκτρικά αναπηρικά αμαξίδια για 15.000 συμπολίτες μας χωρίς οικονομική επιβάρυνση»
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 19:43
Έρχεται καύσωνας από την Κυριακή με 44άρια στα θερμόμετρα - Η πρόγνωση Κολυδά
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 17:44
Τι πίνουμε τις ημέρες του καύσωνα; Προτάσεις για να μείνουμε ακμαίοι και σωστά ενυδατωμένοι
Διατροφή
18/07/2025 - 17:06
Καταρράκτης και καλοκαίρι: Πώς επηρεάζεται η όραση;
Health Talk
18/07/2025 - 16:44
Τα τελευταία δεδομένα για τις επιδημικές εξάρσεις του ιού του Δυτικού Νείλου
Υγεία
18/07/2025 - 16:21
H DEMO συστήνει την πρώτη Βιο-Ακαδημία στην Ελλάδα
Pharma News
18/07/2025 - 15:58
Το Specialized Healthcare Hub έλαβε πιστοποίηση ISO 15224
Υπηρεσίες Υγείας
18/07/2025 - 15:34
Το μοναδικό στην Ελλάδα υπερμικροσκόπιο στην πανεπιστημιακή Α' Ορθοπαιδική Κλινική του Παπανικολάου
Υγεία
18/07/2025 - 15:18
Η μουσική μπορεί να μειώσει την ταραχή σε ασθενείς με άνοια
Ψυχική Υγεία
18/07/2025 - 15:00
Ο ΙΣΑ προσφεύγει στα ευρωπαϊκά δικαστήρια για το clawback - «Απειλεί τη βιωσιμότητα των εργαστηρίων»
Πολιτική Υγείας
18/07/2025 - 14:44
ΕΣΑμεΑ: Επιστολή σε Γεωργιάδη για τα πολύ σοβαρά προβλήματα με τη διανομή κατ' οίκον των ΦΥΚ
Patient Talk
18/07/2025 - 14:26
Νέος ορισμός παχυσαρκίας: Ένας στους 5 με περιττό βάρος είναι τελικά παχύσαρκος- Το προφίλ υγείας τους
Υγεία
18/07/2025 - 14:00
Φάρμακο κατά της παχυσαρκίας φαίνεται να μειώνει το μέγεθος των καρκινικών όγκων του μαστού
Pharma News
18/07/2025 - 13:00
Τεχνητή γλυκαντική ουσία που περιέχεται σε light αναψυκτικά και σε τσίχλες μπορεί να προκαλεί πρόωρη εφηβεία
Διατροφή
18/07/2025 - 12:00
Παιδικά εμβόλια και αυτισμός: Mελέτη-ορόσημο έδειξε ότι μπορεί και να προστατεύουν από τη διαταραχή
Υγεία
18/07/2025 - 11:07
Εξέταση στα μάτια μπορεί να προβλέψει τις πιθανότητες καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου μέσα στα επόμενα 10 χρόνια
Υγεία
18/07/2025 - 10:00
Ένας καφές αρκεί για να αλλάξει τη δομή του ύπνου
Υγεία
18/07/2025 - 09:00
Τι είναι η χρόνια φλεβική ανεπάρκεια με την οποία διαγνώστηκε ο Ντόναλντ Τραμπ
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 08:03
Η Chiesi Hellas βραβεύθηκε για πρωτοβουλίες που προασπίζουν την ισότητα και την καινοτομία
Pharma News
18/07/2025 - 06:54
Γνωστή δικηγορική εταιρεία δώρισε βιβλία σε θεραπευτική κοινότητα του ΕΟΠΑΕ
Ψυχική Υγεία
18/07/2025 - 03:27
Ο ΠΟΥ ζητεί να υποδεχθούν και άλλες χώρες ασθενείς από τη Γάζα για νοσηλεία
Επικαιρότητα
18/07/2025 - 00:03
Ο John Nason διαδέχεται τον Δημήτρη Καδή στη θέση του Διευθύνοντος Συμβούλου του Ομίλου Pharmathen
Pharma News
17/07/2025 - 19:19
«Παγώνοντας» τον χρόνο: Πώς τα «μαγικά μανιτάρια» μπορούν να καθυστερήσουν το γήρας
Υγεία
17/07/2025 - 18:57
EIFO και Novo Nordisk επενδύουν 80 εκατ. ευρώ στον ισχυρότερο κβαντικό υπολογιστή παγκοσμίως
Pharma News
17/07/2025 - 17:17
Πάρκινσον: Τα σκυλιά ανιχνεύουν την νόσο χρόνια πριν εμφανιστούν τα συμπτώματα με ακρίβεια 98%
Υγεία
17/07/2025 - 16:49
Θεσσαλονίκη: Τα δύο κλειδιά για την προστασία των ζώων από την ευλογιά των προβάτων
Επικαιρότητα
17/07/2025 - 16:38
Mediterraneo Hospital: Παγκόσμια πρωτιά στην ενδοσκοπική μαστεκτομή με το ρομποτικό σύστημα HandX
Υπηρεσίες Υγείας
17/07/2025 - 16:21
Ξεκινάει ο ψηφιακός μετασχηματισμός των ιδιωτικών κλινικών - Τι αλλάζει στη φροντίδα των ασθενών
Υπηρεσίες Υγείας
17/07/2025 - 15:47

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η MSD εξαγοράζει την Verona Pharma επεκτείνοντας το χαρτοφυλάκιό της στις καρδιοαναπνευστικές παθήσεις
Pharma News
16/07/2025 - 06:54
Αριστείο γυναικείας επιχειρηματικότητας στην Ιουλία Τσέτη
Pharma News
16/07/2025 - 13:47
The Lancet: Η υγεία παγκοσμίως σε περίοδο «λιτότητας»
Πολιτική Υγείας
16/07/2025 - 07:57
Η Άννα Παπακοσμοπούλου,νέα Head of Communications & Patient Advocacy της Novartis Hellas
Pharma News
16/07/2025 - 11:29
Γεωργιάδης: 3.000 κλήσεις την πρώτη μέρα στο 1566- Δεν καταργείται το 166
Πολιτική Υγείας
16/07/2025 - 13:00
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo