News4Health Logo

  • Pharma News
  • Πολιτική Υγείας
  • Υγεία
  • Health News
  • Διατροφή
  • Ευ Ζην
  • Pet & Health
Τετάρτη, 26 Οκτωβρίου 2022

Νέα έρευνα: Αν τρώτε αυτές τις ώρες δεν θα παίρνετε κιλά

News4Health TeamNews4Health Team
7487
Νέα έρευνα: Αν τρώτε αυτές τις ώρες δεν θα παίρνετε κιλά PEXELS

Νέα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι υπάρχουν ιδανικές ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας για φαγητό.

Το να τρώμε νωρίς μέσα στην ημέρα μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε σωματικό βάρος, ενώ η κατανάλωση γευμάτων μέσα σε χρονικό παράθυρο 10 ωρών θα μπορούσε να βελτιώσει τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα, σύμφωνα με δύο νέες μελέτες που δημοσιεύτηκαν στο έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Cell Metabolism. 

Οι Ιατροί και Καθηγητές, Θεοδώρα Ψαλτοπούλου (Καθηγήτρια Θεραπευτικής-Επιδημιολογίας-Προληπτικής Ιατρικής, Θεραπευτική Κλινική, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ), Σταυρούλα (Λίνα) Πάσχου (Επίκουρη Καθηγήτρια Ενδοκρινολογίας, Θεραπευτική Κλινική, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ) και Κωνσταντίνος Στρατάκης (Καθηγητής Γενετικής, Παιδιατρικής και Ενδοκρινολογίας, NIH, ΗΠΑ, Διευθυντής Γενετικής ΙΤΕ και Διευθύνων Επιστημονικός Σύμβουλος ELPEN) συνοψίζουν τα κύρια σημεία των μελετών αυτών.

Η πρώτη είναι μια τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη, διασταυρούμενη δοκιμή με 16 συμμετέχοντες που ήταν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι (ηλικία 37,3 ± 2,8 έτη, 5 γυναίκες, ΔΜΣ 28,7 ± 0,6 kg/m2). Μελετήθηκαν σε διαφορετικές ημέρες στα ίδια άτομα οι επιπτώσεις της καθυστερημένης (12:00 με 22:00) συγκριτικά με την ενωρίς κατανάλωση φαγητού (08:00 με 16:00), ενώ ελεγχόταν αυστηρά η πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, η σωματική δραστηριότητα, ο ύπνος και η έκθεση στο φως, ώστε να μην διαφέρουν σε άλλα στοιχεία μεταξύ τους. Βρέθηκε ότι η καθυστερημένη κατανάλωση φαγητού μέσα στην ημέρα αύξησε την πείνα και άλλαξε τις ορμόνες που ρυθμίζουν την όρεξη, αυξάνοντας την αναλογία γκρελίνης προς λεπτίνη.

Επιπλέον, η καθυστερημένη κατανάλωση φαγητού μείωσε την ενεργειακή δαπάνη κατά την αφύπνιση και τη μέση θερμοκρασία σώματος. Οι γονιδιακές αναλύσεις κατέδειξαν μάλιστα ότι η καθυστερημένη κατανάλωση τροφής άλλαξε τα μονοπάτια που εμπλέκονται στο μεταβολισμό των λιπιδίων, π.χ. σηματοδότηση MAPK p38, σηματοδότηση TGF-β και άλλων σε κατεύθυνση που συνάδει με μειωμένη λιπόλυση και αυξημένη λιπογένεση. Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν συγκλίνοντες μηχανισμούς, με τους οποίους η καθυστερημένη κατανάλωση φαγητού μπορεί να οδηγήσει σε θετικό ενεργειακό ισοζύγιο και αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας.

Η δεύτερη είναι μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή 12 εβδομάδων με 137 πυροσβέστες που εργάζονται σε 24ωρες βάρδιες (23-59 ετών, 9% γυναίκες). Τυχαιοποιήθηκαν οι μισοί σε συμβουλευτική για 10ωρο περιορισμό της πρόσληψης τροφής και συγκρίθηκαν με τους άλλους μισούς που μπορούσαν να τρώνε όποια ώρα της ημέρας. Οι πρώτοι επέλεξαν το χρονικό παράθυρο 09:00 με 19:00 ως στόχο. Όλοι οι συμμετέχοντες χρησιμοποίησαν εφαρμογή smartphone για να καταγράφουν όλα τα συμβάντα κατάποσης κατά τη διάρκεια της μελέτης. Κατά την έναρξη, και οι δύο ομάδες είχαν διατροφικό παράθυρο περίπου 14 ωρών.

Και οι δύο ομάδες ακολούθησαν μια υγιεινή μεσογειακή διατροφή, χωρίς διαφορές στις θερμίδες συνολικά. Οι συμμετέχοντες που μείωσαν χρονικά το διατροφικό τους παράθυρο (σε 11,13 ώρες τελικά κατά μέσο όρο) δεν είχαν ανεπιθύμητες ενέργειες, ενώ ανέφεραν βελτιωμένη ποιότητα ζωής. Σε σύγκριση με την άλλη ομάδα, μείωσαν σημαντικά το μέγεθος των λιπιδίων VLDL. Μάλιστα, σε συμμετέχοντες με αυξημένο καρδιομεταβολικό κίνδυνο κατά την έναρξη παρατηρήθηκαν σημαντικές μειώσεις στη γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη (HbA1c) και στη διαστολική αρτηριακή πίεση.

Health ανα Tag:
  • ΦΑΓΗΤΟ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΚΙΛΑ
  • ΩΡΕΣ
  • ΗΜΕΡΑ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έτσι θα ζήσετε μέχρι τα 100: Διατροφικά «tips» από 6 καταξιωμένες καθηγήτριες του ΕΚΠΑ

Έτσι θα ζήσετε μέχρι τα 100: Διατροφικά «tips» από 6 καταξιωμένες καθηγήτριες του ΕΚΠΑ

Η Ικαρία είναι ανάμεσα στα πέντε μέρη του κόσμου όπου οι άνθρωποι συχνά ζουν μέχρι τα 100 ή και περισσότερο. Αυτά είναι τα «μυστικά» τους σύμφωνα με νέα ανάλυση του ΕΚΠΑ.

News4Health TeamNews4Health Team
Δίαιτα: Γιατί παίρνετε πίσω τα κιλά που χάσατε; Ερευνητές του Χάρβαρντ αποκαλύπτουν τον «ένοχο» παράγοντα

Δίαιτα: Γιατί παίρνετε πίσω τα κιλά που χάσατε; Ερευνητές του Χάρβαρντ αποκαλύπτουν τον «ένοχο» παράγοντα

Ερευνητές, από το Ινστιτούτο Max Planck και της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, αποκαλύπτουν τον κύριο παράγοντα που «πυροδοτεί» την επαπρόσληψη του βάρους μετά από δίαιτα.

News4Health TeamΧριστίνα-Παναγιώτα Βελαλή
Αλτσχάιμερ: Το τρόφιμο «κλειδί» που μειώνει τον κίνδυνο - Δύο δίαιτες που συστήνουν οι επιστήμονες

Αλτσχάιμερ: Το τρόφιμο «κλειδί» που μειώνει τον κίνδυνο - Δύο δίαιτες που συστήνουν οι επιστήμονες

Δύο δίαιτες που συνδέονται με την παθολογία του Αλτσχάιμερ ανέλυσε νέα έρευνα - Αυτό το τρόφιμο «κλειδί» περιέχουν. 

News4Health TeamΜαριαλένα Τσόγκα
Παχυσαρκία: Το φάρμακο που βοηθά στην απώλεια βάρους - Οι ανεπιθύμητες ενέργειες του

Παχυσαρκία: Το φάρμακο που βοηθά στην απώλεια βάρους - Οι ανεπιθύμητες ενέργειες του

Η απώλεια βάρους είναι γενικά ένας δύσκολος στόχος και ένα «θαυματουργό φάρμακο» δεν μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματικό με τις αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής μακροπρόθεσμα, γράφει ο κ. Αντώνιος Δημητρακόπουλος, Ειδικός Παθολόγος.

News4Health TeamNews4Health Team

Newsroom

  • Άνδρες και botox: Πώς το... «βλέπουν» οι γυναίκες; (Έρευνα)

    01/04/2023 - 12:00
  • Γρίπη των πτηνών: Οι τελευταίες προσπάθειες για την αντιμετώπιση της νόσου - Οι πιθανές επόμενες ενέργειες

    31/03/2023 - 18:15
  • Πλεύρης: «Η αλήθεια για την υγεία με αριθμούς» - Στοιχεία που παρουσιάζουν την αύξηση του προϋπολογισμού στην Υγεία

    31/03/2023 - 17:32
  • «Καμπανάκι» ΕΟΦ για ιστοσελίδα που πουλάει συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν αναβολικά και μη εγκεκριμένες ουσίες

    31/03/2023 - 17:01
  • Μνημόνιο Συνεργασίας ΕΟΔΥ - Δήμου Αθηναίων για την αντιμετώπιση των ΣΜΝ: 1.000 Rapid HIV Test θα διατεθούν για την ανίχνευση τους

    31/03/2023 - 16:29
  • Σε λειτουργία το πρώτο Κέντρο Ημέρας για ασθενείς με άνοια στην Άρτα - Δωρεάν υπηρεσίες και κατ' οίκον για όλους

    31/03/2023 - 15:53
  • Ο Νο1 καρπός που ευεργετεί όσο τίποτα άλλο την κυκλοφορία του αίματος

    31/03/2023 - 15:01
  • Παγκόσμια Ημέρα Τρανς Ορατότητας: Οι διακρίσεις που αντιμετωπίζουν στην υγειονομική περίθαλψη - Οι επιπτώσεις στην ψυχική υγεία

    31/03/2023 - 14:01
  • Η Bristol Myers Squibb στην κορυφή της λίστας με τα καλύτερα εργασιακά περιβάλλοντα για τις γυναίκες στην Ελλάδα

    31/03/2023 - 13:36
  • ΕΛ.Ε.Μ.Α: Διοργάνωσε την 1η Εκπαιδευτική Ημερίδα Market Access for non Market Access - Όλα όσα συζητήθηκαν

    31/03/2023 - 13:03

News4Health Logo

  • Οι ειδήσεις της υγείας
  • Διαβάστε Επίσης
  • Αναζήτηση
  • Σχετικά με το News4Health.gr

Copyright © 2019 - 2023 Doctor Post P.C. All rights reserved.

PerfOps by Nuevvo