News4Health Logo

  • Pharma News
  • Πολιτική Υγείας
  • Υγεία
  • Health News
  • Διατροφή
  • Ευ Ζην
  • Pet & Health
Πέμπτη, 02 Απριλίου 2020

Διατροφή και κορονοϊός: Μόνο αλήθειες

Γιώργος ΠαπαϊωάννουΓιώργος Παπαϊωάννου
1545
Διατροφή και κορονοϊός: Μόνο αλήθειες

Στην εποχή του κορονοϊού, η κατανάλωση γευμάτων με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά μπορεί να αποτελέσει ένα σημαντικό σύμμαχο στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος του ανθρώπινου οργανισμού.

Η επιδημία του κορονοϊού και τα περιοριστικά μέτρα στην μετακίνηση, η διακοπή λειτουργίας των χώρων άσκησης, έχουν φέρει σημαντικές αλλαγές στο τρόπο ζωής αλλά και στο τρόπο σκέψης των ανθρώπων.

Ο φόβος και η αβεβαιότητα για την νόσο και τις συνέπειές της, πολλές φορές οδηγούν σε λάθος συμπεράσματα και ακραίες εκτιμήσεις. Έτσι, ο διατροφολόγος και διαιτολόγος, Μανώλης Μανωλαράκης, αναφέρθηκε εκτενώς στα φαγητά με τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να ενισχύσουν τον ανθρώπινο οργανισμό στη μάχη κατά του κορονοϊού.

Το πρώτο και το σημαντικότερο είναι η ενίσχυση με κάθε τρόπο την φυσική άμυνα του οργανισμού και να αποτρέψουν την όποια μόλυνση από αυτόν. Το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι ένα πολύπλοκο σύνολο ιστών, οργάνων και βιοχημικών λειτουργιών που σαν στόχο έχει την αποτροπή εισόδου μικροβίων και ιών αλλά και αν αυτό συμβεί, την εξουδετέρωσή τους εσωτερικά.

Δυστυχώς κανένα συγκεκριμένο φαγητό ή συμπλήρωμα δεν θα σας αποτρέψει να μολυνθείτε από τον COVID-19.

Η ορθή πρακτική υγιεινής και η αποφυγή έκθεσης στον ιό, παραμένουν το καλύτερα μέσα αποφυγής της μόλυνσης.

Στην όλη διαδικασία λειτουργίας του ανοσοποιητικού εμπλέκονται ένα σύνολο συστατικών που τα λαμβάνουμε μέσα από τη διατροφή μας.

Ενδεικτικά αναφέρω χαλκό, φυλλικό οξύ, σίδηρο, σελήνιο, ψευδάργυρο και βιταμίνες A, B6, B12, C και D. Κανένα όμως συστατικό (αποδεδειγμένα) δεν υπερέχει έναντι των άλλων και δεν παρουσιάζει μια τέτοια δραστικότητα που να μπορούμε να διατυπώσουμε το κυριολεκτικό ισχυρισμό ότι αναβαθμίζει την λειτουργία του πάνω από το κανονικό και πέρα από κάποια όρια. Είναι λάθος λοιπόν η λογική της πρόσληψης κάποιων θρεπτικών συστατικών σε megaδόσεις μιας και αυτή η υπερδοσολογία μερικές φορές έχει τις δικές της αρνητικές συνέπειες.

Το κλειδί σε κάθε περίπτωση είναι η ποιοτική και επαρκής διατροφή με ποικιλία τροφίμων με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι εφικτή η καθημερινή κάλυψη των θρεπτικών συστατικών.

Και εδώ πάλι η Μεσογειακή Διατροφή δείχνει τα θετικά της χαρακτηριστικά.Μεγάλη ποικιλία τροφών, έμφαση στα νωπά τρόφιμα, πολλά φρούτα και λαχανικά, όλα αυτά μαζί με τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά της (αυξημένη κατανάλωση ελαιόλαδου και μειωμένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος) δίνουν ένα διατροφικό πρότυπο που παρουσιάζει (εφόσον εφαρμόζεται χωρίς υπερβολές και υπερβάσεις στη ποσότητα), εξασφαλίζει σχετικά εύκολα επάρκεια σε θρεπτικά συστατικά.

Πάντα θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ακόμα και αν μια δραστική ουσία (ακόμα και από αυτές που εμπλέκονται στο ανοσοποιητικό) είναι σε αφθονία δεν αρκεί να αποδώσει στο τρόφιμο το χαρακτηρισμό σαν υπερτροφή.

Αρκετοί στρέφονται στα συμπληρώματα διατροφής, που όμως είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομα τους, συμπλήρωμα στην διατροφή μας.Είναι δύσκολο αν όχι αδύνατο, να καλυφθούν οι απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά αποκλειστικά και μόνο από αυτά. Ακόμα και αν η δραστική ουσία που περιέχουν εμπλέκεται στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος δεν υπάρχουν επαρκείς επιστημονικές αποδείξεις τέτοιες που να μπορέσουν να τεκμηριώσουν τη όποια θεραπευτική τους ιδιότητα.

Δεν θα πρέπει επίσης να ξεχνάμε ότι το συνολικό ύψος των θερμιδικών απαιτήσεων μας, κάθε μέρα, είναι σε συνάρτηση με τα προσωπικά μας χαρακτηριστικά (βάρος, ύψος, φύλλο, ηλικία, κατάσταση υγείας αλλά και κλιματικές συνθήκες) και ανάλογο με την φυσική μας δραστηριότητα.

Η τροποποίηση της καθημερινότητάς μας και ο αναπόφευκτος περιορισμός των μετακινήσεών μας σημαίνει και μείωση της απαιτούμενης θερμιδικής πρόσληψης η οποία όμως δεν μπορεί να πέσει κάτω από ένα επίπεδο γιατί αυτό σημαίνει ταυτόχρονα και μείωση των υπόλοιπων περιεχόμενων θρεπτικών συστατικών.

Health ανα Tag:
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ
  • ΦΑΓΗΤΟ
  • ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αδυνάτισμα: «Έξυπνα» tips για να «ξεγελάσετε» την πείνα σας και να χάσετε βάρος

Αδυνάτισμα: «Έξυπνα» tips για να «ξεγελάσετε» την πείνα σας και να χάσετε βάρος

Διακεκριμένος διατροφολόγος αναφέρει μερικά «έξυπνα» tips για να «ξεγελάσετε» την πείνα σας και να απαλλαγείτε μια και καλή από τα περιττά κιλά.

Γιώργος ΠαπαϊωάννουΧριστίνα-Παναγιώτα Βελαλή
Θυρεοειδής: Πόσο πιθανό είναι να εμφανίσει κάποιος που νόσησε από κορονοϊό

Θυρεοειδής: Πόσο πιθανό είναι να εμφανίσει κάποιος που νόσησε από κορονοϊό

Τα ποσοστά θυρεοειδικής αυτοανοσίας είναι ως και 2 φορές υψηλότερα σε άτομα που νόσησαν από COVID-19 σύμφωνα με νέα μελέτη.

Γιώργος ΠαπαϊωάννουNews4Health Team
Παγώνη για κορονοϊό: Είμαστε σε πολύ καλύτερη κατάσταση - Ο ιός και οι παραλλαγές αντιμετωπίζονται

Παγώνη για κορονοϊό: Είμαστε σε πολύ καλύτερη κατάσταση - Ο ιός και οι παραλλαγές αντιμετωπίζονται

«Είμαστε σε πολύ καλύτερη κατάσταση καθώς μπορεί να είναι ο ιός εδώ και οι παραλλαγές, αλλά αντιμετωπίζονται» ανέφερε μεταξύ άλλων η πρόεδρος της ΕΙΝΑΠ, Ματίνα Παγώνη.  
Γιώργος ΠαπαϊωάννουΧριστίνα-Παναγιώτα Βελαλή
Αυτά τα φρούτα «ρίχνουν» την χοληστερίνη

Αυτά τα φρούτα «ρίχνουν» την χοληστερίνη

Aυτά τα φρούτα μπορούν να συνεισφέρουν όχι μόνο στη ρύθμιση των επιπέδων της χοληστερίνης μας, αλλά και στη βελτίωση της γενικής μας υγείας.

Γιώργος ΠαπαϊωάννουΜαριαλένα Τσόγκα

Newsroom

  • Εγκυμοσύνη: Πώς επηρεάζει τα μάτια και την όραση; Ειδικός απαντά

    21/03/2023 - 16:13
  • Ράπτη και Γκάγκα εγκαινίασαν το Οικοτροφείο «ΦΑΡΟΣ» για ψυχογηριατρικούς ασθενείς

    21/03/2023 - 16:01
  • Οστεοπόρωση: Τα «ύποπτα» συμπτώματα που μαρτυρούν τη νόσο - Τρόποι διάγνωσης

    21/03/2023 - 15:55
  • Φάρμακο φυτικής προέλευσης «μάχεται» το κρυολόγημα

    21/03/2023 - 15:18
  • Πρώτη δημόσια δομή Ανακουφιστικής Φροντίδας το Σπηλιοπούλειο – Αφορά πάνω από 300.000 ασθενείς

    21/03/2023 - 14:50
  • Ομοσπονδία Κωφών Ελλάδος: Να στηριχτεί το Πρόγραμμα Διερμηνείας στην Ελληνική Νοηματική Γλώσσα

    21/03/2023 - 14:40
  • Εκκολπώματα Εντέρου: Τι είναι και πώς αντιμετωπίζονται

    21/03/2023 - 14:03
  • H ξηρασία στη Σομαλία οδηγεί στο θάνατο χιλιάδες άτομα, ακόμη και παιδιά κατώ των 5 ετών

    21/03/2023 - 13:33
  • Νοσοκομείο Ρόδου: Καταγγελίες για τρωκτικά και περιστέρια στους θαλάμους - «SOS» από τους εργαζόμενους

    21/03/2023 - 12:52
  • Αλτσχάιμερ: Τελικά τι το πυροδοτεί; - Τι έδειξε νέα επιστημονική ανάλυση

    21/03/2023 - 12:38

News4Health Logo

  • Οι ειδήσεις της υγείας
  • Διαβάστε Επίσης
  • Αναζήτηση
  • Σχετικά με το News4Health.gr

Copyright © 2019 - 2023 Doctor Post P.C. All rights reserved.

PerfOps by Nuevvo