ΜΕΝΟΥ ΚΛΕΙΣΙΜΟ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • DIGITAL HEALTH
  • FITNESS
  • HEALTH TALK
  • PATIENT TALK
  • PET
  • PHARMA NEWS
  • PHARMA POLICY

News4Health.gr

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
  • ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • PHARMA NEWS
  • PET
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αρμπαρόριζα: Ένα θεραπευτικό φυτό που γίνεται ιδιαίτερο...λικέρ!

Ψυχική Υγεία
Αρμπαρόριζα: Ένα θεραπευτικό φυτό που γίνεται ιδιαίτερο...λικέρ!
Ένα ποώδες φυτό με ταχύτατη ανάπτυξη που θεωρείται και ως βότανο με θεραπευτικές ιδιότητες είναι το Πελαργόνιο το βαρύοσμο ή κοινώς αρμπαρόριζα. Εκτός από θεραπευτικές ιδιότητες που μπορεί να μας «χαρίσει» ως τσάι γίνεται και ωραιότατο λικέρ.
Πέμπτη, 28/10/2021 - 12:00
— Photo: wikimedia commons
News4Health Team News4Health Team

Όπως πολλά φυτά και βότανα της ελληνικής υπαίθρου έτσι και η αρμπαρόριζα έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Θεωρείται, λοιπόν, ως γιατρικό για τη ναυτία, ως παυσίπονο κατά της αρθρίτιδας και της ημικρανίας, αλλά και πως συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης.

Επειδή αυτό το φυτό δεν είναι απαιτητικό σε θρεπτικά συστατικά, μπορεί να αναπτύσσεται ακόμη και σε άγονα εδάφη. Βέβαια, η σωστή ανάπτυξή του προϋποθέτει τις ηλιόλουστες ή ημισκιαζόμενες θέσεις, και το ιδανικό περιβάλλον για πολυετή καλλιέργεια είναι οι παράκτιες περιοχές της Ελλάδας, καθώς εκεί ο χειμώνας είναι αρκετά ήπιος. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει πως δεν μπορεί να αναπτυχθεί στις ορεινές περιοχές, αρκεί ασφαλώς να φυλάσσεται τη διάρκεια του χειμώνα σε προστατευμένο χώρο από την παγωνιά.

Η αρμπαρόριζα φέρει και τις εξής λαϊκές ονομασίες: στη Λέσβο τη γνωρίζουν ως χρυσαφί, στην Κύπρο ως κιούλι, στη Δυτική Μακεδονία ως μοσχόφυλλο και σε περιοχές της Χαλκιδικής ως μοσχομολόχα. Αξίζει όμως να σημειωθεί ότι η αρμπαρόριζα συγγενεύει με το γεράνι και όχι με τη μολόχα.

Το ιδιαίτερο άρωμα της αρμπαρόριζας θυμίζει λίγο λιβάνι. Τα φύλλα της πάλι παραδοσιακά αξιοποιούνται στην ελληνική κουζίνα για την παρασκευή μαρμελάδας, στα γλυκά του κουταλιού και στις κομπόστες σταφύλι και κυδώνι. Επίσης, η αρμπαρόριζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αρωματικό στην ποτοποιία για την παρασκευή πολύ ξεχωριστών λικέρ.

Λικέρ από αρμπαρόριζα

Εάν, λοιπόν, θέλετε να απολαύσετε ένα ξεχωριστό λικέρ με αρμπαρόριζα, ακολουθεί μια πολύ απλή συνταγή με βασική ύλη ένα ροζέ κρασί.

Υλικά:

1 ½ κρασί ροζέ ημίγλυκο.
400γρ. ζάχαρη.
25 φύλλα αρμπαρόριζας.

Εκτέλεση:

Βράζουμε το κρασί σε μια μεγάλη γυάλα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε λίγο για να αρχίσει να διαλύεται η ζάχαρη.
Αφού πλύνουμε τα φύλλα της αρμπαρόριζας, τα προσθέτουμε μέσα στη γυάλα.

Αφαιρούμε το μείγμα από τη φωτιά, αφήνουμε τη γυάλα να κρυώσει και την αποθηκεύουμε. Τις πρώτες 15 ημέρες, ελέγχουμε το μείγμα και κουνάμε ελαφρώς τη γυάλα για να διαλύεται η ζάχαρη. Μετά από 15 ημέρες, δηλαδή έναν μήνα μετά την παρασκευή του λικέρ, σουρώνουμε το υγρό και αποθηκεύουμε το υπέροχο λικέρ σε μπουκαλάκια.

Πηγές:

fytokomia.gr
el.wikipedia.org

cookpad.com
Φωτογραφία

  • ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πρόπολη: Το αντιβιοτικό της φύσης που «μάχεται» ιώσεις και βακτηριακές λοιμώξεις
Πρόπολη: Το αντιβιοτικό της φύσης που «μάχεται» ιώσεις και βακτηριακές λοιμώξεις 28 Οκτωβρίου 2021
Η έλλειψη ύπνου βλάπτει και το δέρμα σου, έτσι «διορθώνεται» το κακό που έγινε 01 Νοεμβρίου 2021
Η έλλειψη ύπνου βλάπτει και το δέρμα σου, έτσι «διορθώνεται» το κακό που έγινε

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Εγκαινιάστηκε το πολιτικό γραφείο της Ειρήνης Αγαπηδάκη στο Περιστέρι
Επικαιρότητα
15/10/2025 - 23:24
ΟΗΕ: Το Ισραήλ πρέπει να ανοίξει άμεσα την πρόσβαση στην ανθρωπιστική βοήθεια για τη Γάζα»
Επικαιρότητα
15/10/2025 - 22:49
Εργαζόμενοι στο «Αττικόν»: «Γιατί ακυρώθηκε συνάντησή μας με τον κ. Μητσοτάκη;»
Επικαιρότητα
15/10/2025 - 22:27
Νοσοκομείο «Παπαγεωργίου: Δρόμος Υγείας αφιερωμένος στην πρόληψη και φροντίδα του καρκίνου
Υγεία
15/10/2025 - 22:09
Η Αθηναϊκή Γενική Κλινική επενδύει συστηματικά στον τομέα της Οφθαλμολογίας
Υπηρεσίες Υγείας
15/10/2025 - 21:51
TikTok και ΙΤΕ προωθούν ασφαλείς διαδικτυακές πρακτικές μεταξύ των εφήβων
Ψυχική Υγεία
15/10/2025 - 21:32
Lip Lift: Η αναίμακτη μικροεπέμβαση που αναβαθμίζει το πρόσωπο
Ομορφιά
15/10/2025 - 20:37
Εργαζόμενοι «Θριάσιου»: «Η πτώση της οροφής στην είσοδο του νοσοκομείου δεν είναι μεμονωμένο γεγονός»
Επικαιρότητα
15/10/2025 - 20:27
Φιλόπουλος: «Να δραστηριοποιηθούν οι τοπικές κοινωνίες για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού»
Health Talk
15/10/2025 - 20:09
ΟΕΝΓΕ για τα γεγονότα στο «Αττικό» - «Θέλουν να κρύψουν την αθλιότητα των ράντζων και των κλειστών χειρουργείων»
Επικαιρότητα
15/10/2025 - 19:46
Eli Lilly: Φάρμακο για τον διαβήτη με εντυπωσιακά αποτελέσματα σε δύο κλινικές δοκιμές
Pharma News
15/10/2025 - 19:27
The Birth Center: Εγκαινιάστηκε το πρώτο ανεξάρτητο κέντρο φυσικού τοκετού - Τι υπηρεσίες προσφέρει
Υπηρεσίες Υγείας
15/10/2025 - 18:16
Ιός του Δυτικού Νείλου: Τρία νέα κρούσματα την τελευταία εβδομάδα - Συνολικά οκτώ οι θάνατοι
Υγεία
15/10/2025 - 17:58
ΗΠΑ: Υψηλά επίπεδα μολύβδου εντοπίστηκαν σε πολλές σκόνες πρωτεΐνης
Διατροφή
15/10/2025 - 17:36
Νεοεπικουρική θεραπεία για τον καρκίνο του παγκρέατος και προοπτικές επιβίωσης
Υγεία
15/10/2025 - 17:18
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η δεύτερη διαδραστική έκθεση «Πάρε τον Έλεγχο του Βάρους σου»
Υγεία
15/10/2025 - 16:56
ΠΟΥ: Κίνδυνοι για την υγεία από μολυσμένα σιρόπια για τον βήχα που εντοπίστηκαν στην Ινδία
Pharma Policy
15/10/2025 - 16:38
Υγεία του πεπτικού: Το πείραμα του καλαμποκιού για τη διάγνωση του τεμπέλικου εντέρου
Υγεία
15/10/2025 - 16:14
Γεωργιάδης από «Αττικό»: «Το νοσοκομείο θα σώσει πολλούς ανθρώπους - Έρχεται σύγχρονος εξοπλισμός»
Πολιτική Υγείας
15/10/2025 - 15:51
Συνέδριο για τις πρωτοπαθείς ανοσοανεπάρκειες από τον σύλλογο ασθενών «ΑΡΜΟΝΙΑ»
Patient Talk
15/10/2025 - 15:28
Έφτασε η εποχή της γρίπης και των επικαιροποιημένων εμβολίων
Υγεία
15/10/2025 - 15:12
Ξεκινάει ο 4ος κύκλος Start4Health από το Κέντρο Ψηφιακής Καινοτομίας της Pfizer
Pharma News
15/10/2025 - 14:48
Αντιγριπικός εμβολιασμός: Τι συστήνουν οι γιατροί να τρώμε και να πίνουμε πριν και μετά το εμβόλιο
Υγεία
15/10/2025 - 14:10
Η μοναξιά αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου στους καρκινοπαθείς
Υγεία
15/10/2025 - 13:00
Τέλος του μήνα ανακοίνωση για εκτέλεση συνταγών στην Ελλάδα από την Κύπρο
Digital Health
15/10/2025 - 12:15
Κρέμα χωρίς συνταγογράφηση από το φαρμακείο μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του καρκίνου του δέρματος
Υγεία
15/10/2025 - 12:00
Ημέρα Λευκού Μπαστουνιού: Έλλειψη προσβασιμότητας, ανάγκη για υποστήριξη
Επικαιρότητα
15/10/2025 - 11:00
Μητσοτάκης από νοσοκομείο Αττικό: «Πρωτοφανής προσπάθεια αναβάθμισης των υποδομών» - Έντονες διαμαρτυρίες υγειονομικών
Επικαιρότητα
15/10/2025 - 10:23
Η ορμόνη που μετατρέπει το στρες και τη στενοχώρια σε ασθένεια
Υγεία
15/10/2025 - 10:00
Αλλεργική ρινίτιδα: Πώς συνδέεται με αυτοάνοσο που επηρεάζει την όραση
Υγεία
15/10/2025 - 09:00

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πανελλαδική απεργία των γιατρών στα δημόσια νοσοκομεία στις 14 Οκτωβρίου
Επικαιρότητα
13/10/2025 - 09:11
Η διακοπή του καπνίσματος βοηθάει ακόμα και σε προχωρημένα στάδια καρκίνου
Υγεία
13/10/2025 - 11:00
Μοντέλο ανθρώπινου εμβρύου που δημιουργήθηκε σε εργαστήριο παράγει αιμοσφαίρια
Υγεία
14/10/2025 - 12:00
Εργαζόμενοι στο «Αττικό»: «Αγωνιστική υποδοχή σε Μητσοτάκη, Γεωργιάδη - Η κατάσταση δεν είναι για εγκαίνια»
Πολιτική Υγείας
14/10/2025 - 18:07
Δείκτης κακής ψυχικής υγείας η νυχτερινή χρήση των social media
Ψυχική Υγεία
13/10/2025 - 12:00
News4Health.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Copyright © 2019 - 2025 SPORTNEWS ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ΑΕ. All rights reserved.
ΜΕΛΟΣ #232426 ΤΟΥ Μ.Η.Τ. Μέλος #232426 του Μ.Η.Τ.
developed by Nuevvo